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Sartén Fácil De Cerdo Balsámico De Miel Y Repollo Rojo

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Skillet Easy Balsamic Honey Pork Y Red Col | 31Daily.com

Acelera las comidas de los fines de semana con esta rápida y fácil sartén Balsamic Honey Pork y Red Colbage. Es una cena abundante y deliciosa en la mesa en unos 25 minutos.

La clave para un rápido en esta comida es el tamaño de las chuletas de cerdo. Y si es posible, encuentre chuletas de cerdo con el hueso. Mientras más gruesa es generalmente más sabrosa, más delgada alimentará a su público en la mitad del tiempo.

La elección de chuletas de cerdo con el hueso ayuda a proteger la chuleta de una cocción excesiva. La grasa alrededor del hueso ayuda a mantener la chuleta más jugosa y sabrosa.

Al cocinar chuletas de cerdo rápidamente, el USDA aconseja una temperatura interna entre 145 y 160 ° F. También recomiendan dejarlos descansar antes de servir. Que está escrito en la receta de abajo.

¡Yay para cenas rápidas y fáciles entre semana!

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Sartén Fácil De Cerdo Balsámico De Miel Y Repollo Rojo

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1 de 1 opiniones

Acelera las comidas de los fines de semana con esta rápida y fácil sartén Balsamic Honey Pork y Red Colbage. Es una cena abundante y deliciosa en la mesa en unos 25 minutos.

  • Autor: Stephanie Wilson
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Rinde: 4 porciones.
  • Categoría: Plato Principal
  • Método: cocinar
  • Cocina: americana

Los ingredientes

Cebolla roja mediana, en rodajas finas
1/4 taza de vinagre balsámico
2 cucharadas de miel
Sal y pimienta negra
3 cucharadas de aceite de oliva
4 chuletas de cerdo con hueso, de aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor
1 repollo rojo mediano, rallado (aproximadamente 4 tazas)
1/2 taza de pepitas asadas y saladas

Instrucciones

Coloque la cebolla en un tazón pequeño con 1 cucharada de vinagre balsámico y 1/2 cucharadita de sal; revuelva bien.

En una sartén de 12 pulgadas, caliente 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Mientras tanto, sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta negra; Agrega la mitad de las chuletas a la sartén. Cocine de 2 a 3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas. Transferencia a un plato; mantener caliente Repita con las chuletas restantes y retire a la placa.

En la misma sartén, agregue 2 cucharadas de aceite de oliva y la col. Saltear a fuego medio hasta que se marchiten, aproximadamente 10 minutos. Agregue las cebollas, el vinagre balsámico restante, la miel y las pepitas; Mezcle para cubrir y continúe cocinando por un minuto más. Servir con carne de cerdo.

Nutrición

  • Calorías: 375 calorías.
  • Sodio: 137 mg
  • Grasa: 17 g
  • Carbohidratos: 42 g
  • Fibra: 7 g
  • Proteína: 19 g

Palabras clave: chuletas de cerdo, cena de sartén, cenas rápidas y fáciles.

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