Tarta de galletas de chispas de chocolate y avena

tarta de galleta de avena y chispas de chocolate en la rejilla

Tarta de galletas de avena con chispas de chocolate ~ es parte de galleta de avena, parte de galleta de chispas de chocolate, parte de pastel, parte de brownie, parte de blondie, Y se vuelve loco, así que es un lo mejor de todos los mundos postre y a todos les encanta.

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Este pastel de galletas es una variación del clásico pastel de galletas Tollhouse que ha estado flotando por décadas. Creo que todos lo tuvimos al menos una vez mientras crecíamos, y luego probablemente lo olvidamos. Yo no. Sueño con este pastel.

Utilicé harina blanca de trigo integral tanto para la corteza como para el relleno. Me gusta el color y un poco de sabor extra que da. Puede sustituir la harina blanca si lo desea.

Ciertamente, puede usar una corteza de pastel prefabricada para hacer esto súper rápido y fácil, si lo desea, ya sea fresco o congelado. Si se usa congelado, no es necesario descongelar ni hornear previamente antes de usar.

¿Te encantan los postres de chocolate con avena? Intenta mí Galletas con chispas de chocolate y avena de lote suave!

Tarta de galletas de chispas de chocolate y avena

tarta de galleta de avena y chispas de chocolate en la rejilla

Ingredientes

  • 1 1/2 barras de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de harina blanca de trigo integral
  • 1/2 taza de avena a la antigua
  • 1 taza de chispas de chocolate
  • 1 taza de nueces picadas (o use nueces)
  • Tarta de 9 "sin hornear * (ver más abajo)

Instrucciones

  1. precalentar el horno a 325F
  2. En el tazón de un procesador de alimentos o una batidora, mezcle la mantequilla y los azúcares hasta que quede esponjoso.
  3. Batir los huevos, uno a la vez, luego el extracto.
  4. Agregue la harina y la avena a la máquina y procese hasta que se combinen.
  5. Dobla las chispas de chocolate y las nueces.
  6. Extienda la masa en el molde para pasteles y hornee durante unos 45 minutos hasta que se dore y se ponga ligeramente. Un palillo insertado en el centro se secará (lo que significa que no se pegará ninguna masa cruda, pero estará húmedo y habrá chocolate derretido). Es mejor cocinar menos que cocinar demasiado.

6.3.4

* Receta de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas las imágenes y el contenido están protegidos por derechos de autor. Si desea utilizar esta receta, por favor, vuelva a esta página.

* Tarta de trigo integral —Adaptado de Martha Stewarthace masa para dos tartaletas de 9 ″ para que puedas congelar una para más tarde

  • En el tazón de un procesador de alimentos mida:

2 1/2 tazas de harina blanca integral 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar

2 barras de mantequilla fría sin sal, cortada en trozos

  • Pulse la máquina hasta que se incorpore la mantequilla y la mezcla se desmorone. Rocíe lentamente en:

1/4 taza de agua fría, más más si es necesario

  • Procese solo hasta que la mezcla se una.
  • Gire sobre una tabla enharinada y únala en una sola pieza.
  • Divide la masa en 2 discos planos. Envuelva y refrigere o congele la pieza extra.
  • Estire la masa restante y colóquela en su molde para tarta. Enfríe hasta que esté listo para llenar.

No olvides poner esta tarta de galletas de chispas de chocolate y avena ~

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