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Sopa Crema De Cerdo Verde Empanadas

Sopa Crema De Cerdo Verde Empanadas

Estas increíblemente cremosas empanadas de Pork Verde son un aperitivo fácil de Tex-Mex hecho con alimentos básicos como la salsa verde. Fríalos en un sándwich para que estén listos en 30 minutos.

Empanadas De Crema De Carne Verde

Empanadas De Crema De Carne Verde

Parte de estar en una familia mixta multicultural es aprender nuevas tradiciones y compartir experiencias personales de vacaciones del pasado. Desde que Paul y yo comenzamos nuestra relación, he tenido la alegría de pasar tiempo con su familia en esta época del año. Ha sido una experiencia maravillosa escuchar a sus Tías contar historias sobre las celebraciones festivas de Las Posadas de su juventud, compartiendo sus experiencias con las nuevas generaciones. Ese primer año, Paul explicó cómo Las Posadas es una tradición navideña mexicana de 9 días basada en el viaje de María y José y su búsqueda de una posada antes del nacimiento de Jesús.

Empanadas De Crema De Carne Verde

Del 16 al 24 de diciembre de cada año, las personas se reúnen para celebrar en un hogar diferente cada noche; con anfitriones que representan ‘posaderos’ que ofrecen refugio a los huéspedes. La familia anfitriona de la noche ofrece comida de Las Posadas, un elemento esencial para las festividades. Si está organizando su propia celebración tradicional o simplemente está buscando recetas para mejorar la temporada navideña, HERDEZ® ofrece deliciosos sabores auténticos mexicanos que sus familiares y amigos adorarán .

Cuando podemos visitar a la familia extendida de Paul, compartir comida es una parte esencial de la experiencia y me encanta crear platos inspirados en su educación. Estas empanadas cremosas de cerdo verde son siempre un éxito y son perfectas para un ambiente festivo de fiesta. Hechos con Salsa Verde HERDEZ® , carne de cerdo tierna y crema agria ácida, sus invitados le pedirán la receta. Puedes freírlos con la preparación auténtica o hornearlos para obtener una versión más saludable. ¡Son perfectos para sumergir en HERDEZ® Salsa Casera !

Empanadas De Crema De Carne Verde

Empanadas De Crema De Carne Verde

¿Cómo celebras las posadas? ¡Comparte tus historias familiares en los comentarios!

Disfruta ~ Loriann

Espero que les gusten estas empanadas cremosas de cerdo verde empanadas tanto como a mi equipo. Si te encanta esta receta inspirada en Tex-Mex, ¡puedes encontrar más me gusta revisando mi sección de Side Dish ! Para recibir la receta de inspiración en tu bandeja de entrada, suscríbete a mi boletín , sigue mi viaje de fotografía en Instagram y, por lo general, el humor inapropiado sigue como yo en Facebook .

Empanadas De Crema De Carne Verde

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Empanadas De Crema De Carne Verde

Empanadas de carne de cerdo verde cremosa llenas de carne de cerdo tierna, salsa verde y crema agria ácida
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Curso: Aperitivo
Cocina: mexicana
Palabra clave: empanada, salsa verde
Raciones: 24 empanadas.

Los ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 libra de carne magra de estofado de cerdo
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1 pequeño pimiento jalapeño finamente en cubitos
  • 1 taza de salsa verde
  • 1/4 taza de caldo de pollo
  • 1/2 taza de crema agria
  • Sal y pimienta para probar
  • 2 cajas de 14 onzas preparadas con masa de tarta
  • 1 huevo grande
  • Aceite para freír

Instrucciones

  • Para el relleno ~
  • Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue el cerdo y cocine hasta que esté casi hecho. Retirar y picar aproximadamente en trozos pequeños.
  • Agregue las cebollas y el jalapeño a la sartén, saltee durante 3-4 minutos.
  • Agregue la salsa verde y el caldo de pollo.
  • Agregue el cerdo a la sartén. Cocine a fuego lento hasta que la salsa espese, 8-10 minutos.
  • Agregue la crema agria, cocine a fuego lento 3-4 minutos. Sal y pimienta para probar.
  • Para las empanadas ~
  • Batir el huevo con 1 cucharada de agua en un tazón pequeño.
  • Enrolle la masa de pastel sobre una superficie ligeramente enharinada. Use un cortador de galletas o un vaso para cortar círculos de 4 pulgadas de masa.
  • Coloque una pequeña bola de relleno en el centro de la masa.
  • Cepille el huevo lavar alrededor del borde exterior de la masa. Doblar por la mitad y pellizcar los bordes para sellar.
  • Repita con el resto de la masa y el relleno.
  • Calentar el aceite para freír en un gran horno holandés a 375 ° F.
  • Trabajando en tandas, freír las empanadas hasta dorarlas. 3-4 minutos, volviéndose a dorar uniformemente.
  • Escurrir en una toalla de papel forrada para hornear y servir caliente.