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Salteado instant√°neo de pollo y vegetales salteados

Salteado instantáneo de pollo y vegetales: una versión rápida y fácil de "salteado", ¡no se requiere sartén ni estufa! Fideos pegajosos y densos, pollo tierno y vegetales crujientes, ¡listos en unos 20 minutos! "Data-pin-description =" Salteado instantáneo de pollo y verduras: una versión rápida y fácil de "salteado", no se requiere sartén ni estufa ! Fideos pegajosos y densos, pollo tierno y verduras crujientes, ¡listos en unos 20 minutos! "Data-pin-url =" https://freshaprilflours.com/instant-pot-chicken-and-vegetable-stir-fry/ "data -lazy-src = "https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/IPStirFryPin.jpg" />

<p style=Una versión rápida y fácil de "salteado", ¡no se requiere sartén ni estufa! Fideos pegajosos y densos, pollo tierno y vegetales crujientes, ¡listos en unos 20 minutos!

Salteado instant√°neo de pollo y vegetales: una versi√≥n r√°pida y f√°cil de "salteado", ¬°no se requiere sart√©n ni estufa! Fideos pegajosos y densos, pollo tierno y vegetales crujientes, ¬°listos en unos 20 minutos! "Width =" 680 "height =" 451 "data-lazy-srcset =" https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/ 2018/02 / ip-stir-fry-5-680x450.jpg 680w, https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry-5-300x199.jpg 300w, https: //freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry-5.jpg 1200w "data-lazy-tama√Īos =" (ancho m√°ximo: 680px) 100vw, 680px "data-pin-description = "Salteado instant√°neo de pollo y vegetales salteados: ¬°Una versi√≥n r√°pida y f√°cil de" salteado ", no se requiere sart√©n ni estufa! Fideos pegajosos y densos, pollo tierno y vegetales crujientes, ¬°listos en unos 20 minutos! "Data-lazy-src =" https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry- 5-680x451.jpg "/></p><div class='code-block code-block-15' style='margin: 8px auto; text-align: center; display: block; clear: both;'>
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¡Santo cielo, este mes ha sido un torbellino en nuestra casa! No he compartido una NUEVA receta con ustedes en 3 semanas porque movernos nos pateó completamente el trasero.

¬ŅAlguien m√°s odia moverse pero luego olvida por qu√© odia moverse?

Es el desembalaje. El desembalaje es lo peor porque ahora tienes un mill√≥n de cosas para poner en un mill√≥n de lugares nuevos y terminas reorganizando las cosas varias veces antes de encontrar su lugar Ricitos de Oro e incluso entonces, necesita un poco m√°s de tiempo …

¬ŅDerecho?

Sin mencionar que pasamos de 1100 pies cuadrados a aproximadamente 1500 pies cuadrados + un s√≥tano, as√≠ que ahora tenemos todo el espacio del mundo, un dormitorio adicional, pisos de madera (¬Ņqui√©n sab√≠a que elegir una alfombra de √°rea era tan dif√≠cil?) Y m√°s ventanas que sabemos qu√© hacer, por lo que hemos estado colgando cortinas, ensamblando muebles y reorganizando habitaciones de izquierda a derecha, y a√ļn no tenemos nada colgado en las paredes todav√≠a.

Salteado instant√°neo de pollo y vegetales: una versi√≥n r√°pida y f√°cil de "salteado", ¬°no se requiere sart√©n ni estufa! Fideos pegajosos y densos, pollo tierno y vegetales crujientes, ¬°listos en unos 20 minutos! "Width =" 678 "height =" 1024 "data-lazy-srcset =" https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/ 2018/02 / ip-stir-fry-4-678x1024.jpg 678w, https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry-4-199x300.jpg 199w, https: //freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry-4.jpg 1200w "data-lazy-tama√Īos =" (ancho m√°ximo: 678px) 100vw, 678px "data-pin-description = "Salteado instant√°neo de pollo y vegetales salteados: ¬°Una versi√≥n r√°pida y f√°cil de" salteado ", no se requiere sart√©n ni estufa! Fideos pegajosos y densos, pollo tierno y vegetales crujientes, ¬°listos en unos 20 minutos! "Data-lazy-src =" https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry- 4-678x1024.jpg "/></p>
<p style=Agregue el anidamiento + un ni√Īo peque√Īo para entretenerse con todo esto y est√° viendo NOSOTROS SOMOS DUROS y a√ļn tratando de encontrar todo lo que "sabemos que estaba en esa caja con ese _____". Gracias a Dios, s√© exactamente d√≥nde est√° mi InstantPot, porque MAMA GOTTA EAT.

Mi Instant Pot nos salvó en las pocas semanas antes de mudarnos. Nos permitió preparar algunas cosas (sí, teníamos un montón de avena cortada en acero y huevos HB para desayunos y meriendas) y también mantener la mayoría de nuestros utensilios de cocina empacados. yo

hice un par de comidas al azar que encontré en la web (este GEM de mi amiga bloguera Mónica, lo convertí en una receta de Instant Pot con bastante facilidad) y, por lo tanto, mi Instant Pot sin ayuda nos permitió seguir comiendo mientras vivíamos una vida desordenada poco.

Esta fue una de esas recetas que acabo de decir. Wung?

((¬ŅQu√© diablos es el tiempo pasado de eso? Alguien me da la respuesta real.))

Tomé algunas notas sobre las cosas que leí en mi grupo Instant Pot FB (sí, eso es algo real) y usé un poco de experimentación para llegar a este producto final, y fue TAN BUENO que tuve que hacerlo nuevamente y fotografiarlo para el blog.

Salteado instant√°neo de pollo y vegetales: una versi√≥n r√°pida y f√°cil de "salteado", ¬°no se requiere sart√©n ni estufa! Fideos pegajosos y densos, pollo tierno y vegetales crujientes, ¬°listos en unos 20 minutos! "Width =" 680 "height =" 814 "data-lazy-srcset =" https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/ 2018/02 / ip-stir-fry-3-680x814.jpg 680w, https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry-3-251x300.jpg 251w, https: //freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry-3.jpg 1200w "data-lazy-tama√Īos =" (ancho m√°ximo: 680px) 100vw, 680px "data-pin-description = "Salteado instant√°neo de pollo y vegetales salteados: ¬°Una versi√≥n r√°pida y f√°cil de" salteado ", no se requiere sart√©n ni estufa! Fideos pegajosos y densos, pollo tierno y vegetales crujientes, ¬°listos en unos 20 minutos! "Data-lazy-src =" https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry- 3-680x814.jpg "/></p>
<p style=Escuche: si posee una olla instant√°nea y le gustan los salteados, esta es una debe tener receta.

SALTAR SIN FRE√ćR

Entonces, aunque obviamente no es un salteado tradicional, ya que no está utilizando un wok o sartén grande para "freír" nada, tiene todas las cosas que encontrará en dicho salteado.

Tenemos una salsa para saltear hecha con agua, salsa de soya, aceite de oliva, vinagre blanco y un toque de az√ļcar moreno.

Las especias incluyen ajo fresco y un poco de chile en polvo. ¬ŅPara la carne, el pollo, obviamente, y las verduras? Lo que sea que est√©s sintiendo.

Salteado instant√°neo de pollo y vegetales: una versi√≥n r√°pida y f√°cil de "salteado", ¬°no se requiere sart√©n ni estufa! Fideos pegajosos y densos, pollo tierno y vegetales crujientes, ¬°listos en unos 20 minutos! "Width =" 678 "height =" 1024 "data-lazy-srcset =" https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/ 2018/02 / ip-stir-fry-2-678x1024.jpg 678w, https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry-2-199x300.jpg 199w, https: //freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry-2.jpg 1200w "data-lazy-tama√Īos =" (ancho m√°ximo: 678px) 100vw, 678px "data-pin-description = "Salteado instant√°neo de pollo y vegetales salteados: ¬°Una versi√≥n r√°pida y f√°cil de" salteado ", no se requiere sart√©n ni estufa! Fideos pegajosos y densos, pollo tierno y vegetales crujientes, ¬°listos en unos 20 minutos! "Data-lazy-src =" https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry- 2-678x1024.jpg "/></p><div class='code-block code-block-12' style='margin: 8px auto; text-align: center; display: block; clear: both;'>
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"STIR FRY MIX" HACE ESTE MEGA F√ĀCIL …

Me encanta la "mezcla de salteados" que lleva nuestra tienda de comestibles que incluye br√≥coli, zanahorias, cebollas, casta√Īas de agua, guisantes de az√ļcar y pimiento rojo.

Sin embargo, siento que no hay suficientes pimientos en la mezcla, así que agregué mi propia pimienta además de la mezcla. En rodajas finas, porque en realidad no estamos cocinando estas verduras.

‚Ķ PERO LAS VEGG√ćAS ENTRAN AL FINAL

Aprend√≠ de la manera (muy, muy) dif√≠cil la primera vez que hice esto que las verduras se volvieron s√ļper blandas en Instant Pot. Agregarlos al final mientras la carne y los fideos a√ļn est√°n calientes fue clave para cocinar todo y mantener el factor crujiente. Perfecci√≥n de textura!

El resto de los ingredientes?

Pollo en rodajas finas y fideos de arroz crudo. Y s√≠, esto realmente cocina los trozos de pollo en 3 minutos. Lo s√© porque lo he hecho varias veces en las √ļltimas semanas.

Solo confíe en el proceso y piense que su pollo pasará de crudo a cocido en 3 minutos. ¡No los conduciría mal con pollo aquí, amigos!

Salteado instant√°neo de pollo y vegetales: una versi√≥n r√°pida y f√°cil de "salteado", ¬°no se requiere sart√©n ni estufa! Fideos pegajosos y densos, pollo tierno y vegetales crujientes, ¬°listos en unos 20 minutos! "Width =" 678 "height =" 1024 "data-lazy-srcset =" https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/ 2018/02 / ip-stir-fry-1-678x1024.jpg 678w, https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry-1-199x300.jpg 199w, https: //freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry-1.jpg 1200w "data-lazy-tama√Īos =" (ancho m√°ximo: 678px) 100vw, 678px "data-pin-description = "Salteado instant√°neo de pollo y vegetales salteados: ¬°Una versi√≥n r√°pida y f√°cil de" salteado ", no se requiere sart√©n ni estufa! Fideos pegajosos y densos, pollo tierno y vegetales crujientes, ¬°listos en unos 20 minutos! "Data-lazy-src =" https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry- 1-678x1024.jpg "/></p>
<h3 style=CIENCIA DE TALLARINES INSTANT√ĀNEA

Ahora tengo que admitir una cosa … Y aqu√≠ es donde entrar√° algo de ciencia. Debido a que estamos haciendo fideos en Instant Pot, no estamos dando a los almidones la oportunidad de "lavarse". El almid√≥n se pegar√° directamente a estos fideos como el blanco sobre el arroz.

Ellos. Son. Pegajoso. Pero también…

Ellos. Son. Maravilloso.

Si buscas fideos suaves y sedosos, Instant Pot no es donde los obtienes. Simplemente no va a suceder.

T√ļ ser√° agregue un poco de agua despu√©s del proceso de cocci√≥n para ayudar a diluir ese almid√≥n, pero en realidad no va a ninguna parte. Pero esto no es algo malo en absoluto.

Piense en arroz pegajoso: todo el sabor y la textura con algo extra. Además, le llevó 3 minutos cocinar todo y no tuvo que pararse sobre la estufa para preparar la cena.

¬ŅVale la pena? Creo que s√≠.

Oh. Y. Este ni√Īo no solo fue aprobado, sino que nos dur√≥ muchas comidas. Estoy bastante seguro de que Matt y yo pudimos almorzarlo 3 o 4 veces a la semana, tambi√©n lo tuvimos para la cena del domingo. ¬°Esta es una comida para alimentar a una familia, seguro!

Salteado instant√°neo de pollo y vegetales: una versi√≥n r√°pida y f√°cil de "salteado", ¬°no se requiere sart√©n ni estufa! Fideos pegajosos y densos, pollo tierno y verduras crujientes, ¬°listos en unos 20 minutos! "Width =" 680 "height =" 461 "data-lazy-srcset =" https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/ 2018/02 / ip-stir-fry-6-680x461.jpg 680w, https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry-6-300x203.jpg 300w, https: //freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry-6.jpg 1200w "data-lazy-tama√Īos =" (ancho m√°ximo: 680px) 100vw, 680px "data-pin-description = "Salteado instant√°neo de pollo y vegetales salteados: ¬°Una versi√≥n r√°pida y f√°cil de" salteado ", no se requiere sart√©n ni estufa! Fideos pegajosos y densos, pollo tierno y vegetales crujientes, ¬°listos en unos 20 minutos! "Data-lazy-src =" https://freshaprilflours.com/wp-content/uploads/2018/02/ip-stir-fry- 6-680x461.jpg "/></p>
<p style=En serio, estoy muy emocionado de que pruebes esto. Hazlo lo antes posible e informa, ¬Ņpor favor?

Instant Pot Chicken & Vegetable Stir Fry: una versión rápida y fácil de Receta de impresión

Salteado instant√°neo de pollo y vegetales salteados

Una versión rápida y fácil de "salteado", ¡no se requiere sartén ni estufa! Fideos pegajosos y densos, pollo tierno y vegetales crujientes, ¡listos en unos 20 minutos!

Tiempo de preparación15 minutos

Hora de cocinar3 minutos

Tiempo Total18 a√Īos minutos

Porciones: 10 porciones

Ingredientes

  • 2 tazas + 3/4 tazas de agua dividido
  • 1/3 taza salsa de soja
  • 1 y 1/2 Cucharadas aceite de oliva
  • 2 Cucharadas vinagre blanco destilado
  • 1 Cucharada az√ļcar morena
  • 1 Clavo ajo picado
  • 1/2 cucharilla chile en polvo
  • 8 onz fideos de arroz sin cocer
  • 1 libra pollo crudo de carne blanca dados peque√Īos1
  • 1 pimiento en rodajas finas
  • 1 bolso (1 libra) de vegetales salteados congelados thawed2

Instrucciones

  • En un taz√≥n peque√Īo, mezcle 2 tazas de agua (reserve 3/4 de taza para el final), salsa de soya, aceite de oliva, vinagre y az√ļcar morena. Vierte la mezcla en la olla instant√°nea. Agregue el ajo y el chile en polvo y dele a la mezcla otro batidor r√°pido. Agrega los fideos y el pollo.

  • Coloque la tapa en su olla instant√°nea y aseg√ļrese de que la palanca apunte a "sellado". Presione "manual" y use el bot√≥n "+" o "-" para configurar el temporizador en 3 minutos. Tomar√° alrededor de 10 minutos para que su olla instant√°nea llegue a la presi√≥n.

  • Cuando suene el temporizador, suelte el vapor de inmediato y con cuidado. Cuando deje de silbar, retire con cuidado la tapa. Usando los √°caros del horno, retire la olla interior de la olla instant√°nea.

  • Agregue el pimiento crudo, saltee las verduras y 3/4 de taza adicional de agua. Usando pinzas o una esp√°tula grande, revuelva todo junto, asegur√°ndose de obtener los fideos del fondo de la olla en la mezcla. Servir inmediatamente. Las sobras se pueden guardar en el refrigerador, tapadas herm√©ticamente, hasta 5 d√≠as. Agregue un poco de agua a cada porci√≥n antes de recalentar (aproximadamente una cucharada).

Notas

  1. Es imperativo que su pollo se corte en trozos bastante peque√Īos para cocinar en los 3 minutos. Ver foto de arriba para lo que hice.
  2. Alternativamente, puede cortar sus propios vegetales para hacer 1 libra. Sugiero br√≥coli, zanahorias, casta√Īas de agua, arvejas y cebolla. Tenga en cuenta que deber√° cocinar todas estas verduras antes de usarlas.

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