Sopa De Hamburguesa F√°cil

Sopa De Hamburguesa F√°cil

Sopa de hamburguesa es una comida rápida y fácil cargada de verduras, carne magra, tomates cortados en cubitos y patatas. Es genial hecho con anticipación, económico, se recalienta bien y se congela perfectamente.

¡Servimos esta sencilla sopa de hamburguesa con una ensalada verde fresca y un poco de pan crujiente para la comida perfecta!Sopa de hamburguesa en un tazón de cercaMe encanta una buena sopa como comida entre semana. ¡Las sopas abundantes son satisfactorias y simples y están cargadas de vegetales e ingredientes saludables! ¡La sopa es la comida perfecta para el clima fresco o una deliciosa cena entre semana!

Puede prepararlos totalmente bajos en calorías como una sopa de verduras para bajar de peso, agradables y abundantes como una sopa de pollo con arroz salvaje o ricos y cremosos como una sopa de maíz en olla de cocción lenta.

Esta Sopa de hamburguesa es comida simple, cl√°sica y reconfortante, abundante, saludable y satisfactoria. Perfecto en una noche fresca para calentar tu vientre de adentro hacia afuera.

Debo decir que si bien siempre nos hemos referido a esto como sopa de hamburguesa, saber ¬°Ustedes tienen toneladas de otros nombres para eso! Sopa de hamburguesas, sopa de verduras, sopa de resaca, sopa de pobre, estofado de soltero … solo por nombrar algunos.

Independientemente de cómo lo llames, ¡definitivamente querrás hacerlo!Sopa de hamburguesa en un tazón con cuchara

Cómo hacer sopa de hamburguesa

Un rico caldo de tomate se rellena con carne molida, patatas tiernas y verduras. A veces, los ingredientes m√°s simples hacen las mejores comidas.

Esta sopa de hamburguesa no solo es deliciosa, es f√°cil de hacer con ingredientes que probablemente tengas a mano.

Empiezo con una mezcla de carne magra, cebolla y ajo dorados y escurridos. Puede usar cualquier tipo de carne picada en esta receta, incluido el pavo molido.

El caldo de res es la mejor opción de caldo para agregar mucho sabor; Yo personalmente prefiero la variedad baja en sodio.

Sopa de hamburguesa en una olla

Sopa de Hamburguesa con Verduras

Utilizo una mezcla de verduras congeladas para que esto sea muy f√°cil (sin cortar ni preparar), pero tambi√©n es una excelente manera de consumir las verduras en su refrigerador. Zanahorias, apio, guisantes, frijoles, calabac√≠n … casi todo vale, ¬°a veces lo hacemos incluso con repollo!

Esta versi√≥n de Hamburger Soup usa papas, ya que as√≠ es como siempre la tuvimos cuando eramos peque√Īos. Si no tiene papas a mano (o simplemente prefiere la pasta), ¬°puede agregar cualquier tipo de pasta a esta receta!

Agrego 1 taza extra de caldo (o agua) y dejo que la pasta hierva a fuego lento hasta que esté tierna. Los macarrones, las conchas y los rotini son los favoritos para convertir esto en una deliciosa y abundante sopa de ternera con macarrones.

Sopa de hamburguesa servida con cuchara

Qué servir con sopa de hamburguesa

Mientras la sopa hierve a fuego lento, preparo una ensalada cortada rápida y corto una barra de pan francés (casi siempre servido con mantequilla de ajo casera) para una comida completa.

Si tiene la suerte de tener sobras, esta sopa es excelente para los almuerzos durante toda la semana, pero a√ļn mejor, ¬°se congela perfectamente!

Pongo una bolsa para congelador en mi peque√Īo soporte para bolsitas y lleno cada bolsita con una porci√≥n.

Cuando necesito un almuerzo r√°pido, lo saco del congelador la noche anterior o por la ma√Īana y lo meto en el microondas para una comida perfecta. (Y luego, a veces, agregue un poco de queso antes de servir).

Sopa de hamburguesa en un tazón blanco

¬°Este ha sido un favorito de la familia desde siempre!

Recibe críticas muy favorables de todos los que lo prueban, es rápido y fácil de hacer, se recalienta bien y es versátil. La sopa perfecta.

Esta es también una excelente sopa para regalar.

Si conoce a alguien que haya tenido un beb√© o una cirug√≠a recientemente, o que simplemente est√© pasando una semana m√°s loca con los ni√Īos, esta es la sopa para dejar.

¬°Agregue un lado de los rollos de cena de 30 minutos para la comida perfecta!

Se estira para alimentar a una multitud con esa ensalada y pan y durará unos días.

Sopa de hamburguesa

La sopa de hamburguesa es una comida rápida y fácil cargada de verduras, carne magra de res, tomates cortados en cubitos y patatas. Es genial hecho con anticipación, se recalienta bien y se congela perfectamente.

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  • Dore la cebolla, la carne molida y el ajo hasta que no quede rosado. Escurre la grasa.

  • Agregue las papas, el caldo, los tomates, la sopa de tomate, la salsa Worcestershire, los condimentos y las hojas de laurel. Cocine a fuego lento cubierto 10 minutos.

  • Incorpora las verduras. Cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos o hasta que las papas est√©n tiernas.

Calor√≠as: 245, Carbohidratos: 25gramo, Prote√≠na: diecis√©isgramo, Gordo: 9gramo, Grasa saturada: 3gramo, Colesterol: 38mg, Sodio: 692mg, Potasio: 923mg, Fibra: 5gramo, Az√ļcar: 4gramo, Vitamina A: 3670IU, Vitamina C: 24,2mg, Calcio: 79mg, Hierro: 4.6mg

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