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S├│lo comprobando # 11

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Felices fiestas, amigos y compañeros panaderos! Estoy tan contenta de que estés aquí. Estoy muy contento de que estés en mi vida.

Hoy, quiero hablar sobre todas las cosas divertidas que vienen en el Año Nuevo: ¡una firma de libros! ¡Más clases de cocina! ¡Incluso más recetas de pequeños lotes para ti y los tuyos!

Finalmente acepté la firma de un libro (ahora que perdí todo el peso del bebé, ¡ja!). Estaré en Left Bank Books el martes, 9 de febrero a las 7pm. Nos estamos asociando con panaderías locales para obtener muestras dulces de ambos libros, ¡hurra! Traiga uno o ambos libros y los firmaré. ¡También haré una pequeña charla incómoda contigo también! Y Hubs está trayendo al bebé. Si solo quieres venir y besar a Camille, está bien.

¡Voy a seguir dando clases de cocina siempre y cuando sigan llenándolas! Por primera vez en la historia, una de mis clases de cocina no se agotó por completo: todavía quedan algunos lugares en la clase de la noche del lunes (¡21 de diciembre!). Sé que la vida es desagradable con la preparación para las vacaciones, pero quítate la carga y vamos a mantenernos unidos. (Estamos haciendo malvaviscos). Llame a Kitchen Conservatory para registrarse. No puedo esperar para conocerte!

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Esa sonrisa ! ¡Esos jeans de niña grande!

Pensé que compartiría un pequeño vistazo a mi vida diaria. Mucha gente me ha estado preguntando cómo hago el trabajo con un bebé. El gran secreto es: no tengo ninguna idea loca. Algunos días son una alegría, algunos días son un desastre total. Pero al final del día, tengo un bebé sano y feliz, por lo que no puedo quejarme demasiado. Ella toma dos largas siestas al día, y hago mucho trabajo durante ese tiempo. También estoy aprovechando el hecho de que ella todavía está en la fase en la que está contenta de verme trabajar. La instalé en una pequeña área de juego, y luego cocino o fotografié. Ella está feliz por unos 30 minutos más o menos, lo cual es mucho tiempo para mí. Yo también trabajo después de que ella se va a la cama. Ah, y los fines de semana. Estoy cronometrando más de 40 horas a la semana, pero se rompe por ráfagas de juegos infantiles y risitas, por lo que se siente divertido y gratificante.

Un día en la vida:
5-6AM En algún momento de esta hora, Camille soltó un grito. Solíamos precipitarnos y ponernos el paci en la boca. Ya no. Mamá perdió la cordura después de 3 semanas de jugar al paci-pong, así que ahora, lo ignoramos y volvemos a dormir. Mi esposo se levanta y comienza a prepararse para el trabajo, y el sonido chirriante de los pisos de madera dura de 87 años en esta casa parece tranquilizarla para que se duerma.

7:15 AM Camille deja escapar otro grito, pero esta vez, corro por el pasillo para verla. Su carita de ángel me mira y me da una gran sonrisa desdentada. Es básicamente lo mejor de todo el mundo, y mi corazón ya es un charco en el suelo antes de que salga el sol. La traigo de vuelta a la cama conmigo y la cuido. Sí, sigue amamantando. A los 8 meses. ¿Cuándo obtengo mi medalla?

7:45 AM Después de un cambio rápido de pañal, la puse en el área de juego. Ella juega alegremente mientras yo me preparo una gran taza de té caliente y caliente. También hago algún trabajo promocional en Facebook para mi sitio. Luego, me lavo la cara, pongo mis contactos y me cepillo los dientes. Me siento muy convencido de vestirme y lucir presentable, aunque trabajo desde casa. Establece el ambiente para un día productivo.

8:15 AM Hago el desayuno para Camille y para mí. Camille tiene avena con puré de frutas. A veces rocío un poco de yogurt lleno de grasa. Ella también recibe un sorbito de la leche que extraje antes de irme a la cama la noche anterior. Por lo general, es sólo 2 onzas, pero ella felizmente se lo traga. No tengo mucha hambre por las mañanas, pero me obligo a comer un tazón de avena o granola con ella. Tengo muchas ganas de enseñarle a Camille que comer es algo social, y lo hacemos juntos en la mesa. Intento no convertirla en el único foco durante las comidas.

Aquí hay una instantánea rápida de lo que está comiendo esta semana: apio, zanahorias moradas, cerezas oscuras, calabaza, brócoli, espinaca + piña, manzana + arándano y pollo. Mezclaré estos purés con harina de avena, mezcla de 5 granos u otros granos hechos puré (cebada, sémola, lentejas rojas y arvejas).

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9:15 AM Después de un poco de tiempo de juego después del desayuno, es hora de la siesta de Camille. Le leí un libro y la puse a dormir. Desde que se está convirtiendo en uno de esos niños que no pueden dormir sin un paci, he estado obligándola a tomar su siesta matutina sin un paci. Esto significa que no está muy contenta cuando la puse en la cuna. Ella llora por 4-8 minutos. No es un grito terrible. Son principalmente solo unos pocos gruñidos y gritos a medias. Aunque nunca pensé que me encantaría “gritar”, solo funciona para nosotros porque nunca dura mucho. Siento que si mi hijo solo es infeliz por 8 minutos al día, entonces lo estoy haciendo muy bien. Una vez que la puse en la cuna, me alejo e intento no pensar en ello.

9:30 AM ¡Tiempo de trabajo para mí! Suelo saltar a la cocina y cocinar algo. Tengo un poco de un horario que mantengo durante toda la semana: los lunes planeo y me preparo para la semana (si es que no lo hice el domingo). Los martes son para cocinar y probar recetas. Los miércoles son para la fotografía. Los jueves son para la edición de fotos. Los viernes son para escribir post. A mi marido le encanta decir que “los horarios te liberan, no te atan”. Tiene toda la razón. Cada vez que me desvío de este programa, entro en el modo de ataque de pánico en toda regla. Empiezo a trabajar todo el día y odiando la vida. Acabo de salir de 2 semanas de no estar en el programa y estoy en un accidente. Estoy de regreso y me siento mucho mejor.

11:00 AM Camille se despierta y yo la cuido. En realidad, está perdiendo algo de interés en la enfermería, y es difícil hacer que se concentre lo suficiente para comer. La llevo vestida para el día y juego con ella.

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12:00 Camille y yo almorzamos. Generalmente sopa o sobras para mí, y purés de verduras para ella. Usualmente mezclo algún tipo de grano en su puré de verduras. Compré esta mezcla de 'guisantes, lentejas y cebada' en Whole Foods que cocino y hago puré. También me encanta usar harina de sémola para hacer su polenta bebé. ¡Ella es tan buena que come! Lo único en lo que ella realmente ha puesto su nariz es el apio. Y no la culpo un poco. Ella todavía lo come, pero muy lentamente y claramente no lo ama. Solo me quedan unos cuantos cubos y lo he estado mezclando con otras cosas para ocultarlo. Después del almuerzo, ella generalmente me mira trabajar. Dependiendo del día de la semana, la sentaré a mi lado, le daré algo para jugar y trabajaré.

1-2PM No se lo digas a las mamás que están de guardia, pero apenas pongo a Camille a dormir una siesta a la misma hora cada tarde. Espero sus signos de sueño (inquietud al cambiar el pañal, el frotarse los ojos y la quietud) para decirme que está lista para una siesta. Le leí un libro y luego la puse con su paci. Con un paci, ella apenas llora más de 20 segundos antes de desmayarse. La última vez que baja es a las 2:00. Entonces, me pongo a trabajar!

3:30 PM Camille generalmente se levanta entre las 3:30 y las 4. Si no, la despierto a las 4. La cuido cuando ella despierta. Entonces, usualmente hacemos recados. Intento sacarla de la casa al menos una vez al día. Ella ama a la gente Ella será la próxima Oprah, te lo digo. Ella coquetea con extraños y se ilumina cuando la gente le sonríe. Todo el mundo me dice constantemente “ella es tan feliz y sonriente”. Es tan cierto. La amo.

5PM Le doy de comer a Camille. Definitivamente no me gusta que ella coma sola, pero a las 5:00 es demasiado temprano para que podamos cenar. Antes del bebé, cenamos alrededor de las 8 pm. Me encanta comer tarde, y luego irme a la cama con la barriga llena de carbohidratos. Para la cena, Camille come más puré de verduras más un grano. También le doy pequeños bocados de fruta como postre para ayudarla a aprender a masticar. He estado usando una cuchara para sacar trozos de pera y plátano, y a ella le encanta. Pensé que le encantaría el kiwi, ya que es una textura similar, por lo que compré 4 libras de kiwi en Costco. A ella no le gusta el kiwi. Por supuesto.

6:00 PM Por lo general, papá está a punto de llegar a casa del trabajo y estoy tratando de preparar la cena. Ella es muy pegajosa a esta hora del día y últimamente he sido muy mala con la cena. Estoy volviendo al tren de planificación de comidas, ¡lo juro!

7:15 PM Baño y hora de dormir para Camille. Cuando tenía 8 semanas de edad, descubrimos que darle un biberón antes de acostarse es la forma más fácil y rápida de hacer que se duerma. Si bien tengo que lidiar con el llanto antes de las siestas, nunca he tratado con el llanto o cualquier tipo de inquietud antes de acostarme. Probablemente es porque no duerme lo suficiente durante el día; No estoy seguro. Pero este niño nunca pelea a la hora de acostarse. Le doy una botella, la canto 3 en contra de Amazing Grace, la mecí un poco y la dejé completamente despierta. Se gira para mirar las luces azules de su máquina de ruido, y luego se desmaya. Fácil peasy.

8-10PM Yo trabajo, trabajo, trabajo. Hago cosas de redes sociales, respondo correos electrónicos y salgo con mi esposo. Él es el mejor.

Dicho esto, tú y yo necesitamos un pequeño descanso. No eres tu, soy yo. Es todo yo Verás, es la primera Navidad del bebé, y me gustaría pasar cada momento con ella en esta mágica época del año. Entonces, voy a desaparecer por un tiempo, pero volveré en el nuevo año. Volveré GRAN TIEMPO. Ya tengo grandes planes para el nuevo año contigo. Probablemente vamos a ir directamente a las cenas y postres del Día de San Valentín para dos, porque um, es un poco mi bolso. Mi bolso grande. Mi bolsa super rellena, gigantesca y descuidada con envoltorios de goma que recubren el fondo. Es todo yo.

Entonces, ¡continúa! Examina los archivos, hazte algo de S'mores Dip (¡Cállate, hace frío afuera!), Levanta dos tazas de ponche de huevo (¡no se necesita el ponche!), y por favor haga que estos bultos sean masticables, chispas de chocolate con caramelo salado cookies .

Espero que todos tengan una fantástica temporada de vacaciones. Descansar un poco. Dios sabe que todos necesitamos más descanso.

Amor y cupcakes,
Christina

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