{"id":45976,"date":"2021-08-12T00:19:08","date_gmt":"2021-08-12T00:19:08","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/sue\/peach-cobbler-glass-no-shake\/"},"modified":"2021-08-12T00:19:08","modified_gmt":"2021-08-12T00:19:08","slug":"peach-cobbler-glass-no-shake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/peach-cobbler-glass-no-shake\/","title":{"rendered":"Peach Cobbler Glass No Shake"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>Jag k\u00e4nner att jag har klarat det kaos som kallas 2020 med n\u00e5d och v\u00e4rdighet.  Jag menar, tills jag provade glass f\u00f6rra veckan.<\/p>\n<p>Som om det h\u00e4r \u00e5ret inte var tillr\u00e4ckligt hektiskt t\u00e4nkte vi: \u201dVarf\u00f6r inte f\u00f6rs\u00f6ka bygga ett hus?\u201d Efter att ha inspekterat l\u00e4genheten vi bor i blev jag \u00f6verv\u00e4ldigad \u00f6ver att inse att min glassmaskin var full av de flesta av mina hush\u00e5llsartiklar.  Jag kommer inte ljuga, det fick mig att gr\u00e5ta.<\/p>\n<p>Tjugotv\u00e5 tjugo br\u00f6t mig slutligen.<\/p>\n<p>Mitt nederlag varade dock inte l\u00e4nge.  Glass \u00e4r livet!  N\u00e4r jag inte kunde hitta en glassmaskin b\u00f6rjade jag blanda persikeskomakerglass utan att piska. <strong>Resultatet \u00e4r en l\u00e4ttproducerad glass med en utm\u00e4rkt smak som inte kr\u00e4ver n\u00e5gon maskin.<\/strong><\/p>\n<p>S\u00e5 vem skrattar nu 2020?<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"HUR_MAN_GOR_ICE_CREAM_UTAN_ICE_CREAM_PRODUCT\"><\/span><strong>HUR MAN G\u00d6R ICE CREAM UTAN ICE CREAM PRODUCT<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Glass \u00e4r inget du inte skulle uteslutas fr\u00e5n om du inte har en glassmaskin.<\/strong> Visst, maskinen hj\u00e4lper till att skapa en mjukare frusen efterr\u00e4tt, men du k\u00e4nner inte att du m\u00e5ste ha den f\u00f6r att g\u00f6ra din favoritglass.<\/p>\n<p><strong>F\u00f6rfarandet \u00e4r enkelt<\/strong>&#8211; Den v\u00e4lsmakande basen \u00e4r gjord p\u00e5 kondenserad mj\u00f6lk, som sedan viks i en h\u00f6g vispad gr\u00e4dde.  Kondenserad mj\u00f6lk ers\u00e4tter den kokta gr\u00e4dden i konventionell glass och vispgr\u00e4dden f\u00f6rtydligar blandningen och tillf\u00f6r den kr\u00e4mighet som vi alla b\u00f6r f\u00f6rv\u00e4nta oss av glass.<\/p>\n<p>Efter att ha kombinerat b\u00e5da elementen fryser blandningen och efter flera outh\u00e4rdliga timmars v\u00e4ntan kan du g\u00e4rna doppa i glass.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"TIPS_FOR_ATT_GORA_EN_LYCKLIG_ISkram_utan_avstangning\"><\/span><strong>TIPS F\u00d6R ATT G\u00d6RA EN LYCKLIG ISkr\u00e4m utan avst\u00e4ngning<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>N\u00e4r det g\u00e4ller denna fruktl\u00f6sa glass \u00e4r mogna persikor nyckeln.  Det \u00e4r det enda s\u00e4ttet att se till att den s\u00f6ta persikans smak lyser genom den kr\u00e4miga mj\u00f6lkblandningen. <strong>Att anv\u00e4nda frukt vid ber\u00f6ring \u00e4r viktigt.<\/strong> S\u00e5 h\u00e4r vet du att han \u00e4r mogen nog i det h\u00e4r receptet f\u00f6r att smaka gott.<\/p>\n<p><strong>I detta recept b\u00f6r tung vispgr\u00e4dde anv\u00e4ndas f\u00f6r att vispa hela fettet, vilket efterliknar den l\u00e5ngsamma skakningen i munnen p\u00e5 en vanlig glass. <\/strong><\/p>\n<p>\u00c4ven under hela gr\u00e4dden kommer obelagd glass fortfarande att inneh\u00e5lla fler iskristaller \u00e4n dess piskade kusin.  F\u00f6r att minska bildandet av iskristaller l\u00e4gger jag till vaniljextrakt och vodka.  Det r\u00e4cker inte f\u00f6r att f\u00e5 dig full och <strong>liten m\u00e4ngd alkohol<\/strong> <strong>f\u00f6rhindrar att frukter fryser som stenar. <\/strong>Det \u00e4r en viktig del av detta recept.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"KAN_DU_ANVANDA_FRYSTA_PEPER_I_ICE_CREAM_UTAN_BATTERI\"><\/span><strong>KAN DU ANV\u00c4NDA FRYSTA PEPER I ICE CREAM UTAN BATTERI?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ja, du kan anv\u00e4nda frysta persikor!  Smaka bara p\u00e5 dem innan du smakar;  Du vill veta hur s\u00f6ta de \u00e4r eftersom vi anv\u00e4nder r\u00e5 fruktpur\u00e9 f\u00f6r att f\u00f6rb\u00e4ttra smaken av persikor.<\/p>\n<p>Om du anv\u00e4nder frysta persikor, tina dem och t\u00f6m vattnet (oroa dig inte, du kommer inte att f\u00f6rlora din persikasmak).  Undvik att tills\u00e4tta \u00f6verfl\u00f6dig v\u00e4tska till persikapur\u00e9n, eftersom den kommer att sp\u00e4da ut kondensmj\u00f6lksbasen, som kommer att se ut som iskristaller i din glassparti.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-163816 lazy\" alt=\"Den l\u00e4tta persikeskomakarens glass fyller br\u00f6det och glaskonen \u00e4r ovanp\u00e5.\" width=\"1600\" height=\"2240\" src=\"https:\/\/recetasdecocina.online\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/1624836810_339_Peach-Cobbler-Ice-Cream-No-Shake.jpg\"><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"HUR_LANG_AR_ICE_CREAM_SENASTE_UTAN_SKYDD\"><\/span><strong>HUR L\u00c5NG \u00c4R ICE CREAM SENASTE UTAN SKYDD?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>De flesta kommersiella glassar har stabilisatorer eller antikristallisationsf\u00f6reningar som h\u00e5ller dem svala och f\u00f6rhindrar bildning av iskristaller.  Hemlagad glass har inte det, s\u00e5 det beror p\u00e5 hur du f\u00f6rvarar det.<\/p>\n<p>F\u00f6rvaras i glassbeh\u00e5llare<strong> Den chockfria glassen varar en till tv\u00e5 veckor.<\/strong> Min glass kommer dock aldrig att \u00f6verleva min familj s\u00e5 l\u00e4nge.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"DE_BASTA_HEMLIGA_ICE_CREAM_CONTAINERS\"><\/span><strong>DE B\u00c4STA HEMLIGA ICE CREAM CONTAINERS<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\u00c4ven om jag f\u00f6redrar att frysa in glassen i en metallbr\u00f6dsform eftersom den passar b\u00e4ttre n\u00e4r den \u00e4r fryst \u00f6verf\u00f6r jag glassen till en plastglassbeh\u00e5llare med locket t\u00e4tt st\u00e4ngt.  Beh\u00e5llaren hj\u00e4lper till att f\u00f6rhindra frostskador och bibeh\u00e5ller f\u00e4rskheten.<\/p>\n<p>Nej, du beh\u00f6ver inte k\u00f6pa s\u00f6ta glassbeh\u00e5llare f\u00f6r att g\u00f6ra glass.  Du kan anv\u00e4nda allt du har hemma.  Alla beh\u00e5llare med t\u00e4ttslutande lock (\u00e4ven en fyrkantig pappersbeh\u00e5llare) \u00e4r l\u00e4mpliga f\u00f6r l\u00e4ngre f\u00f6rvaring.<\/p>\n<p>Om du vill ha glassen i en pl\u00e5t eftersom du vet att du kommer att anv\u00e4nda den i ungef\u00e4r en dag, \u00e4r det ocks\u00e5 bra.  Tryck helt enkelt p\u00e5 pergament eller vaxpapper p\u00e5 glassens yta f\u00f6r att f\u00f6rhindra frostskador.<strong> <\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-163819 lazyload lazy\" alt=\"En hand som h\u00e5ller en persika skomakare glass kon.\" width=\"1600\" height=\"2240\" src=\"https:\/\/recetasdecocina.online\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/1624836810_830_Peach-Cobbler-Ice-Cream-No-Shake.jpg\"><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"GRATIS_ICE_CREAM_OCH_ICE_CREAM_ATERBETALNINGAR\"><\/span><strong>GRATIS ICE CREAM OCH ICE CREAM \u00c5TERBETALNINGAR<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>G\u00f6r den h\u00e4r persikaglassskomakaren \u00e4nnu mer sp\u00e4nnande:<\/p>\n<ul>\n<li>Byt ut vaniljskivor mot grahamskakor eller pepparkakor<\/li>\n<li>Tills\u00e4tt en matsked hackade f\u00e4rska myntablad till persikapur\u00e9n.<\/li>\n<li>Anv\u00e4nd samma m\u00e4ngd annan frukt (som nektariner eller b\u00e4r) till samma fruktglass.<\/li>\n<\/ul>\n<p>om du vill <em>Verkligen <\/em>smaka vildpersika, kasta persikorna i sockret och gr\u00e4dda i ugnen vid 350 \u00b0 F i 45 minuter.  Karamelliserade persikor kommer att ha en mer uttalad smak i receptet.  L\u00e5t persikorna svalna f\u00f6re moset.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Behover_du_mer_iskram_i_ditt_liv\"><\/span><strong>Beh\u00f6ver du mer iskr\u00e4m i ditt liv?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/peach-cobbler-glass-no-shake\/#HUR_MAN_GOR_ICE_CREAM_UTAN_ICE_CREAM_PRODUCT\" >HUR MAN G\u00d6R ICE CREAM UTAN ICE CREAM PRODUCT<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/peach-cobbler-glass-no-shake\/#TIPS_FOR_ATT_GORA_EN_LYCKLIG_ISkram_utan_avstangning\" >TIPS F\u00d6R ATT G\u00d6RA EN LYCKLIG ISkr\u00e4m utan avst\u00e4ngning<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/peach-cobbler-glass-no-shake\/#KAN_DU_ANVANDA_FRYSTA_PEPER_I_ICE_CREAM_UTAN_BATTERI\" >KAN DU ANV\u00c4NDA FRYSTA PEPER I ICE CREAM UTAN BATTERI?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/peach-cobbler-glass-no-shake\/#HUR_LANG_AR_ICE_CREAM_SENASTE_UTAN_SKYDD\" >HUR L\u00c5NG \u00c4R ICE CREAM SENASTE UTAN SKYDD?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/peach-cobbler-glass-no-shake\/#DE_BASTA_HEMLIGA_ICE_CREAM_CONTAINERS\" >DE B\u00c4STA HEMLIGA ICE CREAM CONTAINERS<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/peach-cobbler-glass-no-shake\/#GRATIS_ICE_CREAM_OCH_ICE_CREAM_ATERBETALNINGAR\" >GRATIS ICE CREAM OCH ICE CREAM \u00c5TERBETALNINGAR<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/peach-cobbler-glass-no-shake\/#Behover_du_mer_iskram_i_ditt_liv\" >Beh\u00f6ver du mer iskr\u00e4m i ditt liv?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jag k\u00e4nner att jag har klarat det kaos som kallas 2020 med n\u00e5d och v\u00e4rdighet. Jag menar, tills jag provade glass f\u00f6rra veckan. Som om det h\u00e4r \u00e5ret inte var tillr\u00e4ckligt hektiskt t\u00e4nkte vi: \u201dVarf\u00f6r inte f\u00f6rs\u00f6ka bygga ett hus?\u201d Efter att ha inspekterat l\u00e4genheten vi bor i blev jag \u00f6verv\u00e4ldigad \u00f6ver att inse att &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":45977,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48],"tags":[25586,21128,22156,25146],"class_list":["post-45976","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desserter","tag-cobbler","tag-glass","tag-peach","tag-shake"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45976"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45976\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45977"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}