Chocolate taco with ice cream, blue chocolate, and sprinkles!

Tacos de chocolate patrióticos

¬°A mi familia le encantan estos tacos patri√≥ticos de chocolate! ¬ŅLa mejor parte? ¬°Puede preparar este divertido helado con anticipaci√≥n y servirlo en su celebraci√≥n del 4 de julio!

¡Estos tacos de chocolate son bastante fáciles de armar! La parte que es un poco más complicada es la sincronización. Hay mucha congelación y pasos entre la congelación y eso puede tenerlo atado a su cocina por un par de horas. ¡Pero el resultado vale la pena cuando le muestra a sus amigos y familiares sus tacos patrióticos de chocolate caseros!

Cómo hacer tacos de chocolate

Receta de cono de galleta de chocolate (abajo)

fabricante de cono de gofres

helado

esp√°tula peque√Īa

obleas de chocolate en rojo, blanco, azul

asperja

bandejas para galletas

papel pergamino

congelador

Empiece por dejar descongelar el helado durante unos 30 minutos. (Usé helado en un recipiente ovalado cuando vi a Ashlee Marie hacer eso con sus hermosos tacos de chocolate) Use un cuchillo afilado y páselo por los bordes del recipiente para quitar el helado.

Coloque el helado en una bandeja para hornear forrada con pergamino y corte 1/3 del extremo. Ahora coloque ese extremo en su lado m√°s largo y c√≥rtelo en trozos m√°s peque√Īos, de menos de 1 pulgada de grosor. Coloque esas piezas sobre el pergamino y congele durante al menos 30 minutos, preferiblemente 2 horas.

Prepara la masa para tacos de chocolate.

Ensamblar tacos de chocolate

Despu√©s de haber hecho un taco de chocolate, use una esp√°tula peque√Īa para quitar con cuidado el cono de waffle caliente y coloque uno de los semic√≠rculos de helado congelado sobre √©l. Presione el taco de chocolate y vuelva a congelar. Es mejor hacer solo unos pocos a la vez y luego llevar el taco ensamblado nuevamente al congelador. Si el helado se derrite demasiado, los tacos podr√≠an empaparse.

Derretir las obleas de chocolate seg√ļn las instrucciones del paquete y dejar enfriar un poco. Sumerja el lado abierto del helado del taco en el chocolate, cubriendo todo el helado expuesto. Puede usar una peque√Īa esp√°tula desplazada para rellenar los puntos que no se cubrieron.

Cubra inmediatamente el chocolate con chispas. Mantener congelado hasta que esté listo para servir.

Consejos para los tacos de chocolate

Aseg√ļrese de tener tiempo y espacio en el congelador para las bandejas para galletas. Los tacos tienen bastantes pasos para congelar.

¡Puedes usar cualquier helado de sabor que quieras! Elegí helado de Blue Bunny Blue, fresa y vainilla. ¡El chocolate también sería increíble! También puede usar chocolate semidulce en lugar del chocolate rojo, blanco y azul. ¡Cuando se combina con las chispas patrióticas, seguirá siendo muy festivo!

Si no puede encontrar recipientes de helado de forma ovalada, puede llenar las cáscaras de chocolate con una cuchara. Deberá preparar las conchas y luego moldearlas con un soporte para tacos (o en la parte posterior de un libro) y dejar que se endurezcan. Una vez que las cáscaras se hayan endurecido, sosténgala en la mano y coloque un poco de helado ablandado en la cáscara. Coloque en una bandeja para hornear forrada con pergamino y decore como se indica arriba.

¬°Que los ni√Īos ayuden con el chocolate y las chispas es una de las mejores partes! ¬°Les encanta verlos unirse y les encanta poder decirles a sus amigos y familiares que los crearon!

¬°A mi familia le encantan estos tacos patri√≥ticos de chocolate! ¬ŅLa mejor parte? ¬°Puede preparar este divertido helado con anticipaci√≥n y servirlo en su celebraci√≥n del 4 de julio!

Curso:

Postre

Cocina:

americano

Palabra clave:

Tacos de chocolate, tacos de chocolate patrióticos

Porciones: 8 porciones

Autor: Amanda Rettke

  • 1
    C
    225 g de az√ļcar granulada
  • 4
    claras de huevo grandes
    120 g, temperatura ambiente
  • 1
    cucharadita
    extracto de vainilla
  • 1/4
    C
    57 g de mantequilla derretida
  • 1/3
    C
    40 g de cacao en polvo
  • 1
    C
    128 g de harina para todo uso
  1. Agregue todos los ingredientes a un tazón y revuelva hasta que esté completamente incorporado.

  2. Agregue todos los ingredientes de la galleta de chocolate en un tazón mediano y mezcle hasta que esté completamente incorporado.

  3. En una m√°quina para hacer gofres, coloque 1-2 cucharadas de masa de chocolate. (algunos tacos de chocolate ser√°n peque√Īos, otros m√°s grandes)

  4. Cocine por aproximadamente 1 minuto, o hasta que la m√°quina indique que est√°n listos.

  5. Llene las cáscaras de chocolate lo antes posible, ya que se endurecerán después de unos 60 segundos.

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de m√°s de 15 a√Īos, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.