Easy Ramen stir fry in a Pan with ginger and garlic on the side

Salteado f√°cil de ramen

Esta Ramen Salteado es un platillo fácil, económico y sabroso que es perfecto para una comida rápida entre semana. La salsa hoisin, el aceite de sésamo, el jengibre y el ajo se combinan en una salsa que elevará tu humilde ramen salteado de fideos a nuevas alturas de delicia.

Por lo general, se pueden encontrar un par de paquetes de fideos ramen por 50 centavos o menos y serán suficientes para una sabrosa guarnición para alimentar a una familia o un simple almuerzo para dos. Agregue las sobras de pechugas de pollo al horno, camarones a la parrilla o verduras a este fácil y delicioso salteado de fideos.

Ramen fácil salteado en una sartén con jengibre y ajo al lado

Para hacer ramen salteado

Esto es todo lo que tiene que hacer para esta comida r√°pida y deliciosa:

  1. Desechar el paquete de sabor y hervir los fideos hasta que estén ligeramente al dente y escurrir.
  2. Sofreír el repollo y otras verduras hasta que estén tiernas y crujientes.
  3. Mezcle los fideos con las verduras cocidas y la salsa para cubrir y sirva.

Salteado de fideos ramen en una sartén con y sin salsa

Mis complementos favoritos

Saltear con ramen se adapta a casi cualquier vegetal que sea f√°cil de saltear. Me encanta especialmente con champi√Īones en rodajas, cebollas, zanahorias en juliana, brotes de soja, floretes de br√≥coli y bok choy o repollo Napa rallado.

Los cacahuetes picados agregarán una textura, sabor y proteína agradables, sin evitar que los vegetarianos disfruten de este plato. Agregue las carnes sobrantes, como los muslos de pollo teriyaki. Espolvoree el plato terminado con cilantro fresco picado o cebolla verde para darle más sabor y atractivo visual.

Recalentar Ramen Stir Fry

Los salteados de ramen se mantendr√°n bien cubiertos en el refrigerador hasta por cuatro d√≠as, o en el congelador hasta por cuatro meses. Descongele primero antes de recalentar, tapado, en el microondas. Tambi√©n puede recalentar en el horno en un plato o sart√©n apto para horno cubierto con papel de aluminio a 350 ¬į F durante aproximadamente 10 minutos o hasta que est√© completamente caliente.

M√°s patatas fritas f√°ciles

Salteado f√°cil de ramen

Este ramen salteado es un plato f√°cil, barato y sabroso que es perfecto para una comida r√°pida entre semana.

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  • Batir los ingredientes de la salsa en un taz√≥n peque√Īo. Dejar de lado.

  • Ponga a hervir 4 tazas de agua y agregue el ramen. Cocine 3 minutos y escurra reservando 1 taza de agua de pasta.

  • Cocine las verduras en una sart√©n hasta que est√©n tiernas y crujientes, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Agregue el jengibre y el ajo y cocine 1 minuto m√°s.

  • Agregue la salsa y cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 3-5 minutos.

  • Incorpora los fideos. Agregue el agua de la pasta poco a poco para alcanzar la consistencia deseada.

Para las verduras utilicé pimientos, zanahorias, guisantes y brotes de soja.

Calor√≠as: 578, Carbohidratos: 86gramo, Prote√≠na: 17gramo, Gordo: 20gramo, Grasa saturada: 7gramo, Colesterol: 1mg, Sodio: 2862mg, Potasio: 847mg, Fibra: 9gramo, Az√ļcar: 15gramo, Vitamina A: 1242IU, Vitamina C: 176mg, Calcio: 141mg, Hierro: 5mg

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