<\/p>\n
Snacka om fantastiskt. Denna chokladkaka med k\u00f6rsb\u00e4rschoklad t\u00e4ckt med r\u00f6tt vin kommer att bl\u00e5sa huvudet av dig! Att para underbart rikt r\u00f6dvin med choklad \u00e4r ett fantastiskt s\u00e4tt att v\u00e4cka dina smakl\u00f6kar!<\/p>\n
Chokladkaka recept <\/p>\n
K\u00f6rsb\u00e4rsrecept t\u00e4ckt med r\u00f6dvinschoklad (nedan)<\/p>\n
Chokladkr\u00e4m<\/p>\n
Vitt sm\u00f6rkr\u00e4m (1\/2 recept)<\/p>\n
Maraschino k\u00f6rsb\u00e4r fr\u00e5n Baker’s Corner (det \u00e4r mellan kaklager, inte chokladt\u00e4ckta k\u00f6rsb\u00e4r)<\/p>\n
R\u00f6tt vin (till exempel Pinot Noir)<\/p>\n
1 kopp Baker’s Corner str\u00f6socker<\/p>\n
konfektp\u00e5sar<\/p>\n
# 808 stort \u00f6ppet runt finger<\/p>\n
chokladgodis (valfritt)<\/p>\n
B\u00f6rja med att f\u00f6rbereda k\u00f6rsb\u00e4r med choklad och r\u00f6tt vin. (Recept nedan)<\/p>\n
Detta kan ta flera timmar p\u00e5 grund av kyltiden. Du kan f\u00f6rbereda chokladk\u00f6rsb\u00e4r en eller tv\u00e5 dagar i f\u00f6rv\u00e4g, se bara till att de h\u00e5ller sig svala. (Gl\u00f6m inte att spara all saft fr\u00e5n dina maraschino -k\u00f6rsb\u00e4r – anv\u00e4nd den som en enkel t\u00e5rtsirap!)<\/p>\n
Gr\u00e4dda chokladkakan i 8-tums runda kakformar. Efter bakning, l\u00e5t kakorna svalna till rumstemperatur.<\/p>\n
F\u00f6rbered chokladkr\u00e4m.<\/p>\n
F\u00f6rbered en vit gr\u00e4dde. Jag anv\u00e4nde ungef\u00e4r 2 koppar till denna t\u00e5rta s\u00e5 att du s\u00e4kert kan dela detta recept i h\u00e4lften.<\/p>\n
L\u00e4gg ett t\u00e5rtskikt p\u00e5 kakstativet. Applicera dem gener\u00f6st med k\u00f6rsb\u00e4rmaraschinojuice (rester av k\u00f6rsb\u00e4r t\u00e4ckta med choklad). Jag anv\u00e4nde ca 2 msk.<\/p>\n
Fyll p\u00e5 chokladkr\u00e4men p\u00e5 kakans kant. Fyll kakans mitt med vit gr\u00e4dde. P\u00e5 \u00f6verv\u00e5ningen med maraschino k\u00f6rsb\u00e4r. L\u00e4gg ytterligare ett lager t\u00e5rta ovanp\u00e5. Pensla med k\u00f6rsb\u00e4rsjuice. T\u00e4ck kakan med chokladkr\u00e4m.<\/p>\n
L\u00e4gg resten av den vita sm\u00f6rkr\u00e4mmen i ett r\u00f6r med en spets N 808. M\u00e5la skopor p\u00e5 kakans kant.<\/p>\n
L\u00e4gg en chokladt\u00e4ckt k\u00f6rsb\u00e4r med r\u00f6tt vin i varje matsked.<\/p>\n
G\u00f6r en glasyr av k\u00f6rsb\u00e4rsjuice. Tills\u00e4tt 1 dl str\u00f6socker och 1 tsk k\u00f6rsb\u00e4rsjuice. (Du kan anv\u00e4nda upp till 3 teskedar beroende p\u00e5 vilken f\u00f6rkylning du vill frysa.) R\u00f6r om tills den \u00e4r sl\u00e4t. L\u00e4gg i en konditoriv\u00e4ska och sk\u00e4r en mycket liten del fr\u00e5n spetsen. Kl\u00e4 ut chokladk\u00f6rsb\u00e4ren.<\/p>\n
Kylsk\u00e5p tills du \u00e4r redo att servera!<\/p>\n
Jag ska ber\u00e4tta den mest fantastiska delen av denna t\u00e5rta. I sj\u00e4lva receptet anv\u00e4nds bara en liten del av vinet, vilket inneb\u00e4r att resten \u00e4r drickbart. Jag lagar bara med viner som \u00e4r tillr\u00e4ckligt bra att dricka, och det \u00e4r en av mina favoritetiketter.<\/p>\n
Jag hoppas att du gillar dessa r\u00f6da vin och chokladk\u00f6rsb\u00e4r lika mycket som jag. Det \u00e4r verkligen sv\u00e5rt att \u00e4ta bara en! De \u00e4r uts\u00f6kta och kan definitivt vara ett mellanm\u00e5l i sig! (Kanske inte f\u00f6r barn!)<\/p>\n
Om du vill kan du hoppa \u00f6ver det r\u00f6da vinet. 🙂<\/p>\n
Det \u00e4r alltid b\u00e4ttre n\u00e4r han \u00e4r hemma! Dessa k\u00f6rsb\u00e4r i choklad med r\u00f6tt vin \u00e4r uts\u00f6kta!<\/p>\n
\nKurs:<\/span><\/span><\/p>\n Efterr\u00e4tt\n<\/p>\n \nK\u00f6k:<\/span><\/span><\/p>\n Amerikansk\n<\/p>\n \nNyckelord:<\/span><\/span><\/p>\n chokladk\u00f6rsb\u00e4r\n<\/p>\n \nServering<\/span>: 36<\/span> bitar<\/span>\n<\/p>\n \nKalori<\/span>: 92<\/span> kcal<\/span>\n<\/p>\n \nF\u00f6rfattare<\/span>: Amanda rettke<\/span>\n<\/p>\n Kombinera siktat florsocker, sm\u00f6r, s\u00f6tad kondenserad mj\u00f6lk och vin tills det \u00e4r v\u00e4l blandat och smidigt. (Det \u00e4r b\u00e4st att anv\u00e4nda en stavmixer) St\u00e4ll den i kylsk\u00e5pet tills den \u00e4r fast.<\/p>\n<\/li>\n Bred under tiden ut de dr\u00e4nerade k\u00f6rsb\u00e4ren p\u00e5 ett bakpl\u00e5tspapper och frys i minst 1 timme.<\/p>\n<\/li>\n N\u00e4r du \u00e4r redo att samla, f\u00f6rdela ca 1-2 tsk av fyllningen och skapa en boll runt det frysta k\u00f6rsb\u00e4ret. (Om fyllningen inte ser tillr\u00e4ckligt tjock ut kan du tills\u00e4tta upp till 1\/2 dl mer str\u00f6socker.)<\/p>\n<\/li>\n L\u00e4gg p\u00e5 ett bakpl\u00e5tspapper och frys i 1 timme efter att allt har formats.<\/p>\n<\/li>\n Sm\u00e4lt den halvs\u00f6ta chokladen i en mikrov\u00e5gss\u00e4ker sk\u00e5l. V\u00e4rm i 1 minut, r\u00f6r om och v\u00e4rm sedan i 15 sekunder tills den \u00e4r j\u00e4mn. Doppa varje kyld fyllning t\u00e4ckt med ett k\u00f6rsb\u00e4r i varm choklad med en gaffel. Skaka tills \u00f6verfl\u00f6dig choklad har tagits bort.<\/p>\n<\/li>\n L\u00e4gg p\u00e5 ett bakpl\u00e5tspapper och kyl i kylsk\u00e5p tills chokladen \u00e4r fast.<\/p>\n<\/li>\n Det rekommenderas att servera kallt.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n Amanda Rettke \u00e4r skaparen av I Am Baker och den b\u00e4sts\u00e4ljande f\u00f6rfattaren till Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes f\u00f6r varje tillf\u00e4lle – med lite insida. Under hans mer \u00e4n 15 \u00e5rs blogg\u00e4ventyr d\u00f6k han upp och samarbetade med Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail , Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn and Parade, f\u00f6r att n\u00e4mna n\u00e5gra.<\/p>\n <\/p>\n\n
\n
<\/span>att tr\u00e4ffa Amanda Rettke
\n<\/span><\/h6>\n