sopa de macarrones con queso
Un plato de esto sopa de macarrones con queso es la combinación impecable de macarrones con queso y sopa de queso cheddar. ¡Disfrútalo como guarnición o plato primordial con queso!
La MEJOR sopa de macarrones con queso
Somos gente grande de macarrones con queso aquí en The Cheese Knees, pero esta es nuestra primera SOPA de macarrones con queso. ¡Es todo cuanto disfrutas de los macarrones con queso y la sopa de queso juntos al fin!
Elementos de sopa de macarrones con queso
- Mantequilla sin sal: cada exquisita salsa de queso empieza con mantequilla. Toda la mantequilla.
- ¼ de cebolla amarilla pequeña, picada
- Harina para todo empleo: La harina se utiliza para contribuir a hacer el roux. Puede emplear harina para todo empleo o trigo integral blanco.
- Caldo de pollo: ¡el caldo es lo que diferencia esta sopa de macarrones con queso de una macarrones con queso clásico! Nos chifla el gusto del caldo de pollo, pero cualquier caldo servirá.
- Crema densa: la crema densa se emplea para contribuir a que la sopa de queso cheddar sea súper mantecosa.
- Salsa picante: shhh, la salsa picante es el ingrediente misterio de esta sopa de macarrones con queso que le da algo de gusto sin controlar a la estrella del espectáculo (QUESO, evidentemente).
- Queso cheddar fuerte rallado: ¡el queso cheddar rallado es la estrella del espectáculo! Siéntase libre de machacar el de el o utilizar pre-triturado.
- Sal pimienta: cada macarrones con queso precisa algo de s & p y esta sopa de macarrones con queso no es una salvedad.
- Fideos macarrones con codo: Empleamos un tradicional macarrón de codo para esta receta, pero siéntase libre de emplear cualquier clase de caparazón o cualquier clase de fideo para la situacion.
- Guarnaciones: nos encontramos utilizando tocino desmenuzado y cebollas verdes en rodajas para personalizar esta sopa de macarrones con queso, ¡pero siéntete libre de personalizar con cuanto quieras!
¡intentalo!
Los más destacados macarrones con queso
Si te chifla esta sopa de macarrones con queso, ¡debes evaluar nuestra mejor receta de macarrones con queso de 5 estrellas!
conseguir receta
De qué manera llevar a cabo sopa de macarrones con queso
saltear las cebollas
Ardiente un horno holandés a fuego medio/bajo y añada 1 cucharada de mantequilla y la cebolla amarilla picada. Cocine a lo largo de 4 a 5 minutos, hasta el momento en que las cebollas estén suaves y doradas.
llevar a cabo el roux
Para realizar el roux, añada las 2 medidas de cuchara sobrantes de mantequilla y harina a las cebollas cocidas. Batir de forma frecuente a lo largo de 1 a 2 minutos. El roux ha de ser de un color rubio.
Añada de forma lenta el caldo de pollo y la crema densa, y prosiga batiendo hasta el momento en que desaparezcan todos y cada uno de los grumos. Entonces añada la salsa picante, la sal kosher y la pimienta molida.
plegar el queso
Entonces, añada 6 tazas de queso cheddar rallado y siga cocinando a fuego retardado a lo largo de 10 minutos.
elaborar fideos macarrones
Mientras que la sopa hierve a fuego retardado, prepare los fideos según las normas del bulto. Escurra los fideos y agréguelos a la sopa.
Personalizar y gozar
Adorne con tocino desmenuzado, queso cheddar rallado y cebolla verde. ¡Gozar!
Los más destacados consejos para la sopa de macarrones con queso
- Decisión del queso: Hay bastante queso en esta sopa. Cheddar es mucho más clásico para macarrones con queso, ¡pero hay espacio para modificarlo si lo quiere! Gruyere, Monterey jack o pepper jack se tienen la posibilidad de añadir con una disminución del queso cheddar.
- Sopa el día 1 -> macarrones con queso el día 2: Esta sopa de macarrones con queso va a tener una rigidez densa impactante en el momento en que la ayuda por vez primera, pero los fideos proseguirán absorbiendo líquido cuanto mucho más tiempo se almacene. ¡Esto te va a dar unos exquisitos macarrones con queso como sobras! Si quiere devolverlo a su estado caldoso, prosiga las normas de recalentamiento ahora 😀
cuestiones usuales
¿Qué queso se funde bien en la sopa?
El más destacable queso para sopas tiene un contenido elevado de humedad y un punto de fusión mucho más bajo, como el queso cheddar, que nos encontramos utilizando en esta sopa de macarrones con queso.
¿Puedes fundir queso en sopa?
¡Sí! Lo destacado es fundir el queso en la sopa a fuego retardado y en una manera que se funda de manera fácil como el queso rallado o en cubos.
De qué manera guardar sopa de macarrones con queso
Guarde esta sopa de macarrones con queso en un envase hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
Al recalentar sopa de macarrones con queso: Aconsejamos recalentar tal y como si estuviese cocinado: ¡BAJO Y LENTO! Vuelva a calentar en la estufa a fuego retardado, mezclando habitualmente. Esto va a ayudar a eludir cualquier separación o recalentamiento dispar.
Posiblemente deba añadir caldo al recalentar si su sopa es bastante densa (asimismo famosa como macarrones con queso). Empieze con una cucharada y aumente desde allí.
Sopa congelada de macarrones con queso: Ya que el queso tiene adversidades con los cambios radicales de temperatura, NO aconsejamos congelar esta sopa.
Esperamos que te haya gustado nuestro artículo sopa de macarrones con queso
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