6 recept på chokladkakor

Choklad brownie, det här är en brownie vars ursprung kommer från USA. Det är namngivet eftersom dess färg är mörkbrun. Ibland är det vanligtvis täckt med tjock chokladssirap och inuti kan det innehålla torkad frukt som valnötter, bitar av mörk eller vit choklad, smör eller jordnötssmör. Man tror att det första omnämnandet av chokladbrownie var 1896, men sanningen är att detta recept hade melass och inte choklad. Det var därför hans första omnämnande 1897 var i Sears och Roebuck -kedjan.

Du kanske också är intresserad av: Anisrecept på munkar med choklad

Ingredienser

• 3 dl bitter kakaopulver
• 3 dl socker
• 200 g smör
• 2 koppar 0000 mjöl
• 6 ägg
• 2 tsk vanilj extrakt

Gradvis bearbetning

1. Att göra Choklad browniesDet första du behöver göra är att skära smöret i tärningar och lägg i en kastrull så att det smälter på elden eller i mikrovågsugnen.

två. Låt smöret svalna och tillsätt sockret. Vispa lätt med en trådvisp och tillsätt ägg.

3. Blanda mycket väl tills det är integrerat och parfymera med vanilj extrakt.

Fyra. Tillsätt det bittra kakaopulvret och sikta mjölet i förväg. Rör om tills den är jämn och klistra hemlagad choklad brownie mix på två tallrikar tidigare smorda med smör och tömda.

5. Koka chokladkakorna i ugnen i 15-20 minuter., eller tills den är mycket fuktig på insidan och skarp på utsidan.

Vi rekommenderar att du läser: Super responsivt chokladmuffinsrecept med en överraskning

¿Vad tycker du om det? recept på chokladkakor? Lämna dina kommentarer och besök kategorin bakverk, där du kommer att lära dig att förbereda många fler chokladprodukter.