Esta sartén de 20 minutos con carne de res y guisantes es la comida rápida perfecta para la noche de la semana con una pequeña sensación de falsa comida para llevar. Hecho todo en una sartén y se sirve fácilmente solo o sobre arroz. ¡Te encantará lo fácil y deliciosa que es hacer esta comida!
Divulgación: esta publicación está patrocinada por Truvia. Como siempre, todas las opiniones son 100% mías.
A mi marido le encanta la comida china para llevar. Yo, por otro lado, odio la mayoría de los platos chinos para llevar. Soy muy exigente con las comidas que pediré y la mayoría de las veces estoy decepcionado porque encuentro la comida demasiado aceitosa y 20 minutos después de comer me muero de sed. Además (y sé que he hablado de esto antes) me asusta que la comida china para llevar sea tan barata. ¡¿Dónde compran su carne ?!
Entonces, últimamente, he intentado hacer nuestra comida para llevar en lugar de pedir comida para llevar. Tiene sentido, ¿verdad?
Hacer sus propias versiones de su comida china favorita para llevar hace que sea aún más fácil de personalizar según la temporada o lo que haya en su refrigerador. La salsa que utilicé con este plato de carne es mi salsa marrón preferida que uso casi cada vez que hago un salteado de carne o una sartén. Es súper simple y se puede jugar con él para agregar más jengibre, ajo o sabor picante. A veces incluso me gusta echarle limoncillo. En serio, ¡es tan delicioso con casi cualquier combinación de sabores!
Ahora, este plato tiene un poco de dulzura y eso es gracias a mi nuevo producto favorito de Truvia: el néctar de Truvia. Se puede usar en lugar de miel o, en este caso, en lugar del azúcar morena que normalmente agrego a esta salsa. También agregué TONELADAS de guisantes y champiñones a este plato de sartén. Me encantan los guisantes de nieve porque son excelentes para picar e incluso lo son cuando se lanzan en una comida para llevar falsa. Además, simplemente tíralos justo al final y se ablandarán un poco en minutos.
Totalmente delicioso en todos. soltero. camino.
¡OHHHHHHHHH y esta sartén de carne de res de 20 minutos está LISTA en solo 20 minutos! Quiero decir, eso está en el título, pero siento que hay que reiterarlo. SOOOOOOOOOOEASY!
{¿Busca recetas falsas para llevar más deliciosas? Pruebe mi salteado fácil de carne y verduras, salteado de cerdo con ajo picante, pollo tso general más saludable, tazón de fideos de cerdo picante, pollo a la naranja 20 minutos más saludable, pollo picante con anacardos o mi ternera picante con maní.}
Sartén De Guisantes De Nieve De Carne De Res De 20 Minutos
Esta sartén de 20 minutos con carne de res y guisantes es la comida rápida perfecta para la noche de la semana con una pequeña sensación de falsa comida para llevar. Hecho todo en una sartén y se sirve fácilmente solo o sobre arroz. ¡Te encantará lo fácil y deliciosa que es hacer esta comida!
Rendimiento: 4 porciones
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Tiempo Total: 20 minutos
Ingredientes:
Para carne y verduras:
- 1-1 / 2 libra de puntas de solomillo de res, en rodajas finas
- 4 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio
- 1 cucharada de agua
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 1 cucharada de pasta de ajo y chile, opcional
- 1 cucharada de maicena
- 1/2 cucharadita de néctar de truvia
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 libra de guisantes
- 8 onzas de champiñones blancos en rodajas
Para la salsa:
- 1/2 taza de salsa de soja baja en sodio
- 2 cucharadas de harina
- 1 cucharada de néctar de truvia
Direcciones:
Para carne y verduras:En un tazón grande, agregue la carne en rodajas finas, el ajo, la salsa de soja, el agua, el jengibre, la pasta de ají, el almidón de maíz, el néctar de Truvia y el bicarbonato de sodio. Revuelva hasta que esté uniformemente cubierto. (Opcional: puede dejar marinar la carne hasta por 24 horas)
En una sartén grande a fuego medio-alto, agregue el aceite de oliva. Una vez que el aceite esté caliente y ligeramente humeante, agregue la carne y saltee durante unos minutos para comenzar a dorar la carne. Agregue los champiñones y la mitad de la salsa. Cocine hasta que la carne esté cocida y los champiñones hayan comenzado a ablandarse.
Agregue los guisantes y la salsa restante. Cocine unos minutos más hasta que los guisantes se hayan cocido un poco y la salsa se haya espesado.
Sirva sobre arroz si lo desea.
Para la salsa:Agregue todos los ingredientes a una taza medidora y bata para combinar, reserve hasta que esté listo para usar.
