Pepper Chicken Stir Fry in a stainless steel pan

Salteado De Pollo A La Pimienta F√°cil

Salteado De Pollo A La Pimienta La receta es ridículamente fácil de hacer con ingredientes que ya tienes en tu despensa. Rápido, lleno de sabor y se sirve mejor con un poco de arroz al vapor.

Los salteados son una excelente manera de preparar la cena porque se preparan muy rápido. ¡El salteado de pollo y brócoli y el salteado de pollo teriyaki son algunos de mis favoritos!

Solemos tener un par de salsas como salsa de soja y salsa de ostras siempre en nuestra despensa para que recetas como esta se puedan juntar en un santiamén.

Salteado de pollo a la pimienta en una sartén de acero inoxidable

S√© lo dif√≠cil que puede ser pensar en recetas de cenas √ļnicas todos los d√≠as, por lo que de vez en cuando necesitas una receta de bolsillo a la que puedas seguir recurriendo. Y esta receta de pollo salteado saludable es r√°pida, f√°cil y est√° hecha con ingredientes que no necesitan un viaje al supermercado.

Mi familia siempre está lista para probar pollo, en todas las formas y formas, desde pollo a la antigua y albóndigas hasta Chicken Divan, por lo que siempre tenemos algunas pechugas de pollo en el congelador.

Cómo hacer pollo salteado

Esta receta comienza haciendo el adobo de pollo salteado con salsa de soja, ajo picado y pimienta molida y marinando el pollo durante al menos quince minutos. Esto ayuda a darle m√°s sabor al pollo y crea una buena base para esta receta.

El tiempo total de cocci√≥n y salteado es de solo 20 minutos, y puedes picar todos los ingredientes mientras el pollo se marina. A√Īadimos un poco de jengibre y ajo finamente picados, cebolla picada, pimientos morrones verdes y rojos y unas salsas para rematar, una vez cocido el pollo. Y luego simplemente arrojas todo junto.

Cerca de pollo a la pimienta salteado en una sartén con una cuchara de madera

Cubrimos los trozos de pollo marinado con un poco de maicena para que queden bien y crujientes en la sartén antes de sofreírlos con el resto de los ingredientes.

Esto agrega un poco de crujiente al pollo y ayuda a mantener intactos los sabores. El pollo se cocina a fuego alto para obtener un buen dorado y, como son peque√Īos trozos de pechugas de pollo, se cocinan en menos de diez minutos.

Salteado de pollo a la pimienta servido en un tazón sobre arroz blanco

Me encanta usar pimientos morrones verdes y rojos porque agregan un sabor fuerte con un toque de dulzura a esta receta. Pero siéntase libre de mezclar eso con amarillo o simplemente elija una variedad. ¡Incluso podrías hacer de esto un salteado de pollo y brócoli si eso es lo que te apetece!

Una vez que todo esté mezclado con esa deliciosa y fácil salsa de pollo salteado, comenzará directamente desde la sartén. La salsa que recubre el pollo es increíblemente deliciosa, y servida con una cuchara sobre un poco de arroz al vapor, arroz de sichuan o incluso arroz de coliflor, ¡es la cena perfecta!

¬°RECETAS DE INSPIRACI√ďN ASI√ĀTICA M√ĀS F√ĀCILES!

Este pollo salteado con verduras también es excelente para las sobras y, de hecho, sabe mejor a medida que pasa el tiempo.

Salteado De Pollo A La Pimienta

Esta receta de salteado de pollo con pimienta es ridículamente fácil de hacer con ingredientes que ya tienes en tu despensa. Rápido, lleno de sabor y se sirve mejor con un poco de arroz al vapor.

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  • Combine todos los ingredientes enumerados en la marinada, incluido el pollo, y reserve durante al menos 15 minutos.

  • Batir la salsa de ostras, la salsa de soja, el vinagre, la pimienta negra, media taza de agua y una cucharada de maicena y reservar.

  • Una vez que el pollo est√© marinado, m√©zclelo con las dos cucharadas restantes de maicena.

  • Caliente dos cucharadas de aceite en una sart√©n grande y agregue los trozos de pollo. No abarrotes la sart√©n y si tu sart√©n no es lo suficientemente grande, haz esto en lotes. Cocine los trozos de pollo a fuego alto durante 3 minutos por cada lado. Retire los trozos de la sart√©n y reserve.

  • Agregue la cucharada restante de aceite a la sart√©n a fuego alto y agregue las cebollas y los pimientos morrones. M√©zclelos en la sart√©n durante uno o dos minutos hasta que se iluminen y se hayan cocido un poco. Agregue el jengibre y el ajo y cocine por un minuto m√°s.

  • Agregue los trozos de pollo y la mezcla de salsa a la sart√©n. Mezcle todo bien y cocine a fuego lento durante uno o dos minutos hasta que la salsa espese y cubra bien el pollo. Sirva caliente con arroz al vapor o verduras al lado.

Calor√≠as: 460, Carbohidratos: diecis√©isgramo, Prote√≠na: 51gramo, Gordo: 20gramo, Grasa saturada: 10gramo, Colesterol: 144mg, Sodio: 1670mg, Potasio: 1055mg, Fibra: 2gramo, Az√ļcar: 3gramo, Vitamina A: 1110IU, Vitamina C: 68,6mg, Calcio: 33mg, Hierro: 1,7mg

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