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Tarta De Espárragos A La Parrilla Gruy

Tarta De Espárragos A La Parrilla Gruy

Es fácil entretener a los invitados inesperados cuando tiene recetas de aperitivos fáciles a mano como esta Tarta Gruyere de espárragos a la parrilla hecha con solo 4 ingredientes en aproximadamente 20 minutos. – [salto de la receta final]

Tarta De Espárragos A La Parrilla Gruyere

Hacer un elegante aperitivo no siempre requiere largas horas en la cocina. Definitivamente tampoco necesitan ser complicados. Un ingrediente simple como la masa de hojaldre congelada es ideal para tenerlo a mano cuando quiera impresionar a los huéspedes. Puede combinarlo con un ingrediente fresco de temporada y su queso de nuez favorito en un apuro, ¡y nadie lo sabrá!

Tarta De Espárragos A La Parrilla Gruyere

La pasta de hojaldre es un artículo de conveniencia que se siente más como un lujo. En la mayoría de los casos, los cocineros caseros y los chefs profesionales le dirán que no es una vergüenza usar esta pasta de maravilla. Hacer hojaldre desde cero es un proceso largo y complicado que es mejor dejarlo a los profesionales. ¡A menos que tenga un día completo para dedicarse a conquistar un nuevo y divertido desafío culinario! Así que, aunque esta Tarta Gruyere de espárragos a la parrilla solo requiere 4 ingredientes, ¡tus amigos pensarán que es mucho más complicado!

Tarta De Espárragos A La Parrilla Gruyere

En cuanto al queso, Gruyere es un queso ligeramente dulce, pero también un poco de nuez que se funde muy bien. El sabor suave es una excelente combinación que no superará a los demás ingredientes de la receta. Puede ser un poco caro, pero vale la pena su precio. En caso de necesidad, puede sustituir un queso suizo suave o incluso Jarlsberg. Realmente depende de tu presupuesto y paladar personal.

Disfrutar ~

Loriann

Espero que les guste nuestra Tarta Gruyere de espárragos a la parrilla tanto como a mi equipo. Si te encanta esta idea entretenida y fácil de encontrar, ¡puedes encontrar más como esta revisando mis otras recetas de Appetizer ! Para recibir la receta de inspiración en tu bandeja de entrada, suscríbete a mi boletín , sigue mi viaje de fotografía en Instagram y, por lo general, el humor inapropiado sigue como yo en Facebook .

Tarta De Espárragos A La Parrilla Gruyere

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Espárragos A La Parrilla Y Tarta Gruyere

Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 8

Los ingredientes

  • 1 hoja de hojaldre congelado descongelado durante la noche en el refrigerador
  • 2 tazas de queso gruyère rallado
  • 1 1/2 libras de espárragos frescos, tallos leñosos retirados
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra dividido
  • Harina de uso múltiple para superficies de trabajo.
  • Sal y pimienta para probar

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 400 ° F. Coloque la masa de hojaldre en un rectángulo de 16×10 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.
  • Engrase ligeramente o cubra una bandeja grande para hornear con papel pergamino. Coloque la masa en una bandeja para hornear.
  • Perfore la masa por todas partes con un tenedor, dejando un borde de 1 pulgada. Espolvoree la cáscara de los pasteles uniformemente con Gruyere, póngalos a un lado
  • Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
  • Mezcle las espárragos con 2 cucharadas de aceite, sazone generosamente con sal y pimienta. Parrilla 1-2 minutos en cada lado.
  • Retire las lanzas de la sartén y colóquelas en una sola capa sobre Gruyere. Cepille toda la tarta ligeramente con el aceite restante, y sazone con sal y pimienta.
  • Hornear 15 minutos hasta que estén doradas y las lanzas estén tiernas. Retire del horno, rebane y sirva inmediatamente.

Notas

Consejo: la masa perforante a intervalos regulares evita que la masa se hinche demasiado al hornear.