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Sándwich de queso a la parrilla con pan sin gluten

Publiqué a principios de esta semana sobre el pan sin gluten que hice. Lo que aprendí cuando usé el pan para este sándwich es que el pan es aún mejor cuando se asa a la parrilla. El pan sin gluten tiene una gran textura cuando se asa a la parrilla. Interesante porque cuando se usa para un sándwich regular, el pan no es tan fuerte como el pan con gluten. Entonces la parrilla es perfecta. Este sándwich de queso a la parrilla con pan sin gluten te hace olvidar por completo que es pan sin gluten. ¿No es ese el punto?

Split abierto 500

Sándwich de queso a la parrilla con pan sin gluten

Real close stack 500

Ingredientes:

  • 2 piezas de pan sin gluten
  • 3-4 rebanadas de queso cheddar ahumado
  • 2 -3 rebanadas de gouda ahumado
  • 2 – 3 rebanadas de queso de cabra ahumado
  • 2 cucharadas de mantequilla, dividida
  • 1 -2 cucharadas de aceite de canola

Direcciones:

En una sartén para saltear, calienta el aceite y 1 cucharada de mantequilla a fuego medio alto. Coloque el queso entre las 2 piezas de pan. Colocar en la sartén para saltear.

Sandwich en pany 500

Cocine hasta que el primer lado se dore – 2 minutos. Levante el sándwich de la sartén y agregue la segunda cucharada de mantequilla. Dejar que se derrita y luego devolver el emparedado. Esta vez cubra la sartén para que el queso se derrita bien. Nuevamente, este lado solo debería necesitar 2 minutos más o menos. Retirar de la sartén. Cortar por la mitad.

Sándwich de queso a la parrilla sin pan y sin gluten

Sándwich de queso a la parrilla sin pan y sin gluten

¡Servir y disfrutar!

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