Turkiskt fyllningsrecept (hemlagat fyllningsrecept)

Detta recept för kalkonstoppning är ett måste för Thanksgiving och jul! Ditt semesterbord skulle inte vara komplett utan hemlagad kalkonstoppning och jag är här för att visa dig hur du gör hemlagad fyllning! Med denna klassiska fyllning kan du inte gå fel på semestern. Detta klassiska recept för fyllning har mycket smak, krispighet och godhet.

Turkisk fyllning – hemlagad fyllning

Detta recept för fyllning av kalkoner borde finnas på varje Thanksgiving -bord! Lär dig hur du förbereder hemlagad fyllning med detta enkla recept.

Jag ÄLSKAR det här receptet på kalkonfyllning. Kallas det en fyllning eller ett bandage? Jag vet aldrig och jag frågar alltid när jag pratar eller skriver om Thanksgiving! Mamma säger att den är fylld när den tillagas inuti en kalkon och smaksatt när den tillagas ensam i ugnen, och det är perfekt för mig. MEN, jag föredrar fortfarande att kalla det fyllning (jag vet inte varför), så jag kallar denna läckra Thanksgiving en klassisk Thanksgiving.

Ja, tekniskt handlar det om att klä kalkoner. Du kan kalla det vad du vill, men jag är ganska säker på att du kommer att kalla det utsökt och perfekt i slutet av semestern. Detta recept på hemfyllning är en vinnare!

Lär dig hur du gör hemlagad fyllning med detta enkla recept för fyllning av kalkoner. Det är det perfekta Thanksgiving -tillägget!

Du kan hitta alla recept du behöver i min e-bok med enkla semesterrecept. Mer än 130 recept från aptitretare till sidoplattor för desserter och mer!

Hur man gör hemlagad fyllning

Vill du veta hur man gör en hemlagad fyllning till Thanksgiving? Detta recept för kalkonstoppning kommer att göra det lättare för dig!

Hemmagjord fyllning är bra när den kokas inuti kalkoner, men den är för smutsig för min smak. Jag har också funnit att när det tillagas tillsammans kan det vara lite klibbigt och grötigt. Tillagning av fyllningen (dressing?) Får krispiga ändar av bröd i ugnen separat, lägger till den speciella spröden och förhindrar att saker blir blöta.

En sådan härlig, kärleksfull, KLASSISK sida av Thanksgiving. Varje Thanksgiving -bord behöver detta klassiska recept för fyllning av kalkoner.

Ett klassiskt recept på hemlagad fyllning

Detta recept för fyllning av kalkoner är så enkelt och pålitligt. Den är full av läckra smaker och kommer säkert att glädjas.

Jag gillar att ge nya riktningar till gamla Thanksgiving -recept och julrätter, men ibland är traditionella recept det bästa. Detta klassiska recept för fyllning är ett bevis på det. Denna hemfyllning får dig att tänka på ditt hem och känna de senaste årens komfort och kommer att komplettera andra semestermåltider perfekt. Det finns en anledning till att sådana recept har gjorts i åratal. Du behöver inte leka med klassiker!

Gör ett kalkonfyllningsrecept i år och överraska din familj med ett utsökt hemgjord fyllningsrecept.

Titta på videon och se receptfliken nedan för detaljer om hur man gör hemlagad fyllning. Glad thanksgiving!

Se till att kolla in våra andra favoritlovsrecept, inklusive:

Planera hela Thanksgiving -menyn med vår guide till enkla Thanksgiving -bilagor!

Kurs: Besättning

Kök: Amerikansk

Förberedelsetid: femton minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Total tid: 55 minuter

Servering: 8

Kalori 533kcal

Författare: Becky Hardin – nybörjarkaka

Detta recept för kalkonstoppning är ett måste för Thanksgiving och jul! Ditt semesterbord skulle inte vara komplett utan hemlagad kalkonstoppning och jag är här för att visa dig hur du gör hemlagad fyllning! Med denna klassiska fyllning kan du inte gå fel på semestern. Det här klassiska receptet för fyllning är så gott, krispigt och gott.

• 13 koppar torra brödbitar * Se not
• två sked Petroleum
• två sked osaltat smör
• 3 morötter skalade och tunna skivor
• 1 skål hackad selleri
• 1 stor gul lök tärnad
• 1½ skål osaltat smör Smält
• 1½ en tesked kosher salt
• OBS: 2 matskedar torra fjäderfäkryddor kan ersättas med alla följande örter och kryddor.
• två teskedar hackad färsk salvia
• 1½ teskedar hackad färsk timjan
• ½ en tesked hackad färsk marjoram
• 1 en tesked hackad färsk rosmarin
• ½ en tesked hackad färsk muskotnöt
• ½ en tesked nymalen svartpeppar
• 1½ koppar kycklingsoppa
• två stort ägg lätt slagen

• Förvärm ugnen till 350 ° F och spraya en 2 liters kastrull med en non-stick spray.

• Värm den stora formen till en MEDIUM HIGH -temperatur i 1 minut. Tillsätt olja och 2 msk smör och värm tills oljan är varm och smöret löser sig men inte bränns. Tärnad morötter och selleri sauté i 3 till 5 minuter, eller tills grönsakerna är mjuka. Tillsätt den hackade löken, blanda och koka tills löken är genomskinlig.

• Lägg de torra brödsmulorna i en mycket stor skål och tillsätt de kokta grönsakerna, smält smör, kryddor och kycklingbuljong. Blanda väl. Tillsätt äggen och blanda väl igen.

• Häll dressingen / fyllningen i den förberedda formen och grädda vid 350 ° F i 30-35 minuter eller tills kanterna börjar bli gula. ** För en alternativ tillagningsmetod, se anmärkning.

• Njut av!

• * Obs: Förbered brödbitar 1-2 dagar före fyllning. Skär eller skiva 1-2 stora bröd italiensk bröd i 1 ”kuber. Låt kuberna torka på bakplåten i 24-48 timmar. Kasta tärningarna flera gånger för att torka jämnt. Fyllningen smakar bäst om tärningarna är torra men inte för vassa.

• ** Obs: Denna fyllning kan tillagas i en 2 liters gryta i ugnen eller stoppas i en kalkon och kokas. Om den tillagas i ugnen blir fyllningen (dressingen) lite torrare och har skarpa kanter. Om det tillagas inuti en kalkon, kommer strukturen på fyllningen att vara som en mjuk brödpudding (kalkonstoppning från min ungdom). Om du lagar hela kalkonbröstet i en tryckkokare har du tillräckligt med fyllning för att laga det åt båda hållen. Fyll helt enkelt kalkonbröstets hålrum med fyllning och lägg alla resterande fyllningar i grytan. På detta sätt, oavsett om dina gäster älskar fyllning eller garderobälskare; Alla kommer att vara glada.

Kalori 533kcal | Kolhydrater: 28Sol | Protein: 8Sol | Tjock: 44Sol | Mättat fett: 24Sol | Kolesterol: 141mg | Natrium: 783mg | Kalium: 281mg | Fiber: 3Sol | Socker: 5 5Sol | Vitamin A: 5090UI | C-vitamin: 2.7mg | Kalcium: 96mg | Järn: tvåmg