Bacon Cheeseburger Soup in a blue pot with a ladle

Sopa de tocino y hamburguesa con queso

La sopa de hamburguesa con queso y tocino es una versión abundante y cremosa de la hamburguesa con queso favorita de Estados Unidos. La sopa está llena de sabor, fácil de hacer y reconfortante.

Tan incre√≠blemente cremosa y sabrosa, esta sopa est√° garantizada para ser un √©xito. Esta receta, f√°cil de preparar, solo requiere una olla e ingredientes ampliamente disponibles. La sopa est√° llena de todos los sabores de hamburguesa con queso y se mejora a√ļn m√°s agregando una gran cantidad de tocino y sin retener el queso. Se garantiza que esta sopa de hamburguesa con queso y tocino complacer√° a los quisquillosos y har√° que las cenas entre semana sean f√°ciles, divertidas y deliciosas.

Sopa de hamburguesa con queso y tocino en una olla azul con un cucharón

Cómo hacer sopa de hamburguesa con queso y tocino

La sopa de hamburguesa con queso y tocino es una receta muy f√°cil hecha en una sart√©n, en aproximadamente una hora o menos, al igual que una de mis otras recetas favoritas, macarrones con hamburguesa con queso. Para hacer la sopa necesitar√°s los ingredientes b√°sicos que le dan el sabor y el sabor a ‚Äúhamburguesa con queso‚ÄĚ. La sopa est√° hecha con carne molida y verduras simples como apio, zanahorias y cebolla.

El tocino en esta sopa es opcional, pero ¬Ņpor qu√© dejarlo afuera cuando puedes agregarlo? Todos sabemos que todo es mejor con tocino. El tocino se fr√≠e en la olla al principio, luego se retira y se reserva. A continuaci√≥n, la carne se dora y no omita este paso, ya que dorar bien la carne agregar√° sabor adicional. Una vez que la carne se ha dorado, se retira de la olla y se agregan las verduras. Al final, todo se combina y se cuece a fuego lento a la perfecci√≥n.

Me gusta agregar crema agria y crema espesa para hacer la sopa m√°s cremosa. Si no tiene crema agria a mano, puede agregar yogur de leche entera natural o incluso queso crema. Tambi√©n us√© algunas hierbas secas para darle sabor a la sopa, como albahaca seca, perejil y or√©gano. Para hacer la sopa a√ļn m√°s sabrosa, puede agregar 1 cucharada de ajo reci√©n picado o ajo en polvo. Se agregan hojuelas de pimiento rojo solo para darle un toque de especias sutil, puede agregar m√°s o menos, seg√ļn sus preferencias.

Cuando se trata del queso, me encanta usar queso cheddar recién rallado. Otra opción cremosa y deliciosa es utilizar queso Velveeta.

Sopa de hamburguesa con queso y tocino en un tazón

¬ŅPuedes congelar la sopa de hamburguesa con queso?

Esta receta de sopa de hamburguesa con queso se calienta muy bien. Simplemente agregue un poco de caldo de pollo mientras recalienta si la sopa se vuelve demasiado espesa. La sopa puede durar unos 5 días en la nevera.

Dado que la sopa contiene papas, puede cambiar de textura cuando se congela, por lo que es preferible que sirva si est√° fresca. Si decide congelar esta sopa, vuelva a calentarla a fuego lento para ayudar a mantener la textura cremosa y suave.

¬ŅQu√© ingredientes puedo agregar a la sopa de hamburguesa con queso?

El tocino y el queso extra siempre son una buena idea, me gusta decorar la sopa con ellos. Adem√°s, puede agregar una cucharada de crema agria, perejil fresco o cebolletas y cebolletas picadas.

Sopa de hamburguesa con queso y tocino en un bol con una cuchara y hamburguesas con queso al lado

¬ŅPuedo hacer sopa de hamburguesa con queso con pollo molido?

La cl√°sica sopa de hamburguesa con queso est√° hecha con carne de res, para que se parezca a todos los sabores que saboreas al comer una jugosa hamburguesa con queso. Sin embargo, puede sustituir la carne de res por pollo molido o pavo molido y a√ļn tendr√° un sabor delicioso.

Sin duda, esta es una de las mejores sopas que he preparado. Es cursi y muy reconfortante, especialmente cuando se sirve con una baguette fresca y tibia a un lado. ¬°El tocino crujiente lo lleva por encima, y ‚Äč‚Äčtodo ese queso cheddar lo hace tan abundante y sabroso!

Sopa de tocino y hamburguesa con queso

La sopa de hamburguesa con queso y tocino es una versión abundante y cremosa de la hamburguesa con queso favorita de Estados Unidos. La sopa está llena de sabor, fácil de hacer y reconfortante.

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  • En una cacerola grande o en un horno holand√©s, a fuego medio-alto, fr√≠e el tocino hasta que est√© crujiente. Retire el tocino y reserve, dejando ¬ľ de la grasa en la olla.

  • Agregue la carne a la olla, no la mueva ni la rompa durante 3-4 minutos, para que se ponga agradable y marr√≥n. Comience a desmenuzar la carne y cocine hasta que se dore y ya no est√© rosada. Escurrir y reservar.

  • Reducir el fuego a medio bajo, agregar la mantequilla y una vez derretida, agregar la cebolla picada. Cocine hasta que est√©n tiernos, unos 5 minutos.

  • Agrega el resto de verduras: zanahorias, apio y papas. Para darle m√°s sabor, cocine las verduras durante 7-10 minutos hasta que est√©n tiernas o proceda a agregar el caldo de pollo.

  • Agrega 3 tazas de caldo de pollo y las hierbas secas: hojuelas de pimiento rojo, perejil, albahaca y or√©gano. Condimentar con sal y pimienta.

  • Revuelva y agregue nuevamente la carne, revuelva y si la sopa est√° demasiado espesa, agregue una taza m√°s de caldo. Llevar a hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, hasta que las papas est√©n tiernas, de 10 a 12 minutos.

  • Reduzca el fuego a bajo. Agregue la crema agria y la crema espesa. Pruebe y ajuste la sal y la pimienta.

  • Apague el fuego y agregue el queso hasta que se derrita.

  • Agregue ¬ĺ del tocino.

  • Sirva adornado con el tocino restante y el perejil fresco.

Calor√≠as: 566, Carbohidratos: 8gramo, Prote√≠na: 32gramo, Gordo: 44gramo, Grasa saturada: 23gramo, Colesterol: 142mg, Sodio: 1198mg, Potasio: 591mg, Fibra: 1gramo, Az√ļcar: 3gramo, Vitamina A: 3660IU, Vitamina C: 8.4mg, Calcio: 492mg, Hierro: 2.5mg

Palabra clave Sopa de tocino y hamburguesa con queso

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