Bakad vit sötpotatis med honungssås

Dessa bakade vita sötpotatisar med honung kanelglasyr är den perfekta tillbehöret. Lite söt med rätt touch av varm kanelsmak. Ett mycket enkelt och bra tillskott till ditt semesterbord.

Jag har en bekännelse – jag ÄLSKAR VITA POTATOS! Missförstå mig inte, jag gillar också vanliga apelsinsötpotatis, men vita sötpotatis är så goda. Det är inte lätt att hitta dem som “normala” sötpotatis, men när jag hittar dem blir jag galen på sötpotatis.

Oroa dig inte om du inte hittar vita sötpotatis i din butik. Detta recept fungerar perfekt med vanliga sötpotatis till vardags. Jag lovar.

Faktum är att jag nästan delade det, men jag kunde inte låta bli att dela mina älskade vita sötpotatis.

Lyckligtvis har jag en stor behållare honung i köket (skördad från bin från min mans arbetskamrater!), Så jag letar alltid efter sätt att använda det innan det kristalliserar. Inte för att det skulle vara dåligt att uttrycka det så, jag skulle vilja se det som något konstigt köksmål.

Och eftersom ingenting smakar bra när du lägger till pumpapajkryddor använde jag det också.

Självklart kan kanel användas istället. Jag gillar den lilla antydan till muskotnöt, ingefära och kryddnejlika som du hittar i blandningen.

Gillar du glaserad sötpotatis?

Tyvärr fanns det en tid i mitt liv när jag kom ihåg att jag hatade sötpotatis. Jag tyckte att de var super grova och jag hatade att de alltid var täckta med farinsocker eller marshmallows.

Varning för spoilers: inte alla sötpotatis ska ätas på detta sätt. Även om det är en sötare beredning, är det inte så sött som många andra sötpotatisrecept.

Förlåt om du är ett fan av supersötpotatis. Inget illa menat.

Jag tillsatte färsk timjan till dessa rostade vita sötpotatis, men du kan också försöka lägga till hackad salvia. Det är en perfekt höstsmak och kombineras perfekt med honung och kanel.

Om du är som jag har du alltid för många färska örter att använda.

Verkligen så många örter.

De är också ett fantastiskt tillskott till ditt semesterbord. De är den perfekta touchen till de vanliga sötpotatisrätterna som du hittar på ditt familjebord. Eftersom de också är gjorda av vita sötpotatis kommer de alla att ”Vänta. Är sötpotatis vit?

Ja det gör de.

Gillar du dessa bakade vita sötpotatis?

Prova dessa andra läckra sötpotatisrecept!

Sötpotatisrätt Burrito från svarta bönor

Sötpotatis fylld med fläsk och chipotle BBQ

Sötpotatisbitar Pesto Hummus

Chipotle mikrovågs frites

Vanilj sötpotatisgryta

Bakad sötpotatis med lönn

Ingredienser

• 4 vita sötpotatis, tvättade och tärnade

• 1/4 kopp honung

• 1/4 kopp olivolja

• 2 tsk färsk timjan

• 2 tsk kryddpumpa paj

• Kosher salt, efter smak

• Svartpeppar efter smak

Instruktioner

1. Förvärm ugnen till 350 grader och kläd bakplåten med bakplåtspapper eller Silpat -insats, lägg åt sidan.
2. Lägg i tärnad sötpotatis i en stor skål och tillsätt honung, olivolja, färska timjanblad, pumpa paj, kosher salt och svartpeppar.
3. Blanda och kombinera.
4. Lägg till din förberedda bakplåt med kant och grilla i 25-30 minuter.
5. Rör om potatisen var 10: e minut så att de inte bränns. Var försiktig så att du inte bryter potatisen när du vänder dem.
6. Servera varmt.

Näringsdeklaration:

Prestanda: 4

Serveringsstorlek: 1

Förhållandebelopp:

Kalori: 300Totalt fett: 14 gMättat fett: 2 gTransfetter: 0 gOmättat fett: 11 gKolesterol: 0 mgNatrium: 219 mgKolhydrater: 45 gFiber: 4 gSocker: 23 gProtein: 2 g

Denna webbplats ger ungefärlig näringsinformation för enkelhets skull och endast som en artighet. Näringsinformation kan variera av många skäl. För att få den mest exakta näringsinformationen, använd din föredragna näringskalkylator baserat på de faktiska ingredienserna du använde i receptet.

Har du skapat detta recept?

Lämna en kommentar på bloggen eller dela foton på Instagram med hashtaggen #nutmegnanny