contador gratis Saltar al contenido

Sándwich de pollo a la parrilla

close up of Grilled Chicken Sandwich

¡El verano es el momento perfecto para encender la barbacoa y preparar jugosos sándwiches de pollo a la parrilla!

Las pechugas de pollo marinadas se asan a la parrilla a la perfección tiernas y se cubren con una rápida salsa de mostaza y miel casera y nuestros ingredientes favoritos frescos del jardín. ¡Este sándwich es uno de los favoritos durante todo el año!

Cerca de sándwich de pollo asado

Perfecto para avanzar

Honestamente, el mejor sándwich de pollo es uno que es simple de hacer, tierno, jugoso y cubierto con golosinas frescas.

Es genial para prepárate con anticipación y tirar a la parrilla para los invitados (o en la playa). Prepara el pollo y agrégalo a la marinada en un recipiente herméticamente cerrado y llévalo contigo o guárdalo en el refrigerador hasta la hora de la cena.

¡Agregue tocino crujiente o póngalo picante con sus aderezos de salsa favoritos! ¡Es casi imposible estropear este! Nos encanta el panecillo de sésamo ligeramente tostado, y la marinada es para morirse, ¡con su deliciosa combinación de picante y dulce!

verter salsa en chickent para hacer sándwich de pollo a la parrilla

Ingredientes y variaciones

POLLOQuédese con las pechugas de pollo o use muslos de pollo deshuesados ​​/ sin piel, para un sándwich de pollo súper jugoso.

BollosEsta receta requiere un panecillo de sésamo tostado, ¡pero siéntase libre de sustituirlo con cualquiera de sus favoritos como brioche de mantequilla! ¡O prepara un poco de pan de ajo casero o incluso pan de queso cheddar con jalapeño y sírvelo en forma de sándwich!

SALSANos encanta la forma en que la salsa de miel y mostaza se complementa perfectamente, pero la marinada es tan versátil que cualquier salsa se combinará bien con ella. Prueba la sriracha, la barbacoa, la mayonesa casera o lo que te apetezca.

ingredientes para hacer un sándwich de pollo a la parrilla

Cómo hacer un sándwich de pollo a la parrilla

¡Preparar pollo para la parrilla nunca ha sido tan fácil y da como resultado un sándwich que tendrá un sabor digno de un restaurante! Aquí está la descripción básica:

  1. Marinar polloCombine los ingredientes de la marinada (según la receta a continuación). Libere el pollo hasta que tenga un grosor uniforme y déjelo marinar.
  2. ParrillaCuando esté listo para cocinar, precaliente la parrilla, luego cocine a la parrilla el pollo de 5 a 6 minutos por lado y tueste los bollos (también hago esto directamente en la parrilla).
  3. Agregar ingredientes ¡y servir!

¡Estos tienen un sabor increíble junto con paquetes de papas a la parrilla o verduras a la parrilla y una ensalada crujiente! ¡Agregue un poco de maíz en la mazorca para un festín digno de un rey!

Vista superior del sándwich de pollo asado abierto

Consejos para el éxito

  • Utilice un mazo de carne y una tabla de cortar para machacar el pollo a 1/2 pulgada de espesor. El secreto para un pollo perfectamente asado es la carne uniforme, así que trate de asegurarse de que toda la pechuga tenga el mismo grosor. ¿Sin mazo de carne? ¡No hay problema, solo use el lado redondeado de una cuchara de metal pesado!
  • Cuando prepare pollo a la parrilla, asegúrese de no cocinar demasiado.
  • Para hornear el pollo en lugar de asarlo a la parrilla, utilice el asar en el horno. Ponga el pollo a 4 ″ del fuego y ase de 5 a 7 minutos por lado (o hasta que alcance 165 ° F).
  • Deje marinar durante 30 minutos. o hasta 4 horas. Más tiempo que eso y la carne no tendrá la misma consistencia después de la cocción, ya que la marinada comenzará a “cocinar” la carne.

Guarniciones BBQ

¿Hiciste estos sándwiches de pollo a la parrilla? ¡Asegúrese de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Sándwich de pollo a la parrilla

Estos sándwiches de pollo a la parrilla son perfectos para un caluroso día de verano, ¡se sirven con una ensalada fresca o verduras a la parrilla!

Siga Spend with Pennies en Pinterest

  • Libra las pechugas de pollo hasta que tengan ½ “de grosor.

  • Combine todos los ingredientes de la marinada en un tazón o una bolsa para congelar. Agregue el pollo y mezcle bien para combinar. Marinar durante 30 minutos (o hasta 4 horas).

  • Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

  • Coloque el pollo en la parrilla durante 5-6 minutos por lado hasta que no quede rosado y el pollo alcance 165 ° F.

  • Mientras se asa el pollo, unte los panecillos con aceite de oliva y colóquelos boca abajo en la parrilla. Tostar ligeramente.

  • Unte cada panecillo con mostaza y miel y agregue lechuga, tomates y cebollas si lo desea. Cubra con pollo y sirva.

Si sus pechugas de pollo son más grandes, se pueden cortar para hacer 4 porciones. No cocine demasiado el pollo, se machaca para cocinar de manera uniforme y solo necesita unos 10-12 minutos en total. Las pechugas de pollo se pueden reemplazar con muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel.
Mostaza de miel casera: Combine ⅓ taza de mayonesa, 1 ½ cucharada de mostaza amarilla, 1 ½ cucharada de miel y ½ cucharadita de ajo en polvo.

Calorías: 452, Carbohidratos: 31gramo, Proteína: 41gramo, Gordo: 17gramo, Grasa saturada: 10gramo, Colesterol: 109mg, Sodio: 823mg, Potasio: 692mg, Fibra: 1gramo, Azúcar: 9gramo, Vitamina A: 51IU, Vitamina C: 3mg, Calcio: 82mg, Hierro: 2mg

Palabra clave mejor sándwich de pollo a la parrilla, sándwich de pollo a la parrilla, receta de sándwich de pollo a la parrilla

© SpendWithPennies.com. El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y se agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y / o pegar recetas completas en cualquier red social. Consulte mi política de uso de fotografías aquí.
Sándwich de pollo a la parrilla con título
Pollo e ingredientes para hacer Sandwich de Pollo a la Parrilla con Escritura
Sándwich de pollo a la plancha con escritura
Sándwich de pollo a la plancha con escritura y foto de todos los ingredientes