Sopa De Cebada De Carne De Cocción Lenta
Sopa De Cebada De Carne De Cocción Lenta
¡Esta sopa de cebada y carne de cocción lenta es a la perfección reconfortante! Te enamorarás de los sabrosos trozos de ternera y los pedacitos de cebada en todos y cada mordisco. ¡Esta sopa asimismo está cargada de verduras!
Hola camaradas, soy Kathryn de Blog de la cocina de Kathryn! El día de hoy estoy distribuyendo una increíble receta de sopa con ustedes. ¡Esta sopa no solo es saludable y saludable, sino asimismo es simple de elaborar en una cazuela de cocción lenta! Pienso que las ollas de cocción lenta son mandadas desde el cielo. ¿De qué forma puedes sencillamente tirar todos y cada uno de los elementos en una cazuela y después acabar con una comida exquisita y reconfortante horas después? Me chifla.
Esta receta de sopa de cebada y carne de cocción lenta es muy sencilla y simple. Verdaderamente solo hay 2 pasos. Dorar la carne y poner todo lo demás en la cazuela de cocción lenta. Eso es todo y eso es todo. Verdaderamente me agrada dorar la carne primero pues añade mucho más gusto del condimento agregada que tiene la carne. Las papas asimismo son una enorme adición a esta sopa, pero no es requisito que las agregues. ¡Sencillamente hacen que la sopa sea mucho más abundante!
La sopa no es solo para esas frías tardes de invierno. ¡Puedes comerlo cualquier ocasión de mi planeta! Me chifla la sopa a lo largo de todo el año pues son simples y asimismo una increíble forma de conseguir muchas verduras. Hay algo en la sopa que es tan caluroso y reconfortante. De manera especial, me gustan mucho las sopas que tienen trozos de carne de res, ¡como esta! Esta sopa asimismo llena gracias a la carne, las papas y la cebada que tiene dentro. El pan crocante ardiente es un acompañamiento idóneo para acompañar esto. 🙂
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tiempo de preparación 10 minutos Hora de cocinar 8 minutos Tiempo Total 18 minutos
- 1 libra estofado de carne
- 1/2 cucharada chica pimienta negra
- 1/2 cucharada chica sal
- 1/2 cucharada chica polvo de ajo
- 1/2 cucharada chica cebolla en polvo
- 1/2 cucharada chica tomillo seco
- 1 cucharada aceite de oliva
- 2 zanahorias; pelado y cortado en trozos de 1/2 pulgada
- 1 cebolla amarilla mediana; cortado en cubitos
- 3 costillas de apio; cortado en el medio y cortado en trozos de 1/2 pulgada
- 3 clavos de fragancia de ajo; picado
- 1 28 onzas tomates trozados en lata
- 6 tazas de caldo de res
- 3/4 taza cebada
- 2 hojas de laurel
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Ardiente una sartén antiadherente grande o una sartén a fuego medio prominente. Sazone los trozos de carne con pimienta negra, sal, ajo en polvo, cebolla en polvo y tomillo seco. Añada aceite y después dore la carne.
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Cuando los trozos de carne estén dorados, agréguelos a la cazuela de cocción lenta adjuntado con todos los otros elementos, salvo la cebada.
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Cocine a fuego retardado a lo largo de 7 a 8 horas O a fuego prominente a lo largo de 4 a 5 horas.
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Destape la tapa y revuelva los elementos para conjuntar. Añade la cebada. Cubra con la tapa de nuevo y cocine por una hora agregada a fuego prominente. Retire las hojas de laurel, ayuda y ¡disfrute!
Receta de: Blog de la cocina de Kathryn
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