Sopa De Lasa√Īa CrockPot

Sopa De Lasa√Īa CrockPot

Sopa De Lasa√Īa CrockPot es la cena perfecta entre semana! En esta receta f√°cil, la olla de cocci√≥n lenta hace todo el trabajo para reunir la bondad de lasa√Īa y la comodidad de la sopa en una comida incre√≠ble.

Cubierto con 3 quesos y hierbas frescas, ¡esta comida es como un abrazo en un tazón! Sírvelo con grandes trozos de pan crujiente para mojar.

Sirviendo sopa de lasa√Īa de cocci√≥n lenta con ricotta encima

¬ŅPasta o sopa?

Por mucho que me guste una buena receta de lasa√Īa f√°cil, algunos d√≠as son solo d√≠as de sopa. ¬ŅPor qu√© no ambos en esta receta de sopa de lasa√Īa CrockPot para la familia?

sopa de lasa√Īa es carnoso y abundante cargado de rico sabor a tomate y todas las mismas guarniciones que agrego a mi lasa√Īa. Una vez cocinado, se cubre con la mejor combinaci√≥n de quesos … mozzarella, parmesano fresco y ricotta. Si puede, aseg√ļrese de espolvorear hierbas frescas encima (especialmente albahaca). ¬°Realmente lo hace delicioso!

Una cucharada de sopa de lasa√Īa en olla de cocci√≥n lenta en un bol con ricotta y hierbas frescas

Tiempo de preparación rápido

Para hacer sopa de lasa√Īa: Esto toma 25 minutos para prepararse y gran parte de la preparaci√≥n se puede hacer la noche anterior. Eso significa que puede colocar esta receta f√°cil de sopa de lasa√Īa en la olla de cocci√≥n lenta (yo uso una Crockpot de 6qt Crockpot de 6qt para esta receta) antes de irse al trabajo. Doro la carne y las cebollas, corto las verduras y tengo todos los productos enlatados alineados. ¬°Por la ma√Īana, solo toma unos minutos poner en la olla de cocci√≥n lenta antes de salir para comenzar el d√≠a!

Para hacer sopa de lasa√Īa en la estufa: Prepare la carne / cebollas como se indica. Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento durante 30-45 minutos. Agregue la pasta cocida y las espinacas y cocine a fuego lento durante 3-5 minutos m√°s para calentar. Sirva seg√ļn las indicaciones.

Sopa de lasa√Īa de olla de cocci√≥n lenta que se sirve en una olla de cocci√≥n lenta

Ingredientes que se roban el show

Por supuesto, esta sopa es increíble, ¡pero realmente creo que los ingredientes se roban el espectáculo! Hay algo totalmente irresistible en que el queso derretido y las hierbas se encuentren primero con la cuchara.

CONSEJO DE SABOR

Hablando de queso, esta receta de sopa de lasa√Īa requiere c√°scaras de parmesano. Si nunca ha comprado cortezas de parmesano, son exactamente como suenan‚Ķ. cortezas de una gran rueda de queso parmesano. Pregunte en la tienda de delicatessen, a menudo puede comprar un contenedor de ellos por solo un par de d√≥lares.

Los guardo en el congelador y agrego uno a las salsas y sopas para agregar sabor y riqueza. La próxima vez que compre un trozo de queso parmesano y corte la corteza, ¡simplemente envuélvalo y congélelo!

Si no puede encontrar c√°scaras de parmesano, no se preocupe, solo agregue una pizca o dos de parmesano fresco antes de servir.

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Una cucharada de sopa de lasa√Īa de cocci√≥n lenta en un bol

Conseguir la textura perfecta de la pasta

Quizás se pregunte por qué no agrego la pasta a la sopa y la cocino junto con el resto de los ingredientes. Esta receta fue probada con varios tipos (tanto de marcas como de formas) de pasta. Descubrí que tenía el mismo problema que con Crock Pot Mac and Cheese y Crockpot Chicken Noodle Soup, ciertas marcas no funcionan bien y pueden volverse muy gomosas en textura.

Cocinar la pasta por separado al dente (ligeramente firme) y dejarla cocer unos minutos en el caldo de tomate produjo la mejor sopa de lasa√Īa. Los fideos que us√© se llaman tripolina (puedes encontrarlos en la mayor√≠a de los mercados italianos) sin embargo, puedes usar cualquier forma de fideos que tengas a mano.

Sopa de lasa√Īa Crockpot

¬°CrockPot Lasagna Soup es la cena perfecta entre semana! En esta receta f√°cil, la olla de cocci√≥n lenta hace todo el trabajo para reunir la bondad de lasa√Īa y la comodidad de la sopa en una comida incre√≠ble. Cubierto con 3 quesos y hierbas frescas, ¬°esta comida es como un abrazo en un taz√≥n!

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  • Cocine la carne, la cebolla y el ajo a fuego medio-alto hasta que no quede rosado; desag√ľe. Coloque en una olla de cocci√≥n lenta.

  • Agregue todos los ingredientes restantes de la sopa excepto la pasta y las espinacas. Tape y cocine a fuego lento 7-8 horas o alto 3-4 horas.

  • Cocine la pasta al dente seg√ļn las instrucciones del paquete. Agregue la pasta cocida y las espinacas. Tape y cocine por 10-15 minutos adicionales. Vierta en tazones y cubra como desee.

Calor√≠as: 257, Carbohidratos: 26gramo, Prote√≠na: 18gramo, Gordo: 9gramo, Grasa saturada: 3gramo, Colesterol: 38mg, Sodio: 623mg, Potasio: 939mg, Fibra: 3gramo, Az√ļcar: 6gramo, Vitamina A: 1405IU, Vitamina C: 49,4mg, Calcio: 83mg, Hierro: 3,7mg

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Sopa de lasa√Īa en un bol y olla de cocci√≥n lenta con t√≠tulo
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