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Sourdough Ciabatta Sándwich De Queso A La Parrilla

Hay pocas cosas mejores en la vida que un sándwich de queso a la parrilla. Un queso asado es un lienzo perfecto para la adición de cualquier ingrediente que te guste.

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Sourdough Ciabatta Sándwich De Queso A La Parrilla

Me he tomado un poco de libertad al llamar a esto un sándwich de queso a la parrilla con pan ciabatta. De hecho, coloqué el pan en una bandeja para hornear, cubierto con gouda ahumado y lo puse en el horno para que el queso se derrita. Si observas el derretimiento del queso en la parte superior del pan, puedes ver que el derretimiento aumenta. ¡Bastante complicado! Hice esto porque el rollo de masa fermentada ya está crujiente y cocinar en una sartén no me daría la textura que quería. Si tienes una prensa de panini, eso funcionaría muy bien. No saqué mi prensa, pero lo haré la próxima vez.

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Sourdough Ciabatta Sándwich De Queso A La Parrilla

Mi sándwich es una variación de un sándwich caprese. Como se mencionó anteriormente, usé gouda ahumado en lugar de mozzarella. Ya teníamos el gouda ahumado en la casa. También tuve la albahaca en mi casa. Así que compré un firme filete de tomate para redondear el sándwich. El sándwich es tan fresco, tan simple. Tiene un gran sabor y solo hay tres ingredientes dentro del pan. Es realmente sorprendente cómo se puede trabajar con unos pocos ingredientes y obtener mucho sabor.

Sándwich de queso asado a la plancha y pan ciabatta de Feed Your Soul Too

Como todos sabemos, los sándwiches son muy fáciles de hacer y se juntan rápidamente. Pero no todos los sándwiches son creados igualmente. Este sándwich tiene la cremosidad del queso fundido. Un sabor herbáceo de la albahaca fresca y acidez y acidez del tomate. El recipiente para crear este gran sándwich fue el ALREDEDOR DE ROLLOS DE CIABATTA.

El sándwich de queso ciabatta a la parrilla de masa fermentada plateado.

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Sourdough Ciabatta Sandwich De Queso A La Parrilla Plateado

Sourdough Ciabatta Sándwich De Queso A La Parrilla

Usando rollos de pan ciabatta para hacer un caprese como Sourdough Ciabatta Grilled Cheese Sandwich con Gouda ahumado y albahaca fresca.

Autor Alimenta tu alma también

Los ingredientes

  • 2 Piezas Pan de masa fermentada
  • 4 Rebanadas Gouda ahumado
  • 2 Rebanadas Filete de tomate
  • 2 Hojas Albahaca

Instrucciones

  1. Comienza poniendo 2 trozos de queso en cada trozo de pan. Coloque en un horno a 325 grados durante 2 a 3 minutos hasta que se haya producido una buena fusión. Retirar del horno.

    Finaliza añadiendo la albahaca y luego los tomates.

    ¡Servir y disfrutar!

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