Tacos de pollo instantáneos (olla a presión)

Instant Pot Chicken es una de las formas más rápidas (y fáciles) de cocinar pollo.
Solo unos pocos ingredientes simples (y pollo fresco o congelado) se arrojan a su olla a presión eléctrica, presione un botón y listo, ¡la cena está lista!
¡Apenas puedes preparar todos los ingredientes en el tiempo que lleva hacer pechugas de pollo instantáneas perfectas!
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Me encanta mi olla instantánea (y si no tienes una olla instantánea, ¡necesitas una)! Si te estás preguntando, ¿qué es Instant Pot, te va a encantar? Es una olla a presión fácil de usar (también conocida como súper segura) que elimina todo el «miedo» de la cocción a presión. (Échales un vistazo en Amazon aquí).
Me encanta poder tomar pechugas de pollo directamente del congelador, meterlas en la olla instantánea y tener una comida lista para llevar en solo unos minutos. ¡No solo es saludable, es delicioso y muy tierno!
Si usa una olla de barro con regularidad, sabe que primero debe descongelar la carne congelada y luego la receta generalmente toma varias horas para cocinar (como mis Crockpot Chicken Tacos).
Cocinar pollo en la olla de cocción lenta es perfecto para cuando me voy todo el día y quiero volver a casa con una comida lista para llevar, pero Instant Pot cocina una comida congelada en solo minutos. Quiero decir, lo hago TRATAR planificar las comidas, pero a veces son las 5 de la tarde y ni siquiera he pensado en la cena (¡por favor, dígame que no soy el único)!
En esta receta, ¡cocinas pollo fresco durante 12 minutos y pollo congelado durante 16! ¿Estás empezando a ver a qué me refiero cuando quiero llamarlo Miracle Pot?
4 ingredientes, eso es todo lo que necesitas para comenzar. Pechuga de pollo, condimento para tacos (prefiero el condimento casero para tacos), caldo de pollo y salsa, ¡eso es todo! Una vez cocido, simplemente desmenuza el pollo y ¡listo para servir!
Los rellenos tradicionales para tacos y las conchas duras son perfectos, pero también me encanta usar tortillas blandas o incluso servir esto sobre una cama de lechuga para la ensalada de tacos perfecta.
Colocamos una bandeja completa de coberturas, crema agria, salsa casera, lechuga, tomates, guacamole… ¡prácticamente lo que quieras! ¡Diviértete un poco con tus ingredientes para ver qué puedes crear!
Me encanta hacer esta receta no solo porque es muy simple, ¡sino porque todos en mi familia están satisfechos! En serio, ¿a quién no le encantan los tacos?
Si está sirviendo a una multitud, esto es la barra de tacos perfecta … y poner la olla instantánea en caliente significa que sus invitados pueden servirse cuando lo deseen.
Agregue una ensalada mezclada simple mientras se cocina el pollo y ¡tendrá una comida completa lista en minutos!
¡Esta receta se congela y se recalienta perfectamente! Las sobras se pueden congelar en bolsas de congelador para usarlas más tarde (¡si en realidad queda algo!) Y calentarlas en el microondas hasta que estén calientes para una comida rápida. ¡También usamos este pollo para hacer un plato de nachos para invitados de último minuto!
Instant Pot Chicken es muy fácil de hacer y realmente es una de las recetas más versátiles que he encontrado (y una que sacará su olla a presión para cualquier día de la semana). Súper rápido, increíblemente delicioso y agradable al público … ¡todas las razones para preparar instantáneos tacos de pollo esta noche!
Tacos de pollo instantáneos
¡Solo 4 ingredientes y unos minutos de tiempo hacen de este pollo Instant Pot una de las mejores recetas entre semana que hemos tenido!
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Coloque la pechuga de pollo en el fondo de la olla instantánea. Agrega el caldo de pollo.
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Espolvoree el condimento para tacos sobre las pechugas de pollo. Cubra con salsa.
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Presione «Poultry» y cocine durante 15 minutos si está congelado y 12 minutos si está fresco.
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Una vez hecho esto, suelta la presión y desmenuza el pollo con dos tenedores. Combine con la salsa en Instant Pot y sirva como desee.
La información nutricional no incluye tacos ni coberturas. Si sus pechugas de pollo tienen un tamaño más pequeño, querrá reducir el tiempo en aproximadamente 2-3 minutos.
Calorías: 118, Carbohidratos: 5gramo, Proteína: 19gramo, Gordo: 2gramo, Colesterol: 54mg, Sodio: 729mg, Potasio: 514mg, Fibra: 1gramo, Azúcar: 2gramo, Vitamina A: 455IU, Vitamina C: 4.2mg, Calcio: 24mg, Hierro: 0,7mg
Palabra clave tacos de pollo instantáneos, pollo en salsa
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