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Sartén de pollo a la quinua italiana al horno

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Italian Chicken Quinoa Bake es una comida rápida y fácil de sartén llena de proteínas, saludable e increíblemente deliciosa con las especias italianas que amamos. Y queso … por supuesto. Además, es tan simple que hace que la quinua se convierta en una comida perfecta para la noche.

Los ingredientes incluyen pollo cocido y quinua, espinacas, tomates cherry, cebollas verdes, salsa marinara y queso mozzarella.

Hablando de hornear quinua … si te encanta la quinua y (como yo) estamos buscando nuevas formas de incorporarla a la rotación de tu receta, quizás quieras probar nuestra Horneada de Quinoa del Suroeste de Pollo. Igualmente delicioso con sabores del sudoeste, frijoles negros y maíz. Yum

Fácil Queso Suave Al Sudoeste De Pollo Horneado Con Espinaca

Hacer consejos por adelantado

Recomiendo encarecidamente cocinar su pollo y la quinua por delante. De hecho, utilizar pollo asado sobrante es mi primera opción. En segundo lugar, la noche anterior cocinaré y trituraré un par de pechugas de pollo o muslos deshuesadas y sin piel.

LO QUE PUEDE GUSTAR: Cómo cocinar perfectamente 1 minuto de quinua instantánea en olla

La quinua es una solución fácil a principios de semana. Simplemente siga las instrucciones del paquete y refrigere hasta que sea necesario.

Ensalada de Quinoa Hornear

Con el pollo y la quinua ya cocidos, esta comida se junta rápidamente con un simple ingrediente en un tazón grande. Extienda la quinoa en una sartén apta para horno de 12 pulgadas que haya sido ligeramente cubierta con aceite en aerosol. Cubra con queso rallado y hornee por 20 a 25 minutos.

Si te encantan los platos con especias italianas, como los espaguetis y el pollo … te encantará esta versión de quinua. En verdad, parece que estoy haciendo esto cada semana! Además, hace bastante, lo que lo hace elegible para los almuerzos del día siguiente.

¡Siempre una bonificación en mi libro!

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Sartén de pollo a la quinua italiana al horno

Sartén De Pollo A La Quinua Italiana Hornear | 31Daily.com

Italian Chicken Quinoa Bake es una comida rápida y fácil de sartén llena de proteínas, saludable e increíblemente deliciosa con las especias italianas que amamos. Y queso … por supuesto. Además, es tan simple que hace que la quinua se convierta en una comida perfecta para la noche.

  • Autor: Stephanie Wilson
  • Tiempo de preparación: 5 minutos con pollo cocido y quinua.
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Rinde: 6 a 8 porciones.
  • Categoría: Plato Principal
  • Método: Hornear
  • Cocina: italiana

Los ingredientes

1-1 / 2 tazas de quinua cruda
2 tazas de pollo cocido, rallado
2 tazas de queso mozzarella rallado
1/3 taza de queso parmesano
2 tazas de hojas frescas de espinaca
1 taza de tomates cherry, cortados a la mitad
2 dientes de ajo, picados
3-4 cebollas verdes, picadas
1-1 / 2 taza de salsa marinara
1/2 cucharadita de albahaca seca o 1 cucharada fresca
1/2 cucharadita de orégano seco
sal y pimienta para probar

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Cocine la quinua según las instrucciones del paquete. O cocinar la quinua la noche anterior, lo que hace que esta sea una cena increíblemente rápida y fácil. Una vez cocida, retire del fuego y transfiera la quinua cocida a un tazón grande.

Agregue el pollo cocido, 1 taza de queso mozzarella, espinacas, tomates, ajo, cebollas verdes y salsa marinara. Sazone con sal y pimienta al gusto y revuelva para combinar.

Rocíe ligeramente una sartén apta para horno de 12 pulgadas con spray antiadherente y transfiera la mezcla a la sartén. Cubra con el queso mozzarella restante y el queso parmesano; hornear durante aproximadamente 20 a 25 minutos, o hasta que la capa superior de queso esté burbujeante y derretida.

Retire la sartén del horno y decore con más cebollas verdes picadas y sirva.

Palabras clave: Quinua de pollo horneada, sartén de quinua

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