Tacos de pavo molido son picantes, sabrosas y tan fáciles en 20 minutos. Su familia no echará de menos la carne y le pedirá que la haga una y otra vez. ¡No hay tacos secos de pavo aquí!
Tacos de pavo molido
Si está buscando una idea para una cena de 20 minutos, los tacos de pavo molidos son TI. Sé que siempre estoy mirando. 🙂
La carne picada de taco de pavo se cuece a fuego lento rápidamente con condimento para tacos y pasta de tomate. No hay tacos secos de pavo aquí. Esta es una de las cenas saludables más fáciles de todos porque literalmente solo necesitas una bandeja de pavo molido y alimentos básicos simples.
La carne de taco picante también requiere coberturas simples y sin salsa adicional para hacer. El aguacate cortado en cubitos, los tomates, la cebolla roja y la lechuga me convirtieron en un héroe para hacer tacos y tú también puedes ser uno. 🙂
Ingredientes que necesitarás
Si desea sobras, le recomiendo duplicar la receta.
- Pavo molido: La mayoría de las bandejas pesan alrededor de 1 a 1.3 libras y eso está bien. Trabajos extra magros o magros.
- Cebolla y ajo: Añaden mucho sabor, se cortan rápidamente y son básicos en mi cocina ucraniana.
- Condimento para tacos: La cantidad que use definirá el nivel de picante. Usé 2 cucharadas y la carne era picante, pero no olvides que otros ingredientes son bastante neutros.
- Pasta de tomate: Necesitará la mitad de una lata de 6 oz baja en sodio. La salsa de tomate también funcionaría, solo use menos sal y azúcar.
Cómo hacer tacos de pavo
Consejo: ¿Se olvidó de descongelar el pavo y tener Instant Pot? Primero descongele la carne y luego cocine para tacos.
- Saltea la cebolla y el ajo primero para hacerlos fragantes. Si agrega carne al mismo tiempo, "hervirá" las verduras en lugar de freírlas hasta que estén fragantes. Necesita 3 minutos de su precioso tiempo aquí.
- Cocine el pavo molido durante aproximadamente 10 minutos. Tendrás que romperlo en pedazos, revolver constantemente y verás jugos de carne que no tienes que escurrir. Agregue condimento para tacos en este paso para sazonar la carne.
- Haga una salsa de carne de taco con pasta de tomate y agua. y mira cómo las migajas de carne seca se transforman en carne de taco brillante que no puedes esperar para comer.
Sirviendo Ideas y Variaciones
Aquí hay formas de servir tacos de pavo molidos (¡y carne de taco!):
- En pequeño tortillas de maíz o trigo integral. Caliéntelos en una sartén separada o en un microondas.
- Hacer envolturas de lechuga de taco de pavo con lechuga romana, hojas de acelga o lechuga de Boston.
- Ingredientes que utilizamos: aguacate cortado en cubitos, en rodajas en medio tomate de uva, cebolla roja cortada en cubitos y lechuga rallada.
- Use carne de taco de pavo picante y haga una ensalada de taco – Agregue maíz, frijoles, chips de tortilla y verduras.
- Revuelva con pasta cocida, verduras y salsa para facilitar sartén de taco de pavo.
- ¿Sobras de arroz integral o quinua? Revuélvelo y haz tazones con productos de tus cajones. ¡Espolvorea queso y te puedo asegurar que será glorioso!
Cómo almacenar, recalentar y hacer una comida en el congelador
Refrigerador: Refrigere los restos de carne de taco en un recipiente hermético de vidrio por hasta 5 días. ¡Se mantiene y se calienta maravillosamente! Para recalentar, todo lo que tiene que hacer es agregarlo a una sartén con un chorro de agua y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. No te olvides de remover.
Sobras del congelador: Las sobras también se congelan maravillosamente sin quemaduras en el congelador si se almacenan adecuadamente. Me encanta el vidrio o estas bolsas de silicona reutilizables aún más.
Comida instantánea en el congelador: Y por último, pero no menos importante, convertimos la carne de taco de pavo en una comida congelada en uno de nuestros videos de Youtube. Todo lo que tienes que hacer es:
- Agregue todos los ingredientes, excepto el agua, agítelos y congélelos.
- Luego cocine congelado a alta presión durante 12 minutos.
- Y luego espesar con lodo.
¡Eso es! Las instrucciones detalladas sobre cómo hacerlo se encuentran en una tarjeta de recetas a continuación.
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Impresión 
Los tacos de pavo molidos son picantes, sabrosos y tan fáciles en 20 minutos. ¡Su familia no echará de menos la carne y pedirá que la hagan una y otra vez!
- Tiempo de preparación: 4 minutos
- Hora de cocinar: 15 minutos
- Tiempo Total: 19 minutos
- Rendimiento: 10 tacos 1X
- Categoría: Cena
- Método: Estufa o olla instantánea
- Cocina: mexicano
- Dieta: Bajo en grasa
Escala 1x2x3x
Ingredientes
- 1 lb de pavo molido
- 1 cebolla finamente picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada petróleo
- 2 cucharadas sazonador para tacos, bajo en sodio
- 1/4 cucharadita sal
- Pimienta
- 3 onzas (1/2 lata) pasta de tomate, baja en sodio
- 3/4 taza agua
- Gota de cualquier azúcar como jarabe de arce o miel
- 10 tortillas de maiz
- Aguacate, tomate, lechuga, queso, cebolla roja y lima, para servir
Instrucciones
- Precaliente una sartén antiadherente de cerámica grande a fuego medio y remueva el aceite para cubrir.
- Agregue la cebolla y el ajo y saltee durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Agregue el pavo molido, el condimento para tacos, la sal y la pimienta. Saltee durante 10 minutos, revolviendo y partiendo en trozos pequeños con una espátula a menudo.
- Agregue salsa de tomate, agua y un toque de azúcar. Revuelva hasta que hierva y cocine a fuego lento durante 1 minuto.
- Calienta las tortillas en otra sartén caliente en un microondas.
- Sirva caliente en una tortilla de maíz con sus ingredientes favoritos para tacos.
Hacer una comida para congelar en una olla instantánea
- Agregue todos los ingredientes, excepto agua, a una bolsa de congelador. Me gusta usar estas bolsas reutilizables de silicona de 1 galón.
- Mezcle las cosas para mezclar la pasta de tomate con el pavo para evitar que se queme.
- Congelar hasta por 3 meses.
- Cocine congelado con 1/2 taza de agua a alta presión durante 12 minutos.
- Libere la presión con Quick Release.
- Batir 2 cucharadas de agua fría con 2 cucharadas de maicena y agregar a Instant Pot.
- Presione Saltear, revuelva y cocine hasta que la carne de taco se haya espesado.
Notas
Refrigere los restos de carne de taco en un recipiente hermético de vidrio por hasta 5 días o congelar por hasta 3 meses Me encantan estas bolsas de silicona reutilizables para este propósito.
Recalentar con un chorrito de agua en una sartén cocinando a fuego lento durante 5-10 minutos. No te olvides de remover. Usted tendrá para descongelar la carne antes de recalentarla: en un mostrador durante 6-8 horas o en la nevera durante 24 horas.
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1 taco con tortilla1522,1 g229,2 mg5,9 g1.3 g0.1 g14,9 g2,4 g10,5 g33,6 mg