Sándwich de Aguacate, Huevo y Atún (VIDEO)

Esta Sándwich de atún con huevo y aguacate es uno de mis sándwiches abiertos favoritos. Mezcla cremosa de atún sobre pan francés crujiente de ajo cubierto con aguacate, tomate y huevo. Los sándwiches son tan buenos y tan rápidos de preparar.

Me encantan las rodajas de aguacate agregadas al sándwich de atún. La inspiración vino de nuestro popular Ensalada de pollo sándwich donde se usa aguacate.

Imagen de cerca de un sándwich de atún con huevo y aguacate mordido.

Sandwich de atún-

Sándwiches de atún son tan fáciles de hacer en casa. Aunque me encantan los sándwiches de atún sencillos, el aguacate agregado con un huevo cocido y tomate lleva este sándwich de atún a un nivel completamente nuevo. La mezcla cremosa de atún y ajo es muy fácil de preparar y se puede almacenar refrigerada, ¡con una duración de hasta 3 días!

Saltarse la segunda rebanada de pan ahorra tantas calorías y el sabor sigue siendo tan maravilloso. Pero si prefieres tu sándwich de atún con dos rebanadas de pan, los resultados serán igual de asombrosos.

Imagen paso a paso de cómo hacer una receta de sándwich de atún con huevo y aguacate.

cómo hacer el MEJOR sándwich de atún-

¡Hacer el mejor sándwich cremoso de atún en casa y evitar que se empape es muy fácil!

  • Tostar pan francés y frotar un diente de ajo sobre las rebanadas calientes.
  • Prepare la mezcla de atún combinando el atún enlatado, mayonesa, ajo, aceite, cebolla, sal y pimienta.
  • Cortar el aguacate, los tomates y los huevos cocidos.
  • Agregue el atún a las rebanadas de pan tostado enfriadas y cubra con aguacate, tomate y huevo.

PROPINA: Me encanta el ajo, así que agrego ajo picado a la mezcla de atún y froto el ajo sobre las rebanadas de pan. Si no eres demasiado fanático del ajo, haz uno u otro.

NOTA: Me encanta el crujido y el sabor que la cebolla le agrega al atún. Si no le gusta la cebolla, puede omitirla por completo.

NOTA DE PAN: Si no tiene pan francés, pan italiano rebanado grueso o su pan rebanado grueso favorito con trabajo.

Cerrar imagen de sándwich de atún con huevo y aguacate.

sándwich de atún fácil

Esta sándwich de atún enlatado realmente es asombroso. Con los sabores agregados del aguacate, los tomates y los huevos, sientes que estás comiendo un sándwich gourmet de 5 estrellas en el que derrochaste.

¡Los sándwiches no solo son deliciosos para hacer usted mismo, sino que también son excelentes para comidas compartidas o fiestas! Para preparar con anticipación, combine todo para la mezcla de atún, corte los tomates, corte los huevos y tueste el pan. Luego, todo lo que tiene que hacer es armar el sándwich antes de servir y cortar el aguacate fresco para evitar que se dore.

Prueba estos otros sándwiches abiertos:

Sándwich de atún en una bandeja con aguacate, tomate y verduras.

Hay tantas recetas de atún por ahí. Espero que lo des esto facil Sándwich de atún con huevo y aguacate un intento.

Sándwich de atún con huevo y aguacate

Sándwich de atún de cara abierta cubierto con rodajas de aguacate, huevo duro y tomate sobre crujientes rebanadas de pan de ajo tostado. El sándwich perfecto para el almuerzo, brunch o aperitivo para fiestas listo en 10 minutos.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 15 minutos

Porciones: 6 porciones

  • 1/2 Pan francés, rebanado
  • 8 onz latas de atún en agua
  • 1/2 cebolla morada o dulce pequeña
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/4 taza mayonesa
  • 1 cucharadita aceite de canola
  • sal y pimienta para probar
  • 1 aguacate, en rodajas
  • 3 huevos duros, en rodajas
  • 3 tomates pequeños, en rodajas
  • Precaliente el horno a 375 ° F.

  • Corta el pan en 10-12 trozos.

  • Hornee durante 8-10 minutos o hasta que el pan esté crujiente.

  • Frote el ajo sobre las rebanadas de pan tibias.

  • Pica el ajo restante. Pica finamente la cebolla.

  • En un tazón combine el atún, la mayonesa, el aceite, la sal y la pimienta, el ajo y la cebolla hasta que estén bien incorporados.
  • Corta el aguacate, los huevos y los tomates en rodajas.

  • Agrega atún, aguacate, tomates y huevo a las rebanadas de pan. Disfruta de inmediato.

Calorías: 271kcalCarbohidratos: 24gramoProteína: 8gramoGordo: dieciséisgramoGrasa saturada: 2gramoColesterol: 97mgSodio: 267mgPotasio: 347mgFibra: 3gramoAzúcar: 3gramoVitamina A: 520IUVitamina C: 10mgCalcio: 39mgHierro: 1.8mg

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).