{SIMPLE} SALSA DE JARD√ćN FRESCO

{SIMPLE} SALSA DE JARD√ćN FRESCO

SALSA DE JARD√ćN SIMPLE Y FRESCA:

Mi jardín estaba repleto de estos gruesos tomates rojos, así que decidí hacer un poco de salsa fresca una tarde. Hacer salsa es muy fácil ~ requiere un poco de tiempo con todo el corte, pero confía en mí, ¡el resultado final lo vale!

Soy un gran admirador de la improvisación cuando se trata de hacer salsa. Nuestra familia adora el cilantro, pero sé que a otros no les importa. Mis hijos también son muy sensibles {como in, wimpy} cuando se trata de picante, por lo que optamos por el sabor sobre el calor en el hogar. Siéntase libre de omitir / agregar ingredientes como desee.

{Simple} Salsa fresca de jardínAdaptado de Sarah’s Salsa en Allrecipes.com

  • alrededor de 4 tazas de tomate fresco cortado en cubitos
  • 1-2 cucharadas de jugo de lima
  • 1 pimiento jalape√Īo fresco, picado {opcional- lo dej√© fuera}
  • 1/3 taza de cilantro fresco picado
  • 1/4 taza de cebolla roja picada
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo {¬°suena extra√Īo pero agrega una pizca de dulzura!}
  • 1 diente de ajo picado
  • sal gruesa y pimienta molida al gusto

Combina todos los ingredientes. Si lo desea, puede mezclar la salsa ligeramente para que sea menos gruesa. Metí mi batidora de mano y la pulsé 2-3 veces, ya que nos gusta una salsa más gruesa.

La salsa es mejor si se deja reposar en la nevera durante al menos 2-3 horas antes de servir. Realmente mejora a medida que envejece, por lo que idealmente lo lograrías el día antes de que quieras servirlo. ¡Durará entre 7 y 10 días en su refrigerador si no se come para entonces!

¬°Sirva con papas fritas, o sobre pollo a la parrilla, encima de tacos, etc.!

¬°DISFRUTAR!

<img width = "610" height = "462" class = "et_bloom_image_no_animation et_bloom_image” alt=”¬°Easy Banana Bread es la receta de pan de pl√°tano casera m√°s simple que existe! Hecho con pl√°tanos maduros, una mezcla para pastel y otros 2 ingredientes simples.” data-lazy- src=”https://i2.wp.com/butterwithasideofbread.com/wp-content/uploads/2019/05/Easy-Banana-Bread-recipe.BSB_.IMG_1846.jpg?fit=610%2C462&ssl=1″>

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