¡Gracias a Cobblestone Bread Co. por patrocinar este delicioso sándwich!
March Madness está sobre nosotros … y eso significa reunirnos, animar a nuestros equipos favoritos y, por supuesto, ¡comida deliciosa!
¡Nos encantan las alitas de búfalo como aperitivo! ¡Tanto, de hecho, que decidimos convertir uno de nuestros aperitivos favoritos en un delicioso sub! ¡Devoré estos y sé que a ti también te encantarán!
Esta receta comienza con nuestros rollos secundarios de molinillo blanco Cobblestone Bread Co., ligeramente tostados con mantequilla de ajo, luego se cubren con albóndigas de pollo de búfalo horneadas al horno y crujientes, cubiertas con pan rallado panko y nuestro aderezo favorito. ¡Los resultados fueron literalmente asombrosos!
Los rollos secundarios de molinillo de Cobblestone Bread Co. son perfectos para estos bocadillos porque son suaves y deliciosos, pero pueden unir fácilmente cualquier combinación con la que quieras llenarlos. ¡También tienen el tamaño perfecto para cortar en 3 deslizadores! Eso significa que puede hacer estos submarinos para alimentar la cena a su multitud hambrienta, ¡pero también puede hacerlos como controles deslizantes para una adición perfecta a cualquier mesa de fiesta!
Hice adorables palitos para sándwiches … ¡puedes hacerlos en cualquier color para combinar con tu equipo! ¡Todo el proyecto tomó unos 15 minutos de principio a fin! ¡Simplemente corte algunos triángulos y círculos de papel y péguelos en un pincho!
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Sub de albóndigas de búfalo
Deliciosas albóndigas de pollo búfalo en un sub-rollo de molinillo blanco ligeramente tostado. ¡Mmm!
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Precaliente el horno a 400 ° F.
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Vierta 2 tazas de pan rallado en un tazón. En un tazón aparte combine 2 huevos, 1 yema de huevo, leche y harina. Batir hasta que quede suave y reservar.
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En un tazón pequeño, combine 1/2 taza de pan rallado, salsa picante, apio, cebolla y la clara de huevo reservada. Agregue el pollo molido y mezcle hasta que esté combinado.
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Dividir en 18 piezas iguales y formar bolas. Enrolle cada bola en las migas de Panko, sumérjalas en la mezcla de huevo y vuelva a enrollar las migas de Panko. Colocar sobre una rejilla y hornear 25 minutos.
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Abra los rollos secundarios de molinillo blanco Cobblestone Bread Co. y unte mantequilla en cada uno. Espolvorea con perejil y ajo en polvo. Ase unos 3-4 minutos o hasta que estén ligeramente tostados.
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Coloque la ensalada de col fresca en cada rollo.
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Mezcle las albóndigas, unas pocas a la vez, en salsa de búfalo caliente. Coloque 3 albóndigas en cada rollo secundario de molinillo blanco y rocíe con el aderezo. Adorne con un palillo para sándwiches.
Las albóndigas se pueden hacer y cocinar con hasta 24 horas de anticipación y refrigerar. (No agregue la salsa de búfalo hasta servir). Vuelva a calentarlos en el horno a 375 ° F durante unos 15 minutos y luego mezcle con salsa de búfalo como se indica.
Calorías: 477, Carbohidratos: 38gramo, Proteína: 23gramo, Gordo: 26gramo, Grasa saturada: 12gramo, Colesterol: 188mg, Sodio: 2694mg, Potasio: 463mg, Fibra: 1gramo, Azúcar: 5gramo, Vitamina A: 627IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 45mg, Hierro: 12mg
Palabra clave Pollo búfalo, albóndigas de pollo, sandwiches de albóndigas
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Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Cobblestone Bread Company a través de Burst Media. Las opiniones y el texto son todos míos.
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