Three Slow Cooker Cheesesteaks in a tray

Sándwiches Crockpot Philly Cheesesteak

Crockpot Philly Cheesesteaks es una excelente comida perfecta para las noches ocupadas o cuando comienza el gran juego.

Carne tierna y cebolla, y con queso provolone derretido (los pimientos morrones son opcionales) se juntan en la olla de cocción lenta.

¡Con todos los sabores de nuestro sándwich Cheesesteak favorito, todos elogian esta receta!

Tres cheesesteaks de cocción lenta en una bandeja

¿Qué es un Philly Cheesesteak?

Todos hemos visto una versión de esta receta, con Whiz, con pimientos (o sin). Según el sitio oficial de turismo de Filadelfia, el filete de queso Philly se inventó en 1930.

La combinación de bistec en rodajas finas, queso derretido y cebollas en un hoagie roll es demasiado irresistible.

¿Pimientos?

¡No es tradicional, pero sigue siendo delicioso! Un bistec con queso a veces se sirve con pimientos morrones y, a menudo, se sirve sin ellos. Nos encanta el sabor, así que los agregamos.

¿No es un fan? ¡Déjalos fuera!

Ingredientes de cheesesteak en una olla de cocción lenta

Ingredientes y variaciones

CARNE DE VACA La mejor carne para la olla de barro es un corte que se vuelve perfectamente tierno cuando se cocina a fuego lento en la olla de barro.

Un asado de ternera o un chuck o un asado de olla son perfectos (y el mismo corte que uso en los sándwiches de salsa francesa). Hace rebanadas de carne saladas y extra tiernas para filetes de queso Philly con un mínimo esfuerzo.

QUESO Tradicionalmente, un filete de queso Philly se cubre con provolone, Cheez Whiz o queso americano, ¡pero hoy en día puede usar casi cualquier queso que desee! Intente derretir mozzarella, queso cheddar o havarti para variar.

Bollos ¡Hoagie o sub bollos son las mejores opciones para este sándwich! Son abundantes y aguantan bien el peso de este delicioso sándwich.

¿No tienes tiempo para agarrar esos bollos? Puede servir mini deslizadores de cheesesteak en panecillos o incluso hacer un sándwich con una barra de pan clásica en caso de necesidad.

Ingredientes de cheesesteak de cocción lenta en la olla de cocción lenta

Cómo hacer Philly Cheesesteaks en la olla de cocción lenta

El mejor sándwich de cheesesteak es fácil de preparar. ¡Simplemente coloque la olla de cocción lenta y deje que se cocine!

  1. Sazone, dore la carne y colóquela en la olla de cocción lenta (según la receta a continuación).
  2. Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento, agregando pimientos morrones en los últimos 45 minutos si lo desea.
  3. Retire la carne y córtela en rodajas finas a contrapelo y devuélvala a la olla de cocción lenta (o desmenúcela si lo prefiere).
  4. Arme los sándwiches y hornee hasta que el queso se derrita.

¡Sirva inmediatamente para obtener los mejores resultados y el sabor más delicioso!

Cerca de un sándwich de queso preparado

Lados perfectos

Los filetes de queso Philly son excelentes con papas fritas al horno, o esta ensalada de pasta con brócoli es apta para una multitud, ¡pruébalo aquí!

Hacer lados delanteros:

Sándwiches que se sirven calientes

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Receta de cheesesteak en olla de cocción lenta

Carne tierna y cebollas acurrucadas en un rollo hacen la comida perfecta y fácil.

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  • Sazone la carne con sal y pimienta. Caliente el aceite de oliva a fuego medio alto y dore la carne por todos lados. Coloque en la olla de cocción lenta.

  • Agregue el caldo a la sartén raspando los trozos marrones. Agregue a la olla de cocción lenta con la cebolla, la sopa de cebolla, la salsa de soja y el ajo.

  • Cocine a fuego lento 8 horas agregando pimientos durante los últimos 45 minutos.

  • Precaliente el horno a 350 ° F.

  • Abra la parte superior de los rollos secundarios con queso en cada lado. Hornee unos 5 minutos o hasta que el queso se derrita. Cubra con carne y pimientos.

Nota: Si prefiere cebollas más suaves, agréguelas junto con la carne. Si prefiere que sus cebollas estén un poco más firmes, agréguelas durante los últimos 45 minutos de tiempo de cocción.
Dorar la carne antes de colocarla en la olla de cocción lenta es opcional, pero agrega sabor adicional.
La carne se puede cortar en rodajas o tirar.

Calorías: 350, Carbohidratos: 38gramo, Proteína: 31gramo, Gordo: 8gramo, Grasa saturada: 2gramo, Colesterol: sesenta y cincomg, Sodio: 2186mg, Potasio: 430mg, Fibra: 2gramo, Azúcar: 7gramo, Vitamina A: 931IU, Vitamina C: 91mg, Calcio: 334mg, Hierro: 13mg

Palabra clave Receta de cheesesteak en olla de cocción lenta

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Ingredientes de cheesesteak en una olla de cocción lenta con escritura
Tres cheesesteaks preparados en una bandeja con escritura
Ingredientes de cheesesteak en una olla de cocción lenta con escritura
Imagen superior - Tres bistecs de queso preparados en una bandeja.  Imagen inferior: ingredientes de cheesesteak en una olla de cocción lenta con escritura