Slarviga Joes Linser

Lentil Sloppy Joes är en god, rik och billig mat.

Den ömma linsen kokar Sloppy Joes kryddig hemlagad sås och staplade på en hamburgare! De är lätta att producera och använder mest skafferiingredienser, som du förmodligen har till hands!

Pantry ingredienser

Du behöver inte göra en speciell resa till mataffären, du har förmodligen de flesta ingredienserna till detta recept till hands!

Denna köttfria aptitretare har alla smaker som finns i det traditionella Sloppy Joe -receptet, men ersätter nötkött med linser. Denna maträtt är vegetarisk (med några enkla förändringar), men köttälskare är lika arga över det.

Såsen är varm och utsökt, medan linserna är rejäla och mätta och allt kommer ihop på ett ögonblick!

Ingredienser

LINS Detta recept kräver en torr brun lins, men du kan enkelt blötlägga alla linser du har till hands. Även om strukturen kan variera något, kommer de alla att fungera bra.

Om du använder konserverade linser, glöm inte att koka (och buljong) och dränera väl.

Konserverad vs torkad När du byter ut torkade linser mot konserverade linser, kom ihåg att 1 dl torkade linser är ungefär lika med 2 dl konserverade eller kokta linser.

SÅS Denna varma sås kombinerar en handfull kryddor som du förmodligen redan har i kylen.

Variation: Om du har slut på beredd senap, försök att ersätta den med dijon eller brun senap. Ingen tomatsås? Tomatsås är ett bra substitut!

Bullar Servera hamburgerbullar, kakor eller till och med skivor bröd om du har det till hands. Det är också bra med kokt brunt ris eller pasta!

Hur man lagar slarviga linser

Linser kokar snabbare än torra bönor eftersom de är mindre och mjukare. Skölj alltid och dammsuga små stenar eller fragment som kan finnas i påsen med dem.

1. Rosta löken och paprikan tills den är mjuk (enligt receptet nedan)
2. Tillsätt linserna och buljongen och låt sjuda tills de är mjuka.
3. Tillsätt ingredienserna till såsen och koka i några minuter tills den tjocknat.

Lägg på burgerbullar, täck med hackad lök, tomat eller skopa gräddfil och servera direkt.

Enkla variationer

• Lägg till kött: Tillsätt 1/2 pund kokt nötkött och skär buljongen och linserna i hälften.
• Långkokare: Blanda alla ingredienser i en långsam spis (du behöver inte förbereda linserna) och öka buljongen till 2 koppar. Koka vid hög temperatur i 4-5 timmar eller låg på 8-10 timmar. För att tjockna, koka vid hög temperatur i 30 minuter utan lock, om det behövs.
• Krydda: Tillsätt mer tacokryddor eller chilipulver till linsblandningen.

Servera med…

Lägg till färsk sallad, klassisk kålsallad eller krämig morotsallad!

Enkla linsrecept

Har du provat dessa Lentil Sloppy Joes? Glöm inte att lämna en recension och kommentar nedan!

Slarviga Joes Linser

Denna köttfria maträtt är lätt och billig.

• Koka grön paprika och lök i olivolja tills de är mjuka, cirka 4 minuter. Tillsätt vitlök, vatten, buljong och linser.

• Koka upp och värm över svag värme. Täck och koka i 25 minuter. Tillsätt resterande ingredienser (utom bullarna) och koka i ytterligare 10-15 minuter, eller tills de tjocknat.

• Häll hamburgerbullarna över linsblandningen och servera.

Slow cooker version: Blanda alla ingredienser i en långsam spis och öka buljongen till 2 koppar. Koka på hög värme i 4-5 timmar eller på svag värme i 8-10 timmar. För att tjockna, koka över hög värme i ytterligare 30 minuter, om det behövs.Konserverade linser: För att ersätta de torkade linserna, dränera de konserverade linserna väl och hoppa över kokningen (och buljongen). Du behöver 2 koppar konserverade linser (eller förkokta linser).Varianter: Tillsätt 1/2 pund nötkött och hälften av linserna tillsammans med hälften av vätskan. För större smak, smörj in hamburgarna med vitlökssmör och rosta lätt under slaktkycklingen.

Service: 1Slarvig joe, Kalori: 266, Kolhydrater: 47gram, Protein: 12gram, Tjock: 4gram, Mättat fett: 1gram, Natrium: 632mg, Kalium: 531mg, Fiber: 10gram, Socker: elvagram, Vitamin A: 464UI, C-vitamin: 19mg, Kalcium: 103mg, Järn: 4mg

Nyckelord hur man gör slarviga lentil joes, slarviga lentil joes, slarviga veggie joes

© SpendWithPennies.com. Innehåll och foton skyddas av upphovsrätten. Att dela detta recept uppmuntras och uppskattas. Det är strängt förbjudet att kopiera och / eller klistra in fullständiga recept på något socialt nätverk. Se min policy för användning av foton här.