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Sandwiches de cerdo tirado en olla de cocción lenta (ajo, jengibre y cerdo)

The Cookie Rookie

¡El cerdo tirado por olla de cocción lenta es perfecto para chucherías y barbacoas de verano! Convierta esta carne de cerdo con ajo y jengibre en los sándwiches de cerdo desmenuzados más increíbles, o úselo en nachos, tacos y más. De cualquier manera, te encantará esta receta de cerdo desmenuzadora de olla de cocción lenta, ¡y también a todos los que la prueben!

sándwich de cerdo cocido a fuego lento

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Receta de cerdo tirado en olla de cocción lenta

Estos sándwiches de cerdo cocidos a fuego lento son los favoritos de la multitud en el día del juego y en las barbacoas. ¡El cerdo con ajo y jengibre tiene un sabor increíble, y es el emparedado perfecto!

¿Están listos para el verano? ¡No puedo creer que esté aquí! Llegó aquí ayer (¡del tamaño de una pelota de béisbol!), Así que todavía estoy en negación, pero los días más largos, las temperaturas más cálidas y mi palidez cada vez más notable me dejan sabiendo que el verano está sobre nosotros. ¡Es hora de hacer barbacoas en el patio trasero, quemaduras solares y mucha comida increíble!

Nada es mejor que una gran receta fácil de verano, perfecta para disfrutar con amigos y familiares. ¡Esta receta de cerdo tirado en olla de cocción lenta es perfecta!

Esta sabrosa carne de cerdo desmenuzada con ajo y jengibre se hace en una olla de cocción lenta, por lo que es muy fácil. Es todo sabor y cero estrés. Mi tipo de receta!

Estamos apilando los ingredientes y haciendo sándwiches de puerco desmenuzados que son perfectos para cualquier fiesta de verano, y definitivamente son un éxito el día del juego. ¡No puedo esperar a que los pruebes!

¡Estas FÁCILES recetas de carne de cerdo preparada están hechas en una olla de cocción lenta para cocinar sin estrés y una comida deliciosa!

tirado de cerdo en una olla de cocción lenta

olla de cocción lenta que se convirtió en un sándwich de carne de cerdo

Sandwiches de cerdo tirado

El entretenimiento de verano debe ser SIMPLE. No debería requerir la esclavitud en la cocina, incluida la limpieza fácil para que pueda maximizar su tiempo con sus seres queridos. Estos sándwiches de cerdo tirado marcan TODAS las casillas. ¡Nada es más fácil que una receta de cocción lenta!

Cubrí mi carne de cerdo desmenuzada con ensalada de repollo crujiente, chips de zanahoria y kimchi para obtener el mejor sándwich, ¡pero puedes poner las cosas como quieras! El cerdo desmenuzado con ajo y jengibre es DIVINO, y también funciona en otras recetas, como nachos, en una concha de taco o incluso solo. ¡No pueden equivocarse, amigos!

Ajo Borracho Jengibre Cerdo

El secreto de todo el sabor jugoso del cerdo es la cerveza alcohólica de jengibre de Crabbie. USTEDES … Estoy OBSESIONADO con estas cosas. Crabbie se originó en Leith, Edimburgo y Escocia, y ha llegado a los Estados Unidos y no podría estar más emocionado. Obviamente, me encanta beberlo. Es la combinación perfecta de crujiente y refrescante; hecho de una receta secreta de cuatro ingredientes especiales! Me encanta que no sea demasiado dulce; ¡lo que lo convierte en el mejor mezclador para cócteles o cocina! Agrega un sabor a jengibre efervescente a este cerdo desmenuzado que simplemente no se puede replicar y ¡espero que lo pruebes!

bocadillo de puerco desmenuzado con zanahorias y kimchi

verter cerveza de jengibre en una olla de barro

Cómo hacer cerdo desmenuzado en una olla de cocción lenta

El cerdo desmenuzado es el favorito de la barbacoa, y es más fácil que nunca cuando se hace en una olla de cocción lenta. ¡Es el comienzo perfecto para los sándwiches de puerco fácilmente desmenuzados, para que pueda servir a una multitud!

Para hacer:

  1. Frote la carne de cerdo con ajo, sal marina y salsa de soja.

  2. Coloque la carne de cerdo en una olla pequeña.

  3. Vierta la salsa barbacoa y la cerveza de jengibre.

  4. Cubra y cocine a fuego lento durante 8 horas o alto 3-4 horas.

  5. Una vez que estén tiernos y bien cocidos, retírelos de la olla de cocción lenta y colóquelos en un plato. Usa dos tenedores para desmenuzar el cerdo. Regrese a la olla de cocción lenta y revuelva completamente para cubrir todos los jugos.

  6. Mantener caliente hasta que esté listo para servir.

Cómo hacer sándwiches de carne de cerdo

Puedes hacer lo que quieras con esa deliciosa carne de cerdo con ajo y jengibre, pero si quieres hacer estos sabrosos sándwiches, esto es lo que debes hacer.

  • Coloque una pequeña capa de repollo en el bollo inferior.
  • Coloque una buena porción de cerdo desmenuzado encima.
  • Luego completa con zanahorias y kimchi.
  • También me gusta asar o tostar los bollos antes de hacer los sándwiches para una mejor textura y sabor.

Me encanta el sabor de cerdo jengibre de inspiración asiática, así que pensé que el kimchi y la ensalada de col eran la manera perfecta de complementar los sabores. ¡Pero, por supuesto, puedes probar diferentes ingredientes para tus sándwiches!

Qué servir con sándwiches de puerco desmenuzado

Estos sándwiches de cerdo cocidos a fuego lento son bastante abundantes por sí solos, y definitivamente recomiendo lavarlos con una cerveza. Pero estamos hablando de barbacoas y chucherías aquí, así que seamos honestos: ¡necesitaremos más comida!

Cuando sirvo estos alimentos, me acostumbro a los platos clásicos de barbacoa, así que me gusta preparar ensalada de col, frijoles horneados y, por supuesto, no te puedes equivocar con las papas fritas.

¿Cuál es el mejor corte de carne para cerdo desmenuzado?

Cualquier corte de cerdo graso funcionará. Usé paletilla de cerdo para esta receta.

sándwich de cerdo con jengibre y ajo

jengibre de cerdo en un sándwich

¡Espero que esta receta fácil y divertida de sándwiches de cerdo desmenuzado con ajo y jengibre te acerque un paso más a estar listo para el verano!

Consulte la tarjeta de recetas para obtener detalles sobre cómo preparar los sándwiches de cerdo desmenuzado de cocción lenta. ¡Disfrutar!

¡Asegúrese de probar estos otros sándwiches fáciles y deliciosos de olla de cocción lenta!

Sandwiches de cerdo tirado en olla de cocción lenta (ajo, jengibre y cerdo)

Curso: Plato principal

Cocina: americano

Palabra clave: jengibre desmenuzado cerdo, desmenuzado cerdo

Tiempo de preparación: 5 5 minutos

Hora de cocinar: 8 horas

Tiempo Total: 8 horas 5 5 minutos

Porciones: 8

Calorías 294kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

¡El cerdo tirado por olla de cocción lenta es perfecto para chucherías y barbacoas de verano! Convierta esta carne de cerdo con ajo y jengibre en los sándwiches de cerdo desmenuzados más increíbles, o úselo en nachos, tacos y más. De cualquier manera, te encantará esta receta de carne de cerdo extraída en olla de cocción lenta, ¡y también a todos los que la prueben!

  • 2.5 lb. lomo de cerdo / asado de hombro
  • 1 cucharada polvo de ajo
  • 1 cucharilla por supuesto sal marina
  • 1/2 vaso salsa BBQ
  • 3/4 vaso La cerveza de jengibre alcohólica de Crabbie
  • 1 1/2 cucharadas salsa de soja
  • 4 4 panes de hamburguesa
  • ensalada de repollo chips de zanahoria y kimchi (conseguí el mío en la sección de productos de la tienda de comestibles) para decorar (opcional)
  • Frote la carne de cerdo con ajo, sal marina y salsa de soja.

  • Coloque la carne de cerdo en una olla pequeña.

  • Vierta la salsa barbacoa y la cerveza de jengibre.

  • Cubra y cocine a fuego lento durante 8 horas o alto 3-4 horas.

  • Una vez que estén tiernos y bien cocidos, retírelos de la olla de cocción lenta y colóquelos en un plato. Usa dos tenedores para desmenuzar el cerdo. Regrese a la olla de cocción lenta y revuelva completamente para cubrir todos los jugos.

  • Mantener caliente hasta que esté listo para servir.

  • Cuando esté listo para servir, coloque la carne de cerdo en bollos cubiertos con repollo, zanahorias y kimchi, si lo desea. ¡El cerdo también es delicioso como ingrediente para nachos, tacos o solo!

  • ¡Disfrutar!

Calorías 294kcal El | Carbohidratos: 21sol El | Proteína: 34sol El | Gordo: 6 6sol El | Grasa saturada: 1sol El | Colesterol: 89mg El | Sodio: 842mg El | Potasio: 617mg El | Azúcar: 10sol El | Vitamina A: 40IU El | Vitamina C: 0.4 0.4mg El | Calcio: 50mg El | Planchar: 1,8mg