Shrimp boil on a sheet pan with corn, potatoes, shrimp, sausage, parsley, lemon wedges

Sartén para hervir camarones

UN receta cl√°sica de hervir camarones se hace a√ļn m√°s f√°cil al hornearlo en una sart√©n en lugar de hervirlo afuera en una olla grande. Este delicioso platillo se carga con camarones, salchichas, ma√≠z y papas y se adorna con perejil y jugo de lim√≥n para una comida de verano fresca y sabrosa.

¡Sirva esto junto con algunos Rollos de media luna con ajo y parmesano y una ensalada César fresca para la comida perfecta!

plato blanco con camarones, salchicha.  rodaja de limón, maíz, aderezado con perejil

Amo todo lo relacionado con los camarones. De hecho, este increíble camarón Alfredo es una de nuestras comidas favoritas, por lo que cuando llega el verano y queremos algo un poco más ligero, este hervido de camarones en sartén es una de nuestras recetas preferidas. Es delicioso y sabroso. Tiene algo para todos y es muy fácil de hacer en el horno.

¬ŅQu√© es un hervor de camarones?

Cuando la familia y los amigos se re√ļnen para pasar tiempo juntos en el sur, generalmente hay comida involucrada, y una de las reuniones cl√°sicas se llama hervor sure√Īo. O hervir camarones. Aqu√≠ es donde todos se re√ļnen para disfrutar de una comida de camarones, salchichas, ma√≠z dulce, papas rojas y m√°s. El banquete se cocina al aire libre en ollas grandes y, a menudo, se sirve vertiendo todo el hervor sobre una mesa forrada con peri√≥dicos.

Este hervido de camarones es un poco diferente, pero igual de bueno. Y cuando lo termines con un cupcake cubierto con este glaseado de mantequilla de maní, es la comida perfecta.

¬ŅQu√© ingredientes hay en un hervor de camarones?

Un hervido tradicional de camarones generalmente consiste en camarones y otros mariscos, a menudo cangrejos, maíz, papas y otras verduras, pero esta receta consiste en:

  • Camarones y Salchichas
  • Ma√≠z
  • 2 tipos diferentes de patatas
  • Cebollas

Si bien no es completamente tradicional, esta receta se mantiene fiel a lo que la inspiró. Tiene el mismo perfil de sabor que el condimento Old Bay y los ingredientes clásicos, pero se actualiza para ser más simple y se cocina en el interior del horno.

Hervir los camarones en una sartén con maíz, papas, camarones, salchicha, perejil, rodajas de limón

Cómo hacer hervir camarones en el horno

Los for√ļnculos de camar√≥n se hacen tradicionalmente en ollas grandes al aire libre, pero prefiero hacer el m√≠o en el horno. Despu√©s de hervir las papas a la par para que se cocinen m√°s r√°pido y los camarones no se cocinen demasiado, pongo todos los ingredientes en una bandeja para hornear y lo meto en el horno para hornear. Prefiero este m√©todo porque es m√°s f√°cil y no ensucia mucho.

Puede usar un forro para hornear de papel pergamino o un forro de silicona para reducir a√ļn m√°s el desorden.

¡La combinación de papas cremosas, maíz dulce, salchicha salada y sabrosa y deliciosos camarones cubiertos con mantequilla derretida y condimentos es para saborear!

Cuando hayas terminado de hornearlo, puedes condimentarlo más con un poco de sal y pimienta. Pero definitivamente no querrás omitir el chorrito de limón y un poco de perejil fresco. ¡Delicioso!

Hervir camarones en una sartén, un plato blanco de camarones hervir con una sartén a un lado.

¬ŅCu√°nto camar√≥n deber√≠a comprar por persona?

Esta receta sirve para 4 personas y ser√° una generosa ayuda. Sin embargo, un hervido de camarones se trata de unir a las personas alrededor de la mesa para que se unan y disfruten de una comida, por lo que cuanta m√°s comida, mejor.

Como m√≠nimo, desea un cuarto de libra de camarones por persona para servir con papas, ma√≠z u otras cosas a un lado. Pero tenga en cuenta a qui√©n est√° sirviendo y aj√ļstese en consecuencia.

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Hervir camarones en sartén

Sheet Pan Shrimp Boil: una deliciosa receta de hervir camarones hecha en una sartén y cocida en el horno.

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  • Precaliente el horno a 400 ¬į F. Cubre una bandeja para hornear con spray antiadherente y reserva.

  • Llena una olla grande con agua, sal y patatas. Llevar a hervir

  • Cocine las papas hasta que est√©n tiernas y sancochadas, aproximadamente de 8 a 10 minutos. Agregue el ma√≠z al agua hirviendo durante los √ļltimos 3 minutos de tiempo de cocci√≥n.

  • Escurre el agua, coloca las papas y el ma√≠z en la bandeja para hornear preparada.

  • En un taz√≥n peque√Īo, combine la mantequilla, el ajo, la mitad del perejil y el condimento Old Bay.

  • Agregue cebolla, camarones y salchichas al ma√≠z y las papas en la bandeja para hornear.

  • Agregue la mezcla de mantequilla y revuelva suavemente para combinar, luego extienda para asegurarse de que todo est√© en una sola capa.

  • Coloque en el horno y hornee durante 12-15 minutos, o hasta que los camarones est√©n rosados ‚Äč‚Äčy bien cocidos, la salchicha est√© caliente y el ma√≠z tierno.

  • Sirva inmediatamente adornado con el perejil restante y las rodajas de lim√≥n.

Calor√≠as: 771, Carbohidratos: 50gramo, Prote√≠na: 44gramo, Gordo: 44gramo, Grasa saturada: 18gramo, Colesterol: 396mg, Sodio: 5475mg, Potasio: 1386mg, Fibra: 6gramo, Az√ļcar: 9gramo, Vitamina A: 720IU, Vitamina C: 46,6mg, Calcio: 234mg, Hierro: 7.4mg

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