Puerto Rican Crab, Tomatoes, and Rice

Salmorejo puertorriqueño (cangrejo guisado y tomates con arroz)

El salmorejo (cangrejo guisado) tiene un lugar muy especial en mi corazón. Esta reconfortante receta siempre me recuerda a mi …

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Sweet Potato Casserole being served with spoon

Guisado de Patatas Dulces

Asi de facil Guisado de Patatas Dulces cubierto con nueces y malvaviscos es un acompañamiento tradicional en nuestra mesa familiar …

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Chicken Broccoli Casserole on a plate

Guisado de pollo y brócoli

Guisado de pollo y brócoli ¡es súper fácil, súper cursi y tampoco se necesita sopa condensada enlatada! ¡Está repleto de …

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Rimmed grey plate with heaping portion of Puerto Rican Cod Fish. White rice and sliced avocado are on the plate as well. Another plate is to the upper right and a dutch oven filled with the stewed codfish is upper center. A blue casserole dish is heaped with white rice and is above the plate to the left. A pink and blue patterened linen is under the plate and rice dish.

Bacalao Guisado

Mi madre era muy tradicional en lo que respecta a las comidas que cocinaba en casa, por lo que nunca …

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Camarones Guisados - juicy shrimp stewed in a Puerto Rican-style tomato sauce. Loaded with garlic, onions and cilantro, no sofrito needed!

Camarones Guisados ​​(camarón guisado puertorriqueño)

Camarones Guisados: suculentos camarones guisados ​​en salsa de tomate estilo puertorriqueño. Cargado con ajo, cebolla y abundante cilantro fresco. No …

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Pollo Puertorriqueño (Guisado De Pollo)

Pollo Puertorriqueño (Guisado De Pollo)

Pollo puertorriqueño guisado en un sabroso caldo de sofrito y tomate. En español se llama Guisado de Pollo y es …

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