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Taco Hand Pies

Taco Hand Pies | Cocina Gidget

Estas lindas tartas de taco de mano saben a carne y frijoles con queso, pero con una corteza tierna y escamosa que se derrite en la boca. ¡Son fantásticos, ya sea que cocines y hornees, sirvas como aperitivo en tu próxima fiesta o cenes el martes en Taco!

Empanadas de taco con queso y frijoles. ¡Gran aperitivo de fiesta o alternativa a los tacos el martes!

Empanadas De Mano De Taco

Esta semana, el domingo en la cena, estamos compartiendo algunas increíbles recetas de pastel. ¿A quién no le encanta la tarta? ¡Yo no!

Las tartas pueden ser dulces o saladas, pequeñas o grandes, frías o calientes … básicamente hay algo para todos, sin importar su preferencia de gusto.

Me encanta que puedas comer tarta para la cena y para el postre! No creo que muchos platos hagan "doble deber" de esa manera.

Empanadas de taco con queso y frijoles. ¡Gran aperitivo de fiesta o alternativa a los tacos el martes!

El relleno de estos pasteles de taco de mano es una simple mezcla de carne y frijoles que sabe a esos burritos de frijoles con queso que todo el mundo ama.

Teniendo en cuenta que casi todas las demás recetas que publico contienen queso de alguna forma, forma o forma, estoy empezando a pensar que tengo una obsesión …

Usted puede preguntar, "¿por qué tacos de mano pasteles? ¿Por qué no lo metes en una tortilla y lo llamas un día? "Bueno, déjame contarte lo de mi abuela increíbles tacos fritos.

Comer una comida caliente y crujiente directamente de la sartén es una experiencia fuera de este mundo. Los pocos que han sido privilegiados de estos fenómenos pueden atestiguar que la cáscara crujiente y escamosa es lo que los hace superiores a cualquier otro taco.

¡Estas tartas me recuerdan exactamente a sus tacos sin toda la grasa!

Empanadas de taco con queso y frijoles. ¡Gran aperitivo de fiesta o alternativa a los tacos el martes!

¡Estas tartas se mantienen bien en el camino, e incluso las he comido frías con resultados deliciosos!Empanadas De Mano De Taco

Rendimiento: 28 empanadas

Tiempo de preparación: 30 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 45 minutos

Tartas de mano que saben a carne y frijoles burrito con queso!

Los ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 3 cucharaditas de comino molido * ver nota
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de ajo
  • 1/4 de cebolla en polvo
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1 lata (16oz) de frijoles pintos, con líquido
  • 1 taza de queso rallado
  • 2 paquetes de doble corteza de pastel (total 4 cortezas de pastel)
  • 1 huevo, ligeramente batido.

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 400F.
  • En una sartén grande, dore la carne molida a fuego medio hasta que ya no esté rosada. Drene la grasa si hay exceso. Retire del fuego y agregue todas las especias, más los frijoles con líquido. Pise los frijoles hasta que la mezcla quede una salsa muy espesa. Pruebe y ajuste los condimentos si es necesario. Agregue el queso y deje a un lado.
  • Trabajando con una corteza a la vez, en una tabla ligeramente enharinada, extienda la masa de la tarta a aproximadamente 1/4 pulgada o menos de espesor. Corte en círculos (usé la lata de frijoles) y cubra la mitad de los círculos con aproximadamente 2 cucharadas de relleno de tacos. Cubra con otro círculo de corteza de pastel y presione los bordes con un tenedor para sellar.
  • Pinchar cada pastel con un cuchillo y pincelar con huevo batido. Hornear durante unos 15 minutos o hasta que estén doradas. Repita con el resto de 3 cortezas de pastel.
  • Notas

    * Puede usar un paquete de condimentos de taco precocidos y omitir todos los condimentos enumerados.

    Usé un cortador de galletas redondo de 3 1/2 pulgadas y aproximadamente 2 cucharadas de relleno.

    Es posible que haya llenado las sobras. ¡Enrolle en una tortilla, sirva sobre arroz o deje otra idea en los comentarios!

    Empanadas de taco con queso y frijoles. ¡Gran aperitivo de fiesta o alternativa a los tacos el martes!

    Pies, tanto dulce como salado!

    Dulce como pastel

    Pastel de la hora de la comida

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