Kycklingbröst fylld med spenat

Fylld kycklingbröst är ett av våra favoritrecept för en enkel middag. Denna kyckling har en utsökt ostspenatfyllning, är insvept i rökt bacon och bakas sedan tills den är mjuk och saftig.

Vi gillar att servera fyllda kycklingbröst på en risbädd eller bredvid bakad potatis och sparris. Det är en utsökt och mångsidig middag som min familj älskar!

Hur man gör fyllda kycklingbröst

Kycklingbröst insvept i bacon verkade oroande i timmar, men det är inte svårt att göra. Så här gör du spenatfylld kyckling:

1. Gör kycklingbröst (se detaljer nedan).
2. Gör en fyllning och svalna helt.
3. Tillsätt fyllningen till fjärilshönsen. Tillsätt ost.
4. Stäng kycklingen, slå in skivorna i bacon och säkra tandpetarna.
5. Baka tills den är saftig och gyllene (165 ° F).

Hur man lägger fjärilar på kycklingbröst

Hela skinnfria kycklingbröst kan vara ganska tjocka. När du förbereder detta recept för fyllda kycklingbröst vill du använda en enkel teknik som heter “fjärilar”.

Mariposa betyder att skiva i halvan horisontellt (inte helt, men mestadels), precis som jag gör på min kycklingbacon. Öppna bröstet som en bok. Bröstet ser ut som en fjäril med öppna vingar, därav namnet. Så här gör jag:

• Håll kycklingbröstens tunnare ände med en pappershandduk eller gaffeltoppar (rå kyckling utan skinn kan vara hal).
• Använd en vass kniv med ett tunt blad (en stekkniv är bra om du har en) för att skära mestadels horisontellt. Lämna cirka 1 ″ mot den tjockare änden intakt.
• Öppna kycklingbröstet (som en bok) och använd en köttklubba för att vispa till en jämn tjocklek enligt ditt recept.

Fylld kycklingbröst

Ingredienserna i detta spenat- och kycklingostbröst är väldigt enkla och snabba!

Spenat till fylld kyckling: Jag använder färsk spenat för det mesta, men självklart kan du använda färsk spenat för att frysa och vice versa. Om du använder fryst spenat, tina den väl, ta en näve och pressa ur vattnet innan du blandar det i färskosten. Om du använder färsk spenat, laga den först.

Fyllda kycklingostar: Jag älskar kombinationen av spenat och schweizisk ost (plus, schweizisk tenderar att fastna bra när den bakas), men du kan använda vilken ost du vill! Fetaost är också ett bra val. För att smaksätta använder jag vitlöksörtgräddeost, men vanligt fungerar som vilken annan smak som helst!

Hur länge ska man laga fyllda kycklingbröst

Bakade fyllda kycklingbröst bör bakas i en öppen ugnsform i 35-45 minuter i en förvärmd ugn till 375 ° F. Kycklingbröst kan variera i storlek från 5 oz till 10 oz, så jag använder alltid en termometer för att se till att den når en säker tillagningstemperatur 165 ° F (idealisk temperatur för alla rostade kycklingbröst).

Låt spenaten och osten fylld med kycklingbröst vila några minuter innan servering (så att osten stelnar och saften sätter sig).

Rostade fyllda kycklingbröst är en klassisk bekväm maträtt. Servera spenatfylld kycklingbröst med färsk kålsallad, bakad potatis (eller potatismos) och en populär vegetarisk tillrätt!

Fler recept på kyckling

Kycklingbröst fylld med spenat

Fylld kycklingbröst är ett av våra favoritrecept. Detta fyllda kycklingbröst insvept i bacon är fyllt med schweizisk ost och spenat, sedan bakat tills det är mjukt och saftigt.

• Förvärm ugnen till 375 grader F.

• Hacka spenaten och lägg i en non-stick-form vid medelhög temperatur. Rör om tills det är mjukt. Tillsätt färskosten och rör om tills den är smält och krämig. Låt svalna helt.

• Fjäril kycklingbröst (du kan öppna dem som en bok) och mosa dem till en tjocklek av 1/2 tum.

• Dela spenatblandningen på varje bröst och en skiva schweizisk ost ovanpå. Stäng kycklingen runt spenaten och osten. Varva 2 skivor bacon i varje bröst och fäst med tandpetare. På begäran, smaka av med cajun eller kycklingkryddor.

• Grädda i en form i 35-40 minuter.

Om du inte har smaksatt färskost, tillsätt en nypa vitlök, salt och peppar efter smak.

Kalori: 532, Kolhydrater: 3gram, Protein: 59gram, Tjock: 29gram, Mättat fett: elvagram, Kolesterol: 194mg, Natrium: 648mg, Kalium: 1260mg, Fiber: 1gram, Vitamin A: 5615UI, C-vitamin: 18.6mg, Kalcium: 187mg, Järn: 2.6mg

Nyckelord fylld kycklingbröst

© SpendWithPennies.com. Innehåll och foton skyddas av upphovsrätten. Att dela detta recept uppmuntras och uppskattas. Det är strängt förbjudet att kopiera och / eller klistra in fullständiga recept på något socialt nätverk. Se min policy för användning av foton här.

avlägsna