Pumpa paj, steg för steg recept
Denna läckra pumpapaj är perfekt för alla tillfällen. Dess smak är utsökt och smidig tack vare en kombination av pumpor, kondenserad mjölk, apelsinskal och olika kryddor som kanel. Efter att ha provat många kakor försäkrar jag dig om att detta recept är otroligt och mycket lätt att förbereda. Det är bra för Thanksgiving eller julmiddag, liksom Halloween.
Du kanske också är intresserad av: Pumpa paj recept för te
Ingredienser
För fyllning
- 2 dl pumpapuré eller kokt sötpotatis
- 1 burk sötad kondenserad mjölk
- 2 msk smör
- 1 tsk vanilj extrakt
- 1 tsk apelsinskal
- ½ tsk malet kanel
- ¼ tesked salt
- 3 ägg
Följa
För mässan
- 2 ½ dl mjöl 0000
- ½ margarin
- ½ dl smör
- Nypa salt
- Kallt vatten
Gradvis bearbetning
1. Förvärm ugnen till 180 ° C.
två. Du placerar pumpapuré i en skål med smör och vispa till en slät smet.
3. Tillsätt apelsinskal, ägg, kanelpulver, salt och vaniljextrakt; vispa med en trådvisp eller gaffel tills den är slät.
Fyra. Tillsätt den sötade kondenserade mjölken och reservera sötpotatis eller pumpa paj.
5. I följande situationer Skapa en Squash Pie Crust, lägg smör, salt, mjöl och margarin i en skål och kombinera dem med händerna tills du blir sandblåst.
6. Tillsätt teskedar kallt vatten och fortsätt knåda till en bulle.
7. Sträcka hemlagad pajdeg på en mjölad yta tills den bildar en cirkel med en diameter på 25 cm och välter på en kakform med en diameter på 22 cm. Pressa fingrarna mot kanterna så att de blir bra och lägg dem i frysen i 30 minuter.
8. Stick igenom ytan och grädda i 10 minuter.
9. Avlägsna skorpa av pumpa paj och häll fyllningen ovanpå. Grädda i 45 minuter i 220 ° C eller tills de stelnat väl.
10. Kyl pumpapajen i frysen och njut. Servera på begäran med vispad grädde och malet kanel.
Vi rekommenderar att du läser: Glaserade pumpamuffins, steg för steg recept
Vad tycker du om det? recept på pumpa paj? Lämna dina kommentarer och besök kategorin efterrätter för att lära dig om många fler förberedelser.
