Hur man lagar en ekollon

Så här lagar du en ekollon. Att laga ekollon är så enkelt, du kommer att undra varför du inte experimenterade med denna hälsosamma smak- och näringskälla.

Med lite kunskap och några tips för förberedelser kommer ekollonquash att rotera regelbundet på din meny under sommaren och hösten! Det finns så många läckra pumparecept, till exempel valnötsquashsoppa, det blir svårt att hitta en favorit!

En bra pumpa på en ekollon ska se mörkgrön ut på utsidan och bör vara tung i dina händer. Undvik kalebasser som är spruckna, mosiga eller droppande. Det ska vara en lite söt doft vid basen.

Hur man minskar ekollon squash

Lägg ekollonpumpan på sidan på en kökshandduk på en solid arbetsyta. Handduken hjälper till att förhindra glidning under skärning. Använd en vass kniv, sätt in bladet mellan en av åsarna högst upp och för försiktigt kniven genom den tjocka delen av köttet tills du når den ihåliga mitten.

Detta kan kräva lite muskler och var inte rädd för att flytta kniven efter behov. Det är okej att vända pumpan och även klippa av den från toppen av stammen.

Vanligtvis är stammen kvar med en av halvorna. När pumpan är helt skivad, separera de två halvorna och hål ut fibern och fröna (du kan baka fröna precis som rostade pumpafrön)! Du är nu redo för den bakade pumpan!

Hur man bakar en ekollon

Så här kokas en ekollon för att vara perfekt varje timme. Bakad ekollonquash är en vegetarisk dröm eftersom dess söta, känsliga smak kompletteras med många andra saker som bönor, nötter och ost. Fyllda ekollon finns ofta på menyerna i en vegansk restaurang eftersom den är lätt populär och lätt att förbereda som en fullständig post, men den är också fantastisk fylld med nötkött. Bakad ekollon squash är så lätt!

Smörj bara och krydda varje halva och lägg köttet ovanpå, på en smord bakplåt och grädda i 40 till 50 minuter vid 400 ° F. När det är bakat kan du använda det som ett fat eller skära köttet och servera.

Fler pumparecept som du kommer att bli kär i

Rostad Acorn Squash

Så här lagar du en ekollon. Att laga ekollon är så enkelt, du kommer att undra varför du inte experimenterade med denna hälsosamma smak- och näringskälla.

• Förvärm ugnen till 400 ° F.

• Skär ekollonhalvan i hälften. Gräva ur fröna och fruktköttet med en stor sked och kasta dem.

• Lägg pumpan i en grund form, skär upp.

• Pensla med smör och strö över salt och peppar (och farinsocker om det används).

• Grilla utan lock (kött upp) i 40-50 minuter eller tills den är gyllene och mjuk.

För den sötare versionen, strö brunt socker med pumpan innan du grillar.

Kalori: 209, Kolhydrater: 28gram, Protein: 1gram, Tjock: elvagram, Mättat fett: 7gram, Kolesterol: 30mg, Natrium: 108mg, Kalium: 747mg, Fiber: 3gram, Socker: 5gram, Vitamin A: 1140UI, C-vitamin: 23.7mg, Kalcium: 79mg, Järn: 1.5mg

Nyckelord hur man lagar ekollon squash, rostad ekollon squash

© SpendWithPennies.com. Innehåll och foton skyddas av upphovsrätten. Att dela detta recept uppmuntras och uppskattas. Det är strängt förbjudet att kopiera och / eller klistra in fullständiga recept på något socialt nätverk. Se min policy för användning av foton här.