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Taco Bell Copycat Beef Meximelts

Taco Bell Copycat Beef Meximelts

Usted no puede equivocarse en las noches de semana ocupadas cuando prepara estos Meximelts de carne de taco Bell Copycat de 10 ingredientes que son una parte de taco suave y una parte de quesadilla. Además, ¡son mucho más sabrosos que los que obtienes del drive-thru! [salto de la receta final]

Copycat Meximelts - Taco Bell Copycat Beef Meximelts

Taco Bell Copycat Beef Meximelts

¡Es martes y necesito tacos después de días de sobras de Acción de Gracias! Me encanta la idea de un Taco Bell, pero para ser honesto, ya no puedo soportarlo más. Cada pocos meses le doy una oportunidad, pero siempre la pago, la acidez es brutal … Esta es una de esas ocasiones en que una nueva versión en casa es completamente necesaria.

Mezcla de condimentos caseros para tacos para mejimales de ternera Copycat de ternera

Utilizo mi Homemade Taco Seasoning Mix pero definitivamente puedes sustituir el tuyo o usarlo en la tienda. Hacer mezclas para sazonar desde cero le permite reducir la cantidad de sal que normalmente se encuentra en mezclas preparadas. Nada se compara con el pico de gallo recién hecho. Si no tiene tiempo para hacer el suyo, simplemente tome las cosas recién preparadas de su departamento de productos. Es lo mismo, solo menos trabajo!

Puede hacer estas delicias de 10 ingredientes con queso en una sartén cubierta en la estufa trabajando en lotes. O puede ponerlos en un molde para hojas en el horno. Solo quieres calentarlos lo suficiente como para derretir el queso. Si los hace en el horno, cubra los Meximelts Copycat con papel de aluminio para que las tortillas se cocinen al vapor mientras el queso se derrite.

Disfrutar ~

Loriann

Espero que te gusten nuestros Meximelts de Taco Bell Copycat Beef tanto como a mi equipo. Si te encanta esta sabrosa receta de Tex-Mex, puedes encontrar más “me gusta” en la sección de recetas de tacos . Para recibir la receta de inspiración en tu bandeja de entrada, suscríbete a mi boletín , sigue mi viaje de fotografía en Instagram y, por lo general, el humor inapropiado sigue como yo en Facebook .

Copycat Meximelts - Taco Bell Copycat Beef Meximelts

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Copycat Taco Bell Carnes Meximelts

Los ingredientes

  • 1 libra de carne molida magra
  • 3 cucharadas de sazonador de taco casero
  • 1/4 taza de caldo de res
  • Sal y pimienta para probar
  • 4 tomates romanos medianos sembrados y picados
  • 1/2 cebolla blanca pequeña cortada en cubitos
  • 1 jalapeño pequeño y finamente cortado en cubitos.
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • Jugo de media lima
  • 1 taza de queso 3 queso de mezcla mexicana
  • 8 tortillas de harina redondas de 6 pulgadas

Instrucciones

  • Calienta una sartén grande a fuego medio alto. Agregue la carne molida, el condimento para tacos y el caldo de res. Revuelva para romper la carne. Deje que hierva a fuego lento, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
  • En un tazón pequeño combine los tomates, la cebolla, el jalapeño, el cilantro y el jugo de limón. Dejar de lado.
  • Cuchara una cantidad uniforme de carne en cada tortilla. Cubrir con queso y salsa. Dobla las tortillas por la mitad.
  • Calienta una sartén grande antiadherente cubierta a fuego medio. Trabajar en lotes agregar a la sartén, cubrir y calentar aproximadamente 1 minuto para derretir el queso. Servir inmediatamente.

Notas

Consejo: use mi Homemade Taco Seasoning Mix en lugar de la tienda comprada para que pueda controlar la cantidad de sal y especias en sus platos Tem-Mex.