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Sopa Cremosa de Tortellini de Pollo

La Sopa Cremosa de Tortellini de Pollo es una deliciosa sopa cursi y cremosa con una pequeña patada que satisfará su hambre y papilas gustativas. Para otra sopa cremosa y reconfortante, prueba mi sopa de pollo con arroz salvaje.

Tazón de sopa cremosa de tortellini de pollo

Sopa Cremosa de Tortellini de Pollo

Me encantan los tortellini, y quiero decir ¡ME ENCANTA! ¡Con todas las variedades de tortellini ahora, el tortellini de queso todavía tendría que ser mi favorito! Estoy completamente satisfecho con un gran tazón de tortellini de queso con salsa roja. Pero, como soy un adulto, siento que debería ampliar mis horizontes cuando se trata de pasta y salsa. La sopa de tortellini de pollo cremoso tiene el tortellini de queso que me encanta, con una patada cremosa y cursi que es casi como una salsa, pero yo lo llamo sopa.

Ingredientes para la sopa cremosa de tortellini de pollo

Receta cremosa de sopa de tortellini de pollo

Realmente no puedes equivocarte con los tortellini de queso, y con la temporada de sopa aquí, esta es una excelente manera de disfrutar los tortellini con un pequeño giro. ¡Esta colorida sopa cremosa de tortellini de pollo está llena de sabor y especias! Además, he encontrado muchas maneras de usar el pollo asado en mis últimas recetas, como mis macarrones con queso y cebolla francesa, y esta sopa no es la excepción. ¡La proteína agregada hace que este relleno sea suficiente para ser una comida!

Ingredientes

  • Tortellini de queso
  • Asador de pollos
  • Aceite de oliva
  • Cebolla
  • Chile jalapeño
  • Ajo
  • Tomates cortados
  • condimento italiano
  • sal
  • Pimienta
  • Crema batida
  • queso parmesano
  • Queso Romano
  • Albahaca

Cucharón lleno de sopa cremosa de tortellini de pollo

Cómo hacer sopa cremosa de tortellini de pollo

¡Es hora de sacar tu horno holandés para esta sopa! He mencionado el uso de un horno holandés en el pasado, y vale la pena agregar uno a su colección de utensilios de cocina. Es ideal para sopas y guisos porque es lo suficientemente pesado y espeso como para retener el calor. También es resistente al horno, pero no necesitará poner este plato en el horno. Si no tiene un horno holandés, elija una olla profunda y pesada para usar.

El primer paso es cocinar los tortellini, siguiendo las instrucciones del paquete. Después de cocinar los tortellini, escúrrelos y déjelos a un lado. El siguiente paso consiste en unir los ingredientes para hacer su sopa cremosa de pollo y tortelli. Esta receta es buena porque es fácil y se hace en una olla. Para comenzar, calienta el aceite y agrega la cebolla y el chile jalapeño. El pimiento no hace que la sopa sea demasiado picante, pero siéntete libre de dejarla si tienes dudas sobre el calor. A continuación, agregue el ajo. Una vez que el ajo se haya cocinado durante aproximadamente un minuto, agregue los tomates, los condimentos y la crema. Finalmente, agregue los tortellini, el pollo rostizado y los quesos. Una vez calentado, está listo para ser servido. Recomiendo agregar albahaca fresca encima. Esto agrega un poco de sabor y mucho color a la presentación.

Tazón de arriba de sopa cremosa de tortellini de pollo

Cómo servir sopa cremosa de tortellini de pollo

Las sopas se han vuelto cada vez más populares, y no solo durante los meses más fríos. Puede que la sopa no parezca un plato principal, pero agregarle el pollo a esta sopa cremosa de pollo y tortellini le da un impulso de proteínas que lo ayudará a llenarlo a usted y a sus invitados. Hay algunas formas en que puede arreglar su presentación al servir una sopa como comida principal. Aquí hay algunos consejos al hacer y servir sopas:

  1. ¡Duplica la receta! Las sopas están muy calientes y nunca querrás quedarte sin comida. ¡Es mejor tener demasiada sopa que no suficiente! Y, como dije, son maravillosos como sobras.
  2. Sirve la sopa con pan fresco. ¡Mis palitos de pan caseros son un pan sin levadura que es fácil de hacer!
  3. ¡Saca la sopa en una olla elegante!
  4. Sea creativo con sus platos hondos. Sírvelo en una sopera, que puedes encontrar en una tienda de segunda mano o en un mercado de pulgas. No se preocupe por combinar cuencos y platillos: la variedad de formas y colores le da un toque especial a su mesa.
  5. Tenga aperitivos en la mesa para compartir. Me encantan mis Poppers de tocino y jalapeño rellenos de queso crema. ¡No solo agregan algo de color a la mesa, sino que también son deliciosos!
  6. ¡Prepara el postre! My Chocolate Chip Caramel Bars son una opción perfecta para un postre después de la cena.

Cucharada de sopa cremosa de tortellini de pollo

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Dale sabor a tus tortellini de queso con esta sabrosa sopa cremosa de tortellini de pollo.

Curso: Sopa

Cocina: americano

Palabra clave: Sopa Cremosa de Tortellini de Pollo

Porciones: 8

Calorías: 379 kcal

Autor: Amanda Rettke-iambaker.net

  • 1 paquete (19 onzas) de tortellini de queso congelado, cocinado de acuerdo con las instrucciones del paquete y escurrido
  • 2 tazas asador de pollos, triturado
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cebolla grande, Cortado
  • 1 Chile jalapeño, sin semillas y finamente picado
  • 3 dientes de ajo, picado
  • 1 lata (14-1 / 2 onzas) de tomates cortados en cubitos, agotado
  • 2 cucharaditas condimento italiano
  • 1 cucharilla sal
  • 1/2 cucharilla pimienta
  • 2 tazas crema batida espesa
  • ¼ taza parmesano, triturado
  • ¼ taza Queso Romano triturado
  • 1/3 taza albahaca fresca, Cortado
  1. En un horno holandés a fuego medio, agregue aceite de oliva.

  2. Una vez que el aceite esté caliente y chisporroteante, agregue la cebolla y el jalapeño y cocine hasta que la cebolla esté tierna (aproximadamente 5 minutos).

  3. Agregue el ajo y cocine por 1 minuto adicional.

  4. Agregue tomates, condimentos italianos, sal y pimienta. Cocine y revuelva durante unos 2 minutos.

  5. Agregue la crema; llevar a hervir.

  6. Agregue tortellini cocido y escurrido, pollo asado rallado y quesos; calentar a través.

  7. Cubra con albahaca para servir.

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora más vendida de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes para cada ocasión, con un poco de algo extra dentro. Durante el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.