Enkel yoghurtkaka med citronkräm utan att väga ingredienserna!

Har du någonsin tänkt på det? hur man gör en enkel yoghurtkaka utan att väga ingredienserna? Idag kommer jag att visa dig att det är möjligt, för att lösa det fluffig citronsvampkaka Vi behöver inte en skala som kommer att vara väldigt bekväm om vi inte har den eller om du tar slut på batteriet (jag vet inte om dig, men det händer mig alltid).

Också känd som sockerkaka 1, 2, 3 detta Yoghurtkaka det är väldigt enkelt att förbereda. Vi behöver bara några ingredienser och använder en yoghurtkopp för att mäta mängden.

Jag är säker på att du har hört talas om denna tårta flera gånger, eller till och med provat eller förberett den, men idag kan vi ge den en speciell smak genom att lägga hemlagad citronkräm ovanpå och citronskal inuti.

I detta recept kommer ingrediensernas kvalitet att hjälpa oss att förändras. Det är bäst att förbereda detta recept citroner är i säsong och använder ekologiskt, eftersom vi använder riven hud och vi vill inte ha vax och bekämpningsmedel på vår tårta. Idag är det möjligt att köpa ekologisk frukt online, vilket gör det lättare för oss att handla. Om du älskar ekologisk mat rekommenderar jag Dehesa El Milagro ekologiska korgar, som är perfekta för hemgjorda säsongsbetonade ekologiska produkter.

Video steg för steg hur man förbereder citronkräm

Förbereda lemon curd eller lemon curd Det är väldigt enkelt, för vi klarar det på bara 15 minuter. Den här gången använde vi den för att smaksätta yoghurtkakan, men du kan använda den för att fylla någon form av efterrätt eller kex, att servera med yoghurt eller till och med skedar. Om du vill kan du använda och limoncello grädde (klicka här för att se receptet), men kom ihåg att i det här fallet ska de små i huset inte prova.

Enkel yoghurtkaka med citronkräm

Hur man enkelt förbereder en tårta med citron och yoghurt. Den är superfluffig, full av smak och kommer att vara klar på ett ögonblick utan att väga ingredienserna.

Dags att förbereda sig10 min

Mat: Frukost

Kök: medelhavs

Nyckelord: Sockerkaka, citron, yoghurt

• 1 yoghurt naturlig eller citron
• två mått (med yoghurtkopp) socker
• 3 mått (med yoghurtkopp) mjöl
• 1 måttkopp (med yoghurtkopp) olja mjuk solros
• 3 ägg
• 1 citron- hudskal (utan vit del)
• två tesked bakpulver
• Citronkräm

  (klicka för att se receptet)

Rekommenderade rätter för detta recept

Här är några av de behov jag använde för detta recept:

• Förvärm ugnen till 180 ° C.

• Häll yoghurten i en skål och använd glas som en våg för andra ingredienser.

• Vispa äggen med socker och tillsätt sedan jästen med siktat mjöl och olja. Vi kan använda handpinnar eller en elektrisk mixer.

• När vi har en homogen och mjuk deg lägger vi den i en form som vi tidigare bredde ut med smör och strö med mjöl så att det inte fastnar och så att vi lätt kan rulla ut det.

• Bred ut några matskedar citronkräm på degen och sprid den lätt med en silikonspatel. Det är viktigt att inte blanda det i överskott, du bör fortfarande se grädden ovan.

• Grädda i 30-35 minuter vid 180 ° C, eller tills vi ser att knivspetsen kommer ut rent när den genomborras i mitten av kakan.

• Låt svalna helt innan servering.

Grunden för detta recept är mätningen av en yoghurtkopp, vilket underlättar temat för ingredienserna. Den är idealisk att använda citronyoghurt eftersom det ger det en speciell smak, men om vi inte har det kan vi använda naturligt och ge citronskal lägg till lite smak i kakan. Den här gången använde vi citronkräm för att smaka på tårtan, men om du vill lägga till lite gnistrande kan du använda limoncellokräm istället (klicka här för ett recept på limoncellokräm).

* Sponsrat inlägg