Estas Ternera Italiana Crock Pot ¡Los sándwiches son perfectos para la temporada de chupar rueda! ¡Con solo unos pocos ingredientes simples en la olla de cocción lenta, los deliciosos sándwiches de carne de res cocida a fuego lento son fáciles de preparar y servir para cualquier reunión de un día de juego!
La temporada de chupar rueda es una de nuestras épocas favoritas del año. El clima se ha enfriado un poco y podemos disfrutar de los favoritos de la fiesta, como queso de salchicha, camarones sriracha, chile del día del juego y, por supuesto, ¡carne de res italiana!
Esta publicación está patrocinada por Mirum, todas las opiniones expresadas son mías.
¡Es la temporada de chupar rueda, amigos y familiares! ¡Una época favorita del año para mí llena de aperitivos y todos mis bocadillos favoritos! Esta carne italiana de cocción lenta es perfecta para acompañar tiernos pimientos y carne de res. ¡Simplemente póngalo todo en la olla de cocción lenta y déjelo cocinar mientras disfruta del juego! ¡Es genial prepararse con anticipación y se transporta bien a las fiestas!
Me sorprendió cuando descubrí en Kelton / Perrigo Company plc, la encuesta “Prevent the Summer Burn” de marzo de 2018 muestra que el 74% de las personas están dispuestas a hacer sacrificios significativos para no tener acidez estomacal y una de cada tres incluso dejaría de mirar ¡Deportes de playoffs esta temporada para evitar la acidez de estómago! Si sufre de acidez con frecuencia, ser proactivo y tomar tabletas de desintegración oral de omeprazol (también conocido como ODT) ayuda a mantener a raya la acidez.
Siempre hable con su médico o un profesional autorizado antes de tomar un nuevo medicamento.
ODT puede brindar un alivio asequible a aquellos de nosotros que sufrimos de acidez estomacal dos o más días a la semana, ¡y puede comprarlo en Walmart (u otros minoristas) mientras compra sus compras! Encuentre Omeprazole ODT en un minorista cercano. Si eres como yo, no siempre es fácil recordar tomar los medicamentos a tiempo. Tener tabletas que se pueden disolver fácilmente en la lengua significa que puedo guardar un escondite en mi bolso y tomarlas discretamente en cualquier momento y en cualquier lugar (sin agua). ¡Perfecto para alguien como yo que está en movimiento todo el tiempo!
El alivio puede llegar en tan solo 24 horas, pero puede tomar de 1 a 4 días para obtener un efecto completo (no es para un alivio inmediato). Son tan convenientes, simplemente coloque la tableta con sabor a fresa en su lengua y deje que se disuelva (son del mismo tamaño pequeño que se muestra en la caja). Ser capaz de tomar medicamentos para la acidez estomacal de manera fácil y discreta hace que el chupar rueda sea más agradable (y libre de acidez)… ¡lo que me permite disfrutar de mis favoritos!
Use Omeprazole ODT según las indicaciones durante 14 días para tratar la acidez estomacal frecuente. No lo tome por más de 14 días o con más frecuencia que cada 4 meses a menos que lo indique un médico.
Carne para sándwiches de carne italiana
Un sándwich de ternera italiano típico está hecho con solomillo, sin embargo, no se mantendría bien en la olla de cocción lenta. He optado por el chuck roast porque es tierno y sabroso. ¡Un asado de grupa también funciona bien!
La carne se chamusca por ambos lados para agregar sabor a la receta y luego se cocina a fuego lento hasta que quede tierna y tierna con el tenedor y desmenuzada (similar al cerdo desmenuzado).
Condimentos: Esta receta usa un paquete de mezcla de aderezo italiano para darle un poco de sabor y sabor. Los pimientos que utilizo son pepperoncinis en rodajas, si no los encuentras en rodajas, también funcionarán enteros. Agregan un sabor delicioso, salado y salado y solo un toque de picante, pero no hacen que este sándwich sea demasiado picante.
Cómo hacer carne italiana
- DEBERES: Dore el asado y agréguelo a la olla de cocción lenta con condimentos italianos, caldo y pimientos pepperoncini.
- COCINAR: Cocine a fuego alto durante 5-6 horas o a fuego lento durante 9-10 horas hasta que la carne esté tierna.
- DESGARRAR: Con tenedores, desmenuzar la carne y devolverla a su jugo. Revuelva para combinar y deje que se caliente durante al menos 20 minutos.
Servir Crock Pot Italian Beef, apílelo en panecillos hoagie o panecillos italianos y cubra con giardiniera (vegetales italianos en escabeche) o más pimientos en escabeche si desea agregar un poco de picante. ¡Los pimientos verdes dulces asados también son perfectos para esto!
También colocamos pequeños rollos deslizantes para fiestas o, por supuesto, para el día del juego, ya que tenemos muchos otros alimentos excelentes en la mesa.
¡No te saltes los jugos!
Es importante asegurarse de incluir muchos jugos en el sándwich … ¡tal vez desordenado pero definitivamente delicioso (y esencial para esta receta)! De hecho, en Chicago a menudo sumergen todo el sándwich en el au jus antes de servirte.
Si desea agregar queso, ¡el provolone es una excelente opción!
Más deliciosos aderezos de sándwich de carne italiana
Las verduras en escabeche complementan perfectamente esta carne. ¡Nos encanta agregar encurtidos de refrigerador y jalapeños en escabeche!
Otras deliciosas adiciones incluyen:
- Queso – ¡Provolone es genial! Prueba también: mozzarella, monterey jack o gouda.
- Pan de molde – Los panecillos italianos son abundantes y aguantan bien los jugos. Los bollos de hoagie son agradables, suaves y fáciles de conseguir. Y, por supuesto, los bollos deslizantes son excelentes si sirven como aperitivo.
- Verduras – Las verduras en escabeche son tradicionales, pero la lechuga crujiente, los tomates y las cebollas rojas también son excelentes
- Otras adiciones – Encurtidos, aceitunas, aderezo italiano, jalapeños en escabeche
Qué hacer con carne italiana
Debido a que esta carne es tan tierna y sabrosa que se deshace, ¡es excelente para sándwiches con adiciones mínimas! Si está buscando preparar una cena de rosbif, ¡la ternera italiana es deliciosa junto con puré de papas y una ensalada italiana fresca!
Almacenamiento de las sobras
La carne italiana de cocción lenta durará hasta 5 días en el refrigerador en un recipiente hermético. Asegúrate de que esté completamente frío antes de sellarlo. Las sobras durarán en el congelador hasta por 2 meses. ¡Descongele en el refrigerador, microondas o horno!
Si le sobra carne, intente hacer enchiladas o tacos con ella. ¡Un picadillo para el desayuno también es una forma deliciosa de usar las sobras de carne italiana!
Más recetas de carne de res Crock Pot
Sándwiches de carne italiana Crock Pot
¡Estos sándwiches de carne italiana CrockPot son perfectos para la temporada de puertas traseras! ¡Con solo unos pocos ingredientes simples, esta receta fácil de carne de res de cocción lenta es una de las favoritas!
-
Coloque la cebolla en el fondo de una olla de cocción lenta de 6 cuartos de galón.
-
Dore el asado y colóquelo encima de las cebollas. Espolvorea con aderezo y condimento italiano.
-
Agregue el caldo y los pimientos pepperoncini con ½ taza de jugo.
-
Cocine a fuego alto de 5 a 6 horas o a fuego lento de 9 a 10 horas hasta que la carne esté muy tierna.
-
Triturar la carne con tenedores y volver a su jugo. Deje cocinar por 20 minutos más.
-
Sirva sobre panecillos y cubra con verduras en escabeche o pimientos.
Calorías: 563, Carbohidratos: 36gramo, Proteína: 42gramo, Gordo: 28gramo, Grasa saturada: 12gramo, Colesterol: 124mg, Sodio: 439mg, Potasio: 701mg, Fibra: 4gramo, Azúcar: 6gramo, Vitamina A: 398IU, Vitamina C: 32mg, Calcio: 299mg, Hierro: 5mg
Palabra clave Crockpot Italian Beef, carne italiana
El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y se agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y / o pegar recetas completas en cualquier red social. Consulte mi política de uso de fotografías aquí.