Italian sandwich for a crowd with the meat, cheese and toppings visible.

Sub Sandwich Italiano

Ya sea que esté preparando bocadillos para una fiesta, una cena para una familia hambrienta o simplemente tratando de preparar unos días de almuerzos fáciles, ¡este gran sándwich italiano es una victoria segura!

Est√° cargado de algunos de mis sabores y texturas favoritos: pan italiano suave, carnes curadas saladas y verduras crujientes en escabeche. La mejor parte es que haces un pan enorme, lo cortas y lo sirves. ¬°La cena est√° lista! ¬°O almuerzo! ¬°O bocadillos de fiesta! ¬°¬ŅPor qu√© hice s√°ndwiches individuales ?!

¬ŅQU√Č ES UN SANDWICH ITALIANO?

Generalmente, un sándwich italiano tiene una combinación de embutidos; me gusta el salami y el pepperoni, pero otras opciones incluyen mortadela y capicola. También me gusta agregar pavo asado al mío, pero eso no es completamente tradicional.

Para los quesos, el provolone es estándar y lo que más me gusta, ¡pero el suizo también es bueno!

Además de un montón de carnes y queso en un sándwich italiano, generalmente tiene una mezcla picada de verduras en escabeche y crujientes para completar el sándwich.

Ya sea que lo llame un sub italiano, un hoagie o simplemente un sándwich de fiesta, ¡esto es algo que definitivamente debería estar en su arsenal de recetas!

Vista lateral de un s√°ndwich italiano en un plato que se corta en rodajas.  La carne, el queso y los aderezos se colocan en capas sobre el s√°ndwich.

POR QU√Č LOS SUBS ITALIANOS HACEN GRANDES SANDWICHES DE FIESTA

Esta es una excelente opci√≥n de s√°ndwich para fiestas porque solo hace un s√°ndwich enorme y lo corta en las porciones que necesita. Puede ser una comida central con porciones m√°s grandes, o puede cortar rebanadas m√°s peque√Īas de s√°ndwich para obtener m√°s una porci√≥n de aperitivo.

Si no est√° planeando ninguna fiesta pronto, ¬°esto hace excelentes almuerzos r√°pidos o una cena r√°pida y f√°cil para una casa de gente hambrienta!

EL MEJOR PAN PARA SANDWICHES ITALIANOS

Me gusta un pan italiano suave para mi s√°ndwich. La clave para hacer que este pan funcione es cortarlo por la mitad y quitar parte del empanado interno de la mitad superior del pan. ¬°Esto le dar√° m√°s espacio para los empastes!

S√°ndwich italiano para multitud en bandeja y cortado en rodajas.  La carne, el queso y los aderezos se colocan en capas sobre el s√°ndwich.

SUGERENCIAS Y SUSTITUCIONES

Una de las cosas m√°s divertidas para hacer con un s√°ndwich como este es ir a su deli favorito y simplemente elegir algunas carnes curadas para agregar a su s√°ndwich.

No sienta que debe ce√Īirse a una receta espec√≠fica, pero trate de mantener las proporciones en l√≠nea. Para un s√°ndwich entero, trato de apuntar a 12-16 onzas de carne y 6-7 onzas de queso. ¬ŅPodr√≠as usar m√°s? Por supuesto. Pero esa es una buena pauta.

Cuando se trata de verduras, definitivamente puedes ser creativo. Cualquier aceituna o verdura en escabeche puede funcionar. Busque giardiniera (picante o suave) o pimientos de plátano. ¡También puede comprar una pasta para untar de aceitunas premezclada y usarla!

CONSEJOS Y TRUCOS PARA EMBALAR ESTE SANDWICH

Si est√° empacando esto para una fiesta sobre la marcha, le recomiendo envolver el s√°ndwich entero y picarlo cuando llegue a donde va. Eso ayudar√° a que el s√°ndwich no se deshaga. Tambi√©n puede usar palillos de dientes o brochetas peque√Īas para asegurar las porciones de s√°ndwich.

Por otro lado, si mantiene el sándwich en su refrigerador para almuerzos rápidos, ¡córtelo por completo y envuelva los sándwiches individualmente para que pueda tomar y listo!

Una mano sosteniendo una rebanada de un s√°ndwich de picnic con capas de carne, queso y aderezos.

ADELANTE SANDWICH ITALIANO

Este sándwich está absolutamente bien para hacer con unos días de anticipación. Mi esposa y yo comimos este sándwich durante tres días seguidos, y estuvo genial incluso el tercer día.

Dicho esto, no lo llevaría mucho más lejos. Después de eso, el pan comienza a empaparse mucho y las verduras pierden su brillo.

NECESITAS UN SANDWICH, ¬°TENEMOS RECETAS!