Hemmagjord bit passionsfrukt
Bara en bit av denna skiva passionsfrukt så flyttas du någonstans till en solig tropisk plats. Deras ljus och kryddig passionsfrukt och citronsaft men också krämig och söt.
Skivor som är vackra till morgonte eller perfekt bärbara för en picknick är ofta väldigt enkla att förbereda. Hurra Citron Crumble Skiva och min Hallonmandelkakor Det är en av mina favoritfruktskivor och nu har jag ett nytt tillskott.
Om du älskar en tropisk dessert är det här ett recept du måste ha till hands.
Låt oss börja först smör, lösa upp det söta brödet i munnen. Den traditionella passionsfruktskivan innehåller också kokosnöt och du kan definitivt lägga till lite, men jag älskar den mjuka konsistensen av detta söta bröd utan kokos. Om du vill ha en kokosbas, använd den från detta recept.
de Centret består till största delen av sötad kondenserad mjölk, passionsfrukt och citronsaft De blandas enkelt och hälls på basen, kyls sedan något innan de kyls och läggs i kylskåpet.
Slutligen glasyren och okomplicerad passionsfruktDen är lätt att producera och med små svarta frön liknar passionsfruktmärgen som den är gjord av.
Hembakat recept på passionsfruktskivor
Förberedelsetid: tjugo minuter
Tillagningstid: 35 minuter
Tidsinställning: två timmar
Total tid: 55 minuter
Servering: 12 skivor
Kalori 344kcal
UTSKRIFT STIFT
Bara en bit av denna skiva passionsfrukt så flyttas du någonstans till en solig tropisk plats. Den är ljus och kryddig av passionsfrukt och citronsaft, men också krämig och söt.
Kurs: Dessert, godis
Kök: Australiensisk
Nyckelord: lätt passionsfruktskiva, passionsfruktskiva
FÖR GRUNDEN AV KORT BRÖD
- 170 Sol (3/4 kopp / 1,5 pinnar) osaltat smör, mjukat
- 1/3 skål vitt socker
- 260 Sol (2 dl) vanligt mjöl (helt lila)
ATT FÖLJAS
- 1 tenn (395 g) sötad kondenserad mjölk
- 1/4 skål citron juice
- 1/4 skål passionsfruktmassa (frön tas bort
För täckning
- 125 ml (1/2 kopp) ansträngt passionsfruktkött
- 1 + 1/2 teskedar pulveriserat gelatin
- 1/4 skål vitt socker
- 1 en tesked passionsfruktfrön
- 1/4 skål Kallt vatten
FÖR GRUNDEN AV KORT BRÖD
- Förvärm ugnen till en forcerad fläkt vid 180 ° C / 350 ° F / 160 ° C. Lägg ut en 8-tums fyrkantig bakplåt med bakplåtspapper.
-
Sikta ihop mjölet och reservera.
-
Vispa smör och socker tills det är smidigt och krämigt och skrapa skålens sidor efter behov.
-
Tillsätt mjölblandningen gradvis och fortsätt vispa över svag värme tills det smälter ihop.
-
Tryck med händerna i den spröda blandningen till ett jämnt lager längst ner på bakplåten.
-
Grädda i 20 minuter.
ATT FÖLJAS
-
Vispa kondenserad mjölk, citronsaft och passionsfruktmassa och häll sedan över den bakade botten.
-
Grädda i ytterligare 15 minuter tills det är fast, tillsätt sedan glasyren.
För täckning
-
Lägg det fyllda passionsfruktköttet i en liten panna och strö gelatinet jämnt ovanpå. Låt sitta i 5 minuter för att mjukna.
-
Slå på elden och rör om tills gelatinet löses upp.
-
Tillsätt sockret och rör om tills det är upplöst. Lämna inte en bubbla ur det, det ska vara tillräckligt varmt för att lösa upp sockret.
-
Tillsätt vatten och tillsätt 1 tsk (eller som du vill) frön. Blanda väl och häll försiktigt ner glasyren på skivan.
-
Låt stå minst 2 timmar innan du skär och serverar.
Utrustning: fyrkantig bakplåt 8 × 8 tum
- För bästa resultat bör du alltid väga ingredienser som mjöl och socker. Köksvågar som dessa
De är relativt billiga, men om du inte kan väga ingredienserna, använd skeden och nivelleringsmetoden (dra inte ut skeden).
De är relativt billiga, men om du inte kan väga ingredienserna, använd skeden och nivelleringsmetoden (dra inte ut skeden).Klicka här för fler barer och planer.
Det här inlägget kan innehålla länkar från partnerpartners som ger mig en liten provision för mina remisser, utan extra kostnad. Tack för att du stöder Sugar Salt Magic.
