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Salsa italiana (solo 5 ingredientes)

The Cookie Rookie

¡La salsa italiana se une en muy poco tiempo, usando solo 5 ingredientes! Te encantarán los sabores en esta receta fácil de salsa. Perfecto como salsa o bruschetta.

Salsa italiana con chips de tortilla en plato blanco

Salsa italiana

Esta receta de salsa italiana me llegó por casualidad un día. Mientras intentaba hacer una salsa simple, descubrí que no tenía jugo de cilantro o lima, dos ingredientes muy necesarios para la salsa fresca. Así que sustituí el jugo de limón por vinagre balsámico y el cilantro por albahaca y ajo. ¿El resultado? ¡Una salsa de tomate fresca y saludable que es tan deliciosa que la he estado haciendo desde entonces!

Cerca de salsa italiana en un tazón blanco.

¿Qué es la salsa italiana?

Llámalo salsa, llámalo bruschetta, sea cual sea el nombre, esta salsa gruesa y vibrante es perfecta para papas fritas, pan de pita, galletas saladas, ¡lo que sea! Esta salsa italiana comienza y termina con tomates frescos y jugosos. Me encanta hacer esta salsa con tomates del jardín, pero también puedes encontrar opciones deliciosas en la tienda de comestibles. ¡Es una buena excusa para explorar los mercados de agricultores en su área!

Como saben, ¡las salsas son mi grupo de alimentos favorito! Este se ubicó en la parte superior de la lista tan pronto como lo probé.

Salsa italiana en un tazón blanco con una toalla a rayas en el fondo.

¿Qué ingredientes necesito para hacer salsa italiana?

¡Solo necesitas 5 ingredientes para hacer esta sabrosa salsa! Además de los tomates que son la estrella del espectáculo, esta salsa está repleta de todos los sabores italianos por excelencia:

  • ajo
  • albahaca fresca
  • aceite de oliva
  • vinagre balsámico

También puede agregar perejil, cebolla, aceitunas o alcaparras para obtener una textura y sabor extra.

Salsa italiana en un tazón blanco con chips de tortilla.

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Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles completos sobre cómo hacer salsa italiana. ¡Disfrutar!

Salsa italiana con patatas fritas.

Cómo hacer salsa italiana

¡Esta receta de salsa se combina en solo minutos! ¡Es tan fácil, fragante, fresco y absolutamente delicioso! Esto es lo que debes hacer:

  1. Corta un montón de tomates maduros en trozos pequeños.
  2. Luego corta unas hojas frescas de albahaca. Si no tienes fresco a mano, puedes usar albahaca seca.
  3. Mezcle eso con vinagre balsámico, aceite de oliva, ajo en polvo (puede picar un poco de ajo fresco si lo desea) y un poco de sal y pimienta.
  4. Sirva en un tazón con una pila de chips de pita, chips de tortilla o galletas saladas. Delish!

Tazón de fuente blanco de salsa italiana con chips de tortilla en plato blanco.

Salsa fresca y muchas papas fritas? ¡Eso lo convierte en un buen día en mi libro! Espero que te encante esta receta. ¡Disfrutar!

Salsa italiana (solo 5 ingredientes)

¡La salsa italiana se une en muy poco tiempo, usando solo 5 ingredientes! Te encantarán los sabores en esta receta fácil de salsa. Perfecto como salsa o bruschetta.

  • 4 4 tazas tomates finamente picados
  • 1 taza hojas frescas de albahaca picado
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 2 cucharaditas vinagre balsámico
  • 1 cucharada polvo de ajo
  • Sal y pimienta probar
  • chips de tortilla o chips de pita
  • Combine todos los ingredientes (excepto las papas fritas) 🙂 en un tazón y revuelva para combinar.

  • Servir con chips de tortilla o chips de pita.

  • CONSEJO: Pique los tomates lo más finamente posible para asegurarse de que el balsámico y el aceite de oliva se mezclen completamente con los tomates. Si está haciendo una cobertura de bruschetta, puede hacer que los tomates sean un poco más grandes.

  • ¡Disfrutar!

Calorías 271kcal El | Carbohidratos: 31sol El | Proteína: 7 7sol El | Gordo: 15sol El | Grasa saturada: 2sol El | Sodio: 38mg El | Potasio: 1578mg El | Fibra: 8sol El | Azúcar: 17sol El | Vitamina A: 6230IU El | Vitamina C: 86mg El | Calcio: 102mg El | Hierro: 2.8mg