ham bone soup in cup

Sopa de jamón y hueso (olla de cocción lenta)

La sopa de hueso de jamón es la manera perfecta de consumir el jamón cocido sobrante. ¡Esta receta fácil toma solo unos minutos para poner en la olla de cocción lenta y los resultados son increíbles!

Un hueso de jamón carnoso se cocina lentamente con verduras como papas, zanahorias, maíz y frijoles. ¡Sírvelo con unos sencillos panecillos para la comida perfecta después de Navidad!

sopa de hueso de jamón en taza

Recetas de sopa reconfortante

Nos encantan las sopas durante las vacaciones. No solo son fáciles, sino también reconfortantes, ya que el clima no es tan favorable. ¡Me encanta preparar sopas fáciles de cocción lenta como sopa de pollo con fideos y sopa de cebolla francesa casera!

Esta receta de sopa de verduras con huesos de jamón no podría ser más fácil. Probablemente tengas todos los ingredientes a mano, ¡lo que hace que la receta sea muy sencilla!

Agregue los ingredientes a su olla de barro y deje que haga su magia (aunque, por supuesto, puede cocinarlo en la estufa si lo prefiere). ¡Te queda una sopa de jamón congelable que encantará a toda la familia!

sopa de huesos de jamón en olla de cocción lenta

Esta receta de sopa de huesos de jam√≥n usa agua porque todo lo dem√°s en la receta ya proporciona mucho sabor. Si desea potenciarlo a√ļn m√°s (o si le queda algo de su salsa de pavo), use un poco de caldo de pavo casero para mejorarlo. ¬°Tambi√©n me encanta agregar las verduras que me sobraron de mi cena de pavo!

Tenga en cuenta que el jamón ya tiene bastante sal, por lo que si agrega caldo, sugeriría una versión baja en sodio o sin sodio.

Qué hacer con el hueso de jamón

Como el hueso de jamón ya está cocido, tendrá mucho sabor. Debe utilizarse en lugar de desperdiciarse.

Si tiene un hueso de jamón para usar, ¡preparar una sopa de jamón y frijoles o una sopa de guisantes es la mejor manera de darle un buen uso! Con un hueso de jamón, puede ponerlo fácilmente en el congelador después de su comida festiva y luego simplemente ponerlo directamente en la olla de barro congelado para hacer esta sopa de huesos de jamón.

sopa de huesos de jamón sin caldo

Cómo hacer sopa de jamón

Esta es la mejor sopa de huesos de jamón y, dado que está hecha en una olla de cocción lenta, todo lo que realmente necesita hacer es un poco de preparación.

  • Corta, pica y corta tus verduras
  • Agregue todos los ingredientes a la olla de cocci√≥n lenta y cocine hasta que est√©n tiernos.
  • Retire la carne del hueso y vuelva a agregar a su sopa

Mira, es una de las sopas m√°s simples que jam√°s hayas preparado. ¬°Disfrutar!

Sopa de huesos de jamón en el plato que se sirve

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Sopa De Hueso De Jamón

Un hueso de jamón se cocina lentamente con verduras como papas, zanahorias, maíz y frijoles. ¡Sírvelo con unos sencillos panecillos para la comida perfecta!

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  • Combine todos los ingredientes en la olla de cocci√≥n lenta.

  • Cubra la sopa y cocine a fuego alto durante 6 horas o bajo de 9 a 10 horas.

  • Retire el hueso de jam√≥n, las hojas de laurel y los tallos de tomillo (si usa tomillo fresco).

  • Pique la carne del hueso y vuelva a agregarla a la sopa. Revuelva y sirva.

Nota: Normalmente hago esto con agua pero se puede hacer con caldo o una combinaci√≥n. El tama√Īo de su hueso de jam√≥n o la cantidad de carne en el hueso pueden agregar m√°s o menos sabor.

Calor√≠as: 189, Carbohidratos: 22gramo, Prote√≠na: 13gramo, Gordo: 6gramo, Grasa saturada: 2gramo, Colesterol: 21mg, Sodio: 574mg, Potasio: 512mg, Fibra: 5gramo, Az√ļcar: 3gramo, Vitamina A: 4070IU, Vitamina C: 13,3mg, Calcio: 75mg, Hierro: 3.6mg

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Nota: normalmente hago esto con agua, pero puede ser

Ingredientes de sopa de hueso de jamón en una olla de barro y en un cucharón con escritura
Sopa de hueso de jamón en un bol con escritura