close up of. Upside Down Cheesecake Apple Pie with ice cream

Tarta de manzana con tarta de queso al revés!

cerca de.  Pastel de manzana al revés con tarta de queso y helado

Me encanta la tarta de manzana y la tarta de queso, as√≠ que pens√©‚Ķ ¬Ņpor qu√© no? ūüôā He visto fotos de pasteles al rev√©s antes‚Ķ ¬°se ve√≠a muy bien y pens√© que ser√≠a divertido probarlo! La mejor parte fue … sabiendo que iba a poner de cabeza a este chico malo, no importaba c√≥mo se ve√≠a la parte superior de mi pastel. ¬°No ten√≠a que preocuparme por ser elegante con eso!

Cuando est√© listo para darle la vuelta a su pastel, use un cuchillo de mantequilla y aseg√ļrese de que los bordes est√©n sueltos y no pegajosos y luego‚Ķ. Solo h√°zlo. No vayas lento, no tengas miedo, solo hazlo FLIP y saldr√° todo suave y bonito.

Us√© una receta de tarta de queso adaptada de mis mini tartas de queso y la vert√≠ en una masa de tarta. Luego lo cubr√≠ con manzanas azucaradas y lo met√≠ en el horno. ¬°Esto se convierte en uno de los mejores pasteles o tartas de queso que jam√°s hayas comido! Quiero decir NUNCA … ¬°este fue el postre por el que mis hijos literalmente se volvieron locos!

Descubrí que la corteza se hornea más escamosa y crujiente en un molde de cerámica para pasteles. Guardo este pastel sin tapar en el refrigerador. Si tiene sobras, cubra solo la porción cortada del pastel con una envoltura de plástico, pero deje la corteza descubierta, esto evitará que se empape.

REPIN BOTE DE MANZANA CON CHEESECAKE

Elementos que necesitar√° para esta receta:

* plato de pastel de cer√°mica (o metal) * queso crema * batidora *

¬°PASTEL DE MANZANA DE CHEESECAKE AL VUELO!

Me encanta la tarta de manzana y la tarta de queso, as√≠ que … ¬Ņpor qu√© no? ¬°La combinaci√≥n es incre√≠ble!

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  • Precaliente el horno a 400 ¬į F. Forre un molde para pastel con la base para pastel.

  • Con la batidora a temperatura alta, combine el queso crema, 1/2 taza de az√ļcar y la vainilla hasta que quede esponjoso. Agregue los huevos y mezcle hasta que est√©n combinados. Vierta la mezcla de queso crema en la base del pastel.

  • En un taz√≥n grande, combine las manzanas, el jugo de lim√≥n, 1/2 taza de az√ļcar, la harina y la canela. Coloque suavemente las manzanas sobre la mezcla de queso crema.

  • Cubra las manzanas con la segunda corteza de pastel, girando la corteza hacia adentro para hornear. Corta unos peque√Īos cortes en la parte superior del pastel.

  • Cubra un molde con papel pergamino y coloque el pastel en el molde. Cubra sin apretar con un trozo de papel de aluminio y hornee por 30 minutos. Retire el papel de aluminio y hornee por 30 minutos m√°s o hasta que las manzanas se sientan blandas cuando se inserte un cuchillo. Retirar del horno y enfriar 10 minutos.

  • Coloque un plato grande sobre la parte superior del pastel y d√©le la vuelta para soltar el pastel en el plato. Deje enfriar 1 hora en la encimera y luego refrigere 4 horas o durante la noche. Sirve fr√≠o con salsa de caramelo.

Calor√≠as: 291, Carbohidratos: 56gramo, Prote√≠na: 3gramo, Gordo: 6gramo, Grasa saturada: 2gramo, Colesterol: 41mg, Sodio: 105mg, Potasio: 181mg, Fibra: 4gramo, Az√ļcar: 39gramo, Vitamina A: 135IU, Vitamina C: 6,8mg, Calcio: 23mg, Hierro: 1mg

Palabra clave tarta de manzana con queso

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