Krämig kyckling och vild ris soppa

Krämig kyckling och vild ris soppa är det perfekta receptet på höstsoppa, som säsongen börjar. Det är krämigt, gott och fyllt med de bästa ingredienserna. Förbered en dos av denna krämiga kyckling- och rissoppa som håller dig varm under hela säsongen!

Recept för krämig kyckling och vild ris soppa

Krämig kyckling och vild ris soppa är en krämig, rejäl och utsökt soppa som kommer att hålla dig varm. Det är ett av mina favoritrecept för höstsoppa och jag kan inte vänta med att dela det med dig!

Hösten är äntligen här! Förutom nedräkningen till semestern är min favorit sak vid den här tiden på året nedräkning till soppa! Det är fortfarande sommar här, men jag vet att sval frisk luft kommer snart. Så jag förbereder mig för klimatförändringar med mina favoritrecept för höstsoppa. Och denna krämiga kyckling- och vildrissoppa är en av de bästa!

Alla älskade min mammas krämiga kycklingsoppa, så jag vet att du också kommer att älska denna krämiga kycklingrisoppa. Den är laddad med kyckling, bacon, morötter, selleri, lök, vitlök, svamp, färsk timjan, vildris och mycket mer. Denna soppa är bara en tallrik fylld med de bästa ingredienserna och är så krämig och utsökt. Jag kan inte få nog av denna rejäla soppa. Den är idealisk för höst och vinter!

Om du gillar Paners grädde med kyckling och vildris kommer du att bli ännu mer kär i denna hemlagade kyckling- och rissoppa. Det finns mycket mer smak i det och du kan förbereda det hemma och lagra det så att du kan äta det igen och igen!

Denna krämiga kyckling- och vildrissoppa är ett av mina favoritrecept för höstsoppa.

Recept för höstsoppa

Det är något väldigt spännande under höstsäsongen. Kanske är det för att det är äpple- och pumpasäsong, så jag kan göra vad som helst med dem. Eller kanske är det bara för att jag vet att Thanksgiving nästan är här, vilket innebär att jag kan förbereda de bästa matrecepten. Eller kanske för att det är soppa, så jag kan slänga många saker i grytan och sluta med den godaste, hetaste och lugnande maten någonsin. Vad det än är så älskar jag uppenbarligen att falla i mat!

Jag är upphetsad över alla recept på höstsoppa som jag kan laga, äta och sedan dela med dig av. Denna krämiga kycklingsoppa från vildris är bara början. Det finns så många enkla sopprecept som vi borde prova, så vi borde nog alla laga mat!

Vad finns i kycklingsoppa av vildris?

Denna krämiga kyckling- och vildrissoppa är laddad med alla de bästa ingredienserna du kan tänka dig. Tänk dig alla saker du skulle vilja sätta i ett rejält recept på en varm höstsoppa, och jag garanterar att den är i denna krämiga kyckling- och rissoppa!

Ingredienser till kyckling och vild ris soppa:

Hur man gör krämig kyckling och vild ris soppa

Allt du behöver för att förbereda denna krämiga kyckling- och rissoppa är en kruka. Sopporna är också fantastiska; Du bara kastar allt i en gryta, låt det koka på spisen och voila.

1. Hacka baconet och stek det i en nederländsk ugn på medelvärme tills det är krispigt.
2. Ta bort baconet från grytan och lägg det åt sidan. Töm baconfettet, men lämna 2 msk fett i grytan.
3. Lägg det kryddiga kycklingbröstet i en gryta och koka på varje sida i 2-3 minuter (innertemperaturen bör nå 150 ° F, tillagningen kommer att slutföras senare), ta sedan bort kycklingen och lägg åt sidan.
4. Slå på elden, tillsätt morötter, selleri och lök i grytan och fräs i 2 minuter.
5. Tillsätt sedan vitlök, svamp och timjan och fräs ytterligare 2-3 minuter.
6. Häll vinet, tillsätt sedan kycklingbuljongen och koka upp soppan.
7. Tillsätt vildriset i soppan och koka upp det igen, sänk sedan temperaturen och låt soppan koka i 30 minuter.
8. Skär kycklingen i små bitar. Tillsätt sedan kycklingen, svampsoppan och halva baconet och låt soppan koka ytterligare 15 minuter.

När den krämiga kyckling soppan och vildris soppan är klara lägger du den helt enkelt i skålar och täcker kvarvarande bacon. Krämig, varm och utsökt! Se fliken recept för detaljerade instruktioner.

Vad händer med kyckling och vild ris soppa?

Denna krämiga kyckling- och vildrissoppa är absolut fylld med ingredienser, så det är ett bra fyllmedel i sig. Servera stora skålar med krispigt bröd som du kan dra och voila. En enkel måltid som är otroligt god! Du kan också servera en mindre portion av denna soppa förutom en smörgås eller sallad.

Kan du frysa krämig kyckling och vild ris soppa?

Soppor kan mycket lätt frysas och lagras för senare. Jag gillar att göra stora portioner av mina favoritrecept för höstsoppa tidigt på säsongen och sedan frysa in dem så att jag kan värma upp dem till middag de närmaste veckorna / månaderna. Förvara soppan i lufttäta behållare som är lämpliga för frysen så håller den i upp till 3 månader.

Jag kan inte vänta med att prova den här krämiga kycklingen och vildrisrisoppan. Det smakar så gott och kommer att värma dig direkt. Gör en dos och börja höstsäsongen med soppa så snart som möjligt!

För information om hur du förbereder krämig kyckling och vild ris soppa, se receptkortet nedan. Njut av!

Om du gillar denna krämiga kyckling- och rissoppa, prova dessa andra recept för höstsoppa:

Krämig kyckling och vild ris soppa

Kurs: Soppa

Kök: Amerikansk

Förberedelsetid: tjugo minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Total tid: femtio minuter

Servering: 8

Kalori 364kcal

Författare: Becky Hardin – nybörjarkaka

Krämig kyckling och vild ris soppa är det perfekta receptet på höstsoppa, som säsongen börjar. Det är krämigt, gott och fyllt med de bästa ingredienserna. Förbered en dos av denna krämiga kyckling- och rissoppa som håller dig varm under hela säsongen!

• 6 6 skivor bacon skuren i ¼ tum förkortning
• 3 kycklingbröst eller 3 koppar rostad kyckling
• Kosher salt
• Nymalen svartpeppar
• 4 4 medelmorot skalad och skivad 1/8 tum
• två mellersta stjälkar av selleri skär i 1/8 tum skivor
• 1 liten gul lök tärnad
• 4 4 vitlöksklyftor hackad
• 4 4 uns färska svampar tärnad
• 1 sked färska timjanblad hackad
• 8 koppar 2 liter hemlagad kycklingbuljong (eller konserverad låg natriumbuljong)
• 1 skål vildris Okokt
• 1¼ koppar Hemlagad svampgrädde eller 1 (14,5 uns svampgrädde)
• 1 en tesked kosher salt
• ½ en tesked nymalen svartpeppar
• 1 skål halvtorrt eller torrt vitt vin Chardonnay fungerar bra

• Lägg till bacon i en kall nederländsk ugn och ställ in temperaturen på medium.

• Koka baconet tills det är krispigt och överför det till en tallrik klädd med en pappershandduk; avsätta.

• Ta bort alla matskedar baconfett ur grytan, förutom 2 matskedar. När överflödigt bacon har svalnat, förvara det i kylskåpet för framtida bruk.

• * Obs! Om du använder kycklingstek, hoppa över nästa steg.

• Salta och peppra kycklingbrösten på båda sidor och lägg dem på

• uppvärmd kastrull Koka brösten utan att vända, i 2-3 minuter eller tills pannans sida är behagligt färgad. Efter 3 minuter, vänd brösten och koka i ytterligare 2-3 minuter, eller tills den inre temperaturen når 150 ° F (kycklingen avslutar matlagningen i soppan). Överför kycklingen till en tallrik och täck med aluminiumfolie.

• Slå på elden och tillsätt 1-2 matskedar olivolja om det behövs.

• Tillsätt morötter, selleri och lök i en nederländsk ugn och koka i 2 minuter, omrör ofta.

• Tillsätt vitlök, svamp och timjanblad; stek i 2-3 minuter.

• Häll långsamt vinet medan du skrapar pannan för att tina upp de goda bitarna ur pannan.

• Tillsätt kycklingbuljongen och koka upp soppan.

• Tillsätt riset och koka upp soppan igen.

• Sänk temperaturen till en låg temperatur och koka i 30 minuter.

• Medan soppan kokar skär du kycklingen i små bitar.

• Tillsätt svampsoppa, kokt kyckling (eller grillad kyckling) och halva kokt bacon. Steva soppan i ytterligare 15 minuter eller tills riset mjuknar och soppan tjocknar till önskad konsistens.

• Vi kommer att smaka det.

• Servera soppan i skålar och strö över det reserverade krispiga baconet och servera med skivor krispigt bröd.

• Njut av!

Kalori 364kcal | Kolhydrater: 31Sol | Protein: 25Sol | Tjock: 12Sol | Mättat fett: 3Sol | Kolesterol: 56mg | Natrium: 1113mg | Kalium: 822mg | Fiber: tvåSol | Socker: 6 6Sol | Vitamin A: 5160UI | C-vitamin: 6.1mg | Kalcium: 38mg | Järn: 1.9mg