{"id":50267,"date":"2021-08-12T20:25:37","date_gmt":"2021-08-12T20:25:37","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/sue\/potatismos-i-forvag\/"},"modified":"2021-08-12T20:25:37","modified_gmt":"2021-08-12T20:25:37","slug":"potatismos-i-forvag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/potatismos-i-forvag\/","title":{"rendered":"Potatismos i f\u00f6rv\u00e4g"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

<\/span>F\u00f6rbered dem idag s\u00e5 att du kan \u00e4ta imorgon<\/span><\/h2>\n

N\u00e4r det g\u00e4ller julmiddag, ju fler m\u00e5ltider du kan f\u00f6rbereda i f\u00f6rv\u00e4g, desto b\u00e4ttre, eller hur?<\/p>\n

Potatismos De \u00e4r kontaktpunkten f\u00f6r v\u00e5ra festm\u00e5ltider (hur annars kan du g\u00f6ra vulkan salsa?) Och \u00e4r de enklaste i v\u00e4rlden. <\/span><\/p>\n

Utan stress! (\u00c5tminstone potatisdelen).<\/span><\/p>\n

<\/span>Enkelt potatisrecept<\/span><\/h2>\n

I detta enkla recept mosar vi kokt potatis och vitl\u00f6k (potatisjuicer \u00e4r anv\u00e4ndbart f\u00f6r att g\u00f6ra allt fluffigt), blandar dem med sm\u00f6r, f\u00e4rskost, yoghurt och en aning rosmarin.<\/p>\n

Gr\u00e4ddeost hj\u00e4lper till att st\u00e4rka potatismosen f\u00f6r att h\u00e5lla dem varma och yoghurt ger en delikat smak. Du kan ocks\u00e5 anv\u00e4nda gr\u00e4ddfil.<\/p>\n

Gr\u00e4dda en ugnsform med potatis och kyla tills n\u00e5gra timmar f\u00f6re middagen, l\u00e5t den v\u00e4rmas till rumstemperatur och gr\u00e4dda. L\u00e4tt!<\/p>\n

<\/span>S\u00e4kerhetskopiera eller frys<\/span><\/h2>\n

Efter tillagning, l\u00e5t potatismoset svalna helt, t\u00e4ck det sedan och f\u00f6rvara det i kylsk\u00e5pet i upp till tv\u00e5 dagar.<\/p>\n

Du kan ocks\u00e5 frysa den h\u00e4r potatismosen i upp till tv\u00e5 veckor. <\/strong>Den h\u00f6ga fetthalten i denna potatismos g\u00f6r att de fryser och tinar v\u00e4l.<\/p>\n

Frysa, <\/strong>Kl\u00e4 f\u00f6rst formen med ett lager aluminiumfolie och sedan med ett lager plast. Tills\u00e4tt potatismosen, svalna helt och frys sedan till en fast massa.<\/p>\n

Efter frysning med folie, lyft potatismos fr\u00e5n pannan genom att lyfta folien. P\u00e5 s\u00e5 s\u00e4tt formas potatismos till din kastrull, men din tallrik \u00e4r inte bunden i frysen p\u00e5 flera veckor. (Plastskiktet mellan potatismosen och folien hindrar potatisen fr\u00e5n att f\u00e5 en metallisk smak av folien.)<\/p>\n

T\u00e4ck toppen av den frysta potatismosen med plastfolie och ytterligare ett lager aluminiumfolie f\u00f6r att helt skydda potatismoset. Frys i upp till tv\u00e5 veckor.<\/p>\n

\"Potatismos<\/h2>\n

<\/span>Hur man v\u00e4rmer fryst potatismos<\/span><\/h2>\n

Fryst potatismos kan tinas i kylen \u00f6ver natten eller v\u00e4rmas upp medan den fortfarande \u00e4r fryst. Hur som helst, packa upp potatismoset fr\u00e5n plastfolien och aluminiumfolien och l\u00e4gg tillbaka det i originalformen. Om det sm\u00e4lter \u00f6ver natten, t\u00e4ck \u00f6ver det och l\u00e4gg det i kylsk\u00e5pet.<\/p>\n

Om din potatismos \u00e4r tinad, f\u00f6lj receptets bakningsinstruktioner enligt beskrivningen. Om du bakar fryst, tills\u00e4tt i en uppv\u00e4rmningstid p\u00e5 15-20 minuter. Du kan r\u00f6ra potatismosen en eller tv\u00e5 g\u00e5nger under bakningen f\u00f6r att se till att den v\u00e4rms upp j\u00e4mnt.<\/p>\n

Om den frysta potatismosen, n\u00e4r den v\u00e4rms, verkar lite vattnig<\/strong>, tills\u00e4tt bara lite mer sm\u00f6r eller f\u00e4rskost.<\/p>\n

<\/span>Andra popul\u00e4ra recept p\u00e5 potatisr\u00e4tter<\/span><\/h2>\n

<\/p>\n

\n
\n
Table of Contents<\/div>\nToggle<\/span><\/path><\/svg><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n