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Tallarines De CalabacĂ­n Con Pesto –

iFOODreal

por olena

Pesto Chicken Zucchini Noodles - Una receta de cena de sartén con proteínas a elección, almendras tostadas, tomates de uva y pesto de col rizada vegana. |.com

Hice un pesto de col rizada vegana que resultó fantástico y luego lo mezclé con fideos de calabacín para mí y espaguetis de trigo integral para los niños.

Una de las cenas más deliciosas que he tenido en las últimas semanas.

Pesto Chicken Zucchini Noodles - Una receta de cena de sartén con proteínas a elección, almendras tostadas, tomates de uva y pesto de col rizada vegana. |.com

Si te gusta el pesto y la verdadera pasta, echa un vistazo a esta súper popular receta de pasta saludable.

¡Disfrutar!

Pesto Chicken Zucchini Noodles - Una receta de cena de sartén con proteínas a elección, almendras tostadas, tomates de uva y pesto de col rizada vegana. |.com

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Impresión

Pesto Chicken Zucchini Noodles – Una receta de cena de sartén con proteínas a elección, almendras tostadas, tomates de uva y pesto de col rizada vegana.

  • Autor: ifoodreal.com
  • Tiempo de preparación: 7 minutos
  • Hora de cocinar: 15 minutos
  • Tiempo Total: 22 minutos
  • Rendimiento: 4 raciones 1X

Escala 1x2x3x

Instrucciones

  1. Preparar el pesto. Usando un espiralizador, hacer fideos de calabacín. Ponga ambos a un lado.
  2. Precaliente una sartén grande antiadherente a fuego medio y remueva el aceite para cubrir. Agregue el ajo y cocine por 30 segundos, revolviendo frecuentemente. Agregue el pollo o el tofu, espolvoree con sal y pimienta y cocine hasta que se doren o el pollo esté bien cocido, revolviendo ocasionalmente. Transferir a un bol.
  3. Regrese la sartén a fuego lento y agregue las almendras. Cocine hasta que esté ligeramente dorado, revolviendo frecuentemente y observando de cerca para no quemar. Empuje las almendras hacia un lado y agregue los fideos de calabacín. Cocine por unos 4 minutos, revolviendo ocasionalmente. Los fideos deben estar cocidos y calentados un poquito.
  4. Agregue el tofu o pollo, pesto y tomates de uva previamente cocidos. Tirar suavemente y retirar del fuego. Servir caliente.

Almacenar: Refrigere en un recipiente hermético hasta por 1 día.

Notas

* El pesto se mantendrá fresco refrigerado por hasta 2 semanas. Encontré que un lote entero de pesto era demasiado.

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2 tazas4452,9 g429.6 mg30.4 g14.6 g31.8 g82.8 mg